打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"輕井澤"吃火鍋囉!!!

在台中走跳   不知道要吃什麼的時候   "輕井澤"是個不錯的選擇 

"輕井澤"是台中有名的連鎖火鍋品牌   價格不貴   餐點美味

環境又很美麗大器   用起餐來   感覺很舒服啊~~~~

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之前去過輕井澤的好幾間分店

這回造訪的則是位於台中捷運文心崇德站旁的"新崇德店" 

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從捷運出口出來   轉至崇德路二段   就可以看到囉

這間"輕井澤"是一棟兩層樓的獨棟建築   模樣十分醒目

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黑色的石材外觀   搭配簍空的方格竹架

天花板上高掛著綠意盎然的植栽加上一些打光   

整體感覺帶著一點東方的禪意揉合了日式的風情

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我們大約傍晚五點多前來   想說這時間應該還好  就沒有訂位

沒想到居然客滿   還要等ㄟ    生意真的是很好啊

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店內共有兩層的用餐空間   

內部走一個黑色帶點東方時尚的風情

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幫我們安排在二樓的位置   二樓空間還不小

不過相較於我之前去的公益旗艦店   這兒的空間較小些

布置也比較簡樸一點點捏   偶覺得

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and 上樓除了走樓梯之外   也有電梯可以搭哦

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雖然環境沒有公益旗艦店(點我)那麼浮誇

但整體還是蠻美麗的   座位也相當舒服

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我們只有兩個人   不過坐了一個感覺可以容納六個人的位置

座位還有一種類包廂的FU   感覺很不錯哦~~~   

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菜單如下   有點模糊

詳細菜單   可以點這邊

主要就是各種鍋物

包括和風、壽喜燒、四川麻辣、泰式風味

還有韓式大醬泡菜、孜然麻辣等湯頭可供選擇

價格依主餐不同   大概從2、3百起跳   到4、5百都有

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我們點了一個"和風燒鍋"  一個"壽喜燒"

兩者搭配的菜盤   內容略有差異哦

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和風燒鍋湯頭以昆布熬煮   頗為清甜

壽喜燒則是甜甜鹹鹹的  味道香甜美味

隨鍋附上醬汁及水   可以自己隨時做調整

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醬料位於後方   可自行取用

另外還有提供檸檬水及紅茶   可無限暢飲

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and 洗手間也在後面哦 

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開動囉~~~好久沒到台中   也好久沒吃輕井澤了

它還是一樣美味ㄟ   其實食材就簡簡單單   跟一般涮涮鍋無異

但就是很可口   又吃很得很飽    整體用餐的感覺也很舒適啊   

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附餐的部分   我們選擇了寬粉及肉燥飯    

寬冬粉加在壽喜燒裡   非常加分   肉燥飯也好吃ㄟ

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肉品的部分   我們好像是選了"霜降牛肉"跟"頂級沙朗"

肉片不算很多   但吃起來都頗為滑嫩可口   歐伊系捏

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我們另外加點了一份"手工花枝蝦漿"還有"蟳味絲"

"手工花枝蝦漿"一份88元  60g

雖說個頭有點迷你   但滿滿的蝦及花枝 

料好實在   相當好吃哦~~~

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最後   還有冰沙   也很好喝捏

聽表妹如如說   "輕井澤"現在還有推出系列火鍋品牌

像是"拾七"主打石頭火鍋   

"湯棧"則是提供麻油火鍋、燒酒火鍋

都好吸引我哦   有機會再來去試試啦~~~

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【輕井澤鍋物  新崇德店】

地址:台中市台中市北屯區崇德路二段103號 

電話:04-2238-1371

營業時間:11:00~02:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/輕井澤鍋物-新崇德店-254750481239963/

菜單:https://www.facebook.com/輕井澤鍋物-新崇德店-254750481239963/menu/

 

 

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