打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去JR東日本"鉑麗安"吃早餐囉!!!
入住JR東日本大飯店 早餐是在飯店B1的"鉑麗安"享用"自助餐
餐廳環境舒適 菜色更是豐富 還有許多的主廚現作料理
從蛋料理、法式吐司一直到舒肥牛排通通有 挺澎湃的哦~~~
全日餐廳"鉑麗安(BRILLIANT)"早中晚時段皆提供自助餐
早餐的時間從6點半開始 一直到10點都有
這天我們大概是9點左右過來的 用餐人潮非常洶湧呢
這天是平日 原以為入住的房客應該不多
沒想到跟我們想得不一樣啊 住房率還不錯呢
"鉑麗安"佔地寬廣 裝潢也挺高雅
座位主要在前方及右側區域
中間、左側及後方就是餐檯的空間
後面還有這種面牆的單人座位 也蠻不錯的ㄟ
一進門 還有幾隻著名的日本犬"秋田犬"玩偶迎接大家
只是啊 第一隻小白是否是馬爾濟斯來充數啊(←我亂說的) 哈哈
來取餐囉~~~因應疫情 取餐須使用手套
手套機很炫ㄟ 把手伸過去
會有風把手套吹開 就可以把手套進去
開頭有提到 自助餐提供了許多的現做料理
首先 常見的現作蛋料理 當然是不能少的
包括了太陽蛋、荷包蛋、炒蛋、水波蛋、歐姆蛋都可以點用
還有班尼迪克蛋哦~~~瞧瞧它那流洩的蛋黃!!!
但說真的 吃來是沒到特別美味啦 哈哈哈
接著還有現作法式土司
法式吐司使用藍色大圓盤單獨盛裝 挺有質感der
吐司吃來也還不錯 挺可口的哦~~~
接著 居然還有牛排ㄟ~~~
就在法式吐司旁邊 提供舒肥牛排
有需要的話 就向廚師點用
這個牛排採用低溫烹調 口感軟嫩
份量不多 一次就兩小塊 吃來也不會膩
後來我還加點了一次
話說早餐可以吃到牛排 感覺蠻奢華的
在另外一邊 好像還有擔仔麵、滷肉飯之類的
各式的麵包、吐司也是不能少的
除了奶油 還有各式的果醬
其中的巧克力及花生醬還是整罐的 感覺好精緻啊
果汁、咖啡等飲品當然也有幫大家準備
接著還有各式菜餚 冷的、熱的、中式、日式通通有
其中還有不少是日本東北的經典料理
像是日本早餐會看到的烤魚、漬菜、煮物等等
話說我有拿了一些看來頗為日式的餐點
但好像不是太合胃口 除了一個溫泉蛋我很愛之外
我們果真還是台灣胃啊 清粥小菜比較對味啊 哈哈哈
吃飽喝足 準備回房間繼續躺著
用完餐 請把餐牌白色面朝上 服務人員就知道了
前一天陰錯陽差沒吃到"鉑麗安"的自助晚餐
這天享用早餐 整體感覺是還不錯
但自助餐大概也就那樣啦 我們喜歡吃的東西也差不多
好像也是吃個吐司+奶油 再來點清粥小菜
喝幾杯果汁 再吃點有的沒的 結束 哈哈
【鉑麗安 BRILLIANT】
地址:台北市中山區南京東路三段133號(JR東日本大飯店)B1
電話:02-7750-0934
官網:https://taipei.metropolitan.tw/restaurant/list/index.html
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