打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去台中北屯的"燒瓶子"吃火鍋囉!!!
"燒瓶子。大肆の鍋"來自彰化 2017年創立 至今在中南部已有多間分店
店內提供個人鴛鴦鍋 一人就能獨享兩種湯頭 還有十幾種湯頭可供挑選
並可無限享用各式冷熱飲/冰淇淋 空間也十分寬敞舒適 還挺不賴的哦~~
這天我們造訪的是"燒瓶子"的台中北屯店
店家位於台中市北屯區東山路一段 靠近大坑風景區一帶
店家是一棟獨立的單層樓建築 布置的相當亮眼醒目
大大的招牌 搭配帶點日式風情的造景 讓人很難不注意到它啦
看指標顯示 店家設有特約停車場
不過我們沒去停 不太清楚確切位置在哪邊
and 在燒瓶子的對面 就是"茶六" 看起來也很大一間
"燒瓶子"環境裡裡外外都布置得相當用心
尖塔造型的入口 佐以夢幻的玻璃泡泡盪鞦韆、大大的造型瓶子
感覺很適合愛拍照的朋友大拍特拍啊~~~
進到店內 用餐的空間也非常的寬敞
挑高的空間 掛著一把把紅色的油傘
加上木質調的隔板設計 洋溢一股淡淡的日式氣息
座位有點類包廂的感覺 很有自己的空間 我喜歡
店內以提供"單人套餐"及"雙人套餐"為主(詳細菜單點我)
以單人套餐來說 價格從278到2,098都有
包括各種的肉品、雙拼、海鮮、海陸通通有
像是個人套餐"熔岩三重奏"(658元)就是主打
一次可以吃到"安格斯嫩肩牛/安格斯牛胸腹/雪花松阪豬"等三種肉
分量足足有10盎司 可以吃個過癮啦~~~
選定主餐之後 還要選擇湯底的部分
如同開頭提到的 這裡提供的是單人鴛鴦鍋
大家可以一次選擇兩種湯底 其中"經典原味"是免費的
其他一些口味則要加價39元
(註：各品項價格略有調漲 詳請見官網菜單)
湯頭有超過十餘種可供選擇
什麼牛奶啊、麻辣、剝皮辣椒、花雕燒酒、胡椒豚骨
還有鮮甜小干貝、天然蜆、冬蔭功、壽喜燒等等 選擇琳瑯滿目
接著還要挑選附餐 附餐附的是"大橋越光米"
可以免費更換成王子麵、寬粉或蛋
或者加價換購成刀削麵/雞肉飯/滷肉飯/打拋豬肉飯及烏龍麵等等
若有需要加購品項 也可以另外單點哦
要點餐的話 可以使用桌邊這個小玩意
只要把點餐的這一面朝上 稍後就會有店員過來為大家點餐
或者需要加湯、清潔或其他服務 就將那面朝上即可 蠻炫的啊
醬料置於自助區 大家可以自行取用
醬料的種類非常多元 可以好好地挑選一下
自助區這裡還有整排的飲料機
各式的冷熱飲品 選擇超級多
還有來自泰國的明果冰淇淋
以及韓國進口的霜淇淋機 都可以任您取用
我們裝了許多款飲料來喝 味道都還挺OK
不會像坊間一些火鍋店提供的免費飲料 味道盡在不言中啦
這天我們分別享用了"胡椒豚骨+剝皮辣椒"
以及"花雕燒酒+鮮甜小干貝"等四種湯頭
湯頭的味道都還不錯 頗為濃郁順口
接著這個 就是"熔岩三重奏"的三種肉兒們
上桌時還冒著白煙呢~~~
"安格斯嫩肩牛"及"安格斯牛胸腹"吃來都挺嫩的
"雪花松阪豬"則是帶著一點嚼勁 都蠻不錯吃哦
我們另外還有一個單人"鮮蝦海陸鍋"
獲得了天使紅蝦/小花枝/南美鮮蝦以及鮮蛤們
另外還有頗大一盤的溫體去骨雞腿肉
菜盤看起來也蠻漂亮的 菜葉都挺新鮮
附餐的部分 換成了升級的雞肉飯及滷肉飯 都還不錯吃哦
大家若有興趣的話 可以加入他們的會員
或者進行Google評論 可以獲得好禮
我們獲得了一個"鮮嫩羊五花"
還由一隻獅子護送上桌 挺浮誇的啊
用餐來到尾聲 吃個霜淇淋結束這回合
話說韓國來的果真不一樣 好吃ㄟ
也為我們這餐畫下美好的甜蜜句點啦
【燒瓶子。大肆の鍋 台中北屯店】
地址：台中市北屯區東山路一段320號
電話：04-2436-5522
營業時間：11:00~02:00
官網：https://www.shaopingzi.com/
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