飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

打給厚~~今個飯糰媽帶大家來品嘗花蓮的"雞湯小卷米粉"!!! 

這間"單一純賣 雞湯小卷米粉"就在我們入住的"花蓮煙波"正對面 

辦好入住手續之後   就先過來品嘗一下   當作今日的午餐 

小卷米粉湯鮮味美料多實在   喜歡小卷米粉的朋友別錯過囉~~

"單一純賣 雞湯小卷米粉"位於花蓮市中美路 

就在"花蓮煙波"的正對面    店家中午及晚間營業 

據說生意強強滾    若是太晚到還吃不到

當天我們大概是一點多過來用餐的 

小小的店面坐滿了人   還有人在排隊呢 

好在排隊的人不多   等了一會就可以入座

店家取名"單一純賣"  據說是因為僅販售雞湯米粉一項

其招牌就是加入了整隻小卷的"雞湯小卷米粉" 

另外還有什錦雞湯米粉可供點用 

話說我們似乎沒看到點單 

排隊時店員直接詢問我們要什麼 

我們就點了三碗雞湯小卷米粉 

另外在冰箱內也有一些小菜 

我們拿了許多人推薦的"水果泡菜"以及一盤"土雞"

他們的"土雞"一盤150元  還不便宜

不過雞肉的肉質及味道都還不錯

小小一盒沒一會就被我們掃光光

至於"水果泡菜"呢   據說好像是使用水果天然發酵製成

還是店家的招牌呢   它的口感相當的爽脆

但味道非常的酸    酸到我無法駕馭 

吃了幾塊就不想再吃   旻與翔更是完全不碰

後來店內阿姨還來關心說：這個泡菜很好吃呢 

真是抱歉惹 我們吃不太慣啊

接著輪到"雞湯小卷米粉"登場囉

所謂的"雞湯小卷米粉"   湯頭自然是使用雞湯

再加上整隻小卷及滿滿的配料    湯頭相當濃醇鮮美

米粉呢   則是使用台灣金質獎米粉   口感也很不錯

小卷份量感十足   吃來也相當新鮮 

配料部分也挺多樣   包括了虱目魚丸還有番薯塊 

再搭配油蔥、櫻花蝦、海苔等  相當的豐富

旻旻與翔翔挑食   事先詢問了湯裡有什麼  並把不要的都去掉了 

得到較為清爽的湯頭這樣   若有需要亦可比照辦理哦   哈哈哈

雞湯小卷米粉吃來鹹香鮮美 

愛吃辣也可以加一點泡椒 

and一般吃麵可以續湯沒什麼了不起

這裡居然連米粉都可以續   一碗只賣大家90元

好吃又超值    難怪生意強強滾 

大家若來到花蓮   可以安排過來嚐嚐哦

 【單一純賣  雞湯小卷米粉】

地址：花蓮縣花蓮市中美路67-2號

電話：0938-129-826

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00

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