飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"默爾"吃義大利麵囉~~

聽說默爾是台中頗為知名的老字號義大利美食餐廳

我們去的呢   是他們位於信義誠品的台北一號店

餐點確實美味   從麵包、義大利麵到甜點   都還不賴哦

這天在信義區走跳   想說吃個義大利麵好了

搜尋了一下   看到了這間默爾的推薦  就過來了

這間"默爾"台北誠品信義店位於誠品信義5樓

餐廳空間相當大   環境也挺漂亮

店家佈置十分用心   看來帶點優雅的質感

義大利Mariner進口地磚配上紅磚矮牆及木桌

再點綴一些綠意  感覺相當舒服

 瞧瞧這面黃牆   頗有南義的風情   讓人好懷念義大利啊

這天幫我們安排在靠窗的位置   旁邊還可以看到101呢

感覺是個很適合跨年看煙火的好所在

不過窗戶其實有反光就是了

趕緊來點餐吧~~

他們的菜單   小小一本   不過製作頗為精良

封面是整片的木頭    內頁還畫著帶著童趣的圖案

光看就有好心情啊

"默爾"主要提供各式的披薩、義大利麵、燉飯(菜單)

還有開胃小點、手作料理、甜點和飲品等可供搭配

我們點了一個"白酒蛤蜊奶油麵"(搭配寬扁麵)(390元)

還來了一個"松子羅勒雞肉麵"(加焗烤、搭配筆管麵)(350+60元)

另外加選了一個B套餐   加價179元

可享今日湯品、飲料及手工甜點

飲料我們選了可爾必思

手工甜點則加價75元   升級為起司蛋糕

白酒蛤蜊奶油麵味道濃郁

其實吃不太出酒味  比較濃郁的是奶油的風味

寬扁麵的口感我也很愛   挺好吃的

一開始覺得份量有點少

不過吃到後面也是有點飽

"羅勒雞肉麵"加上焗烤   味道也不錯

不過裏頭有很多有的沒的蔬菜  有點礙事

然後啊   我是覺得它微微有一點點乾

若是可以濕潤一點   會更完美哦

and 我們是重度起司控   奶油焗烤還不夠

另外還要了起司   加好加滿啊    哈哈 

看官網上介紹  他們家的食材也是很講究的

使用Zanetti義大利起司   還採用CAPUTO義大利麵粉

就連橄欖油、蕃茄罐頭、香料也都是義大利來的

讓大家每一口都很義大利啊~~~  

點義大利麵等主餐系列  就會附贈現烤麵包

麵包雖然簡簡單單   但口感及味道都不賴

搭配店家特調的羅勒奶油醬  超級加分ㄟ

後來我們還跟店員要了一點醬 超喜歡

今日湯品好像是玉米濃湯的樣子   喝來也挺濃郁順口 

至於可爾必思呢    就是它該有的樣子

最後的起司蛋糕也讓我驚豔ㄟ

整塊的乳酪口感  完全不會粉粉的 

起司味也非常濃郁  好呷好呷!!!

然後啊   因為翔翔當時忙著設定她的新哀鳳

但不知為何  機器被鎖定  害她整個用餐期間都無心享用

這麼好吃的蛋糕   她都食之無味了捏   哈哈哈

【默爾 pasta pizza 台北誠品信義店】

地址：台北市信義區松高路11號5樓

營業時間：11:00~22:00

官網：http://www.morepasta.com.tw/

粉絲頁：https://www.facebook.com/morepasta

菜單：https://www.facebook.com/morepasta/menu

菜單：http://www.morepasta.com.tw/catering/more.pdf 

【偶棉也有粉絲頁惹，一起來按讚一下嘛!!!】