打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去台南的"葡吉麵包店"買麵包囉!!!
"葡吉"是台南在地經營三十年的老字號麵包店 店內提供超過百種的麵包
每天下午兩點招牌的羅宋麵包出爐之際 店內更是擠滿了搶購的人潮
這天我其實只是路過 恭逢其盛就帶了幾個麵包回家 一起來瞧瞧唄~~
這天有點事南下至台南 正事忙完之後
我來到了台南市區打算吃個午飯 順便晃一晃
我原本是計畫要到赤崁樓附近 想說那邊吃的應該不少
我沿著成功路前進 沿途經過了鴨母寮市場
話說之前造訪台南 曾經計畫要到鴨母寮市場來吃美食
不過這天經過時 已經下午一點多
市場攤商收得差不多了 只剩零星的店家還在營業
走著走著 經過了一間店
店內店外充滿洶湧的人潮 有點嚇到我
想說是什麼新店開幕 還是有辦活動之類的
走過路過不能錯過 我立馬在門口谷歌了起來
後來發現原來是這間"葡吉"是台南有名的糕餅麵包店
至於滿滿的人潮 是因為下午兩點"羅宋麵包"出爐囉!!!
輸人不輸陣 我也跟著人潮進入了店內
然後啊 往前移動到一個崁站 就會沒辦法前進
因為呢 大家排成了一列
要至店內的後方點用剛出爐的羅宋麵包
瞧~~~一盤接著一盤的羅宋麵包被端出來
要幾個就跟店員說 店員就會幫我們裝袋
然後啊 在排隊等候羅宋麵包的同時
一旁的各式麵包也不斷地在呼喚大家
像我就默默拿了一個"年輪紅豆吐司"及"牛角麵包"
還有許許多多的麵包看起來都十分吸引人
可能因為生意很好吧 我在店內大約短短十來分鐘時間
店員不斷地將一盤一盤各式剛出爐的麵包放到架上
大家也像麵包不用錢一樣的 夾滿了整個托盤
話說這真的是我見過最多人的麵包店了 生意好到誇張
因為沒吃過 一次也吃不了那麼多麵包 為免浪費
後來除了"紅豆吐司"及"牛角麵包"
我只帶了兩個"羅宋麵包"(一個65元)
然後啊 若是購買一定數量
就會幫大家用一個挺厚實的紙袋裝 還挺素西的哦
話說"葡吉"有個"招牌四飽" 除了"羅宋麵包"之外
還有底下這個被稱為"毛毛蟲麵包"的"奶露"(80元) 是人氣第二的商品
另外還有"東風芝士堡"和"蔓越梅乳酪堡"等兩款
若是跟我一樣第一次來或者不知道要買什麼的朋友 可以參考啦
其實啊 感覺很奶的"奶露"應該是我的菜 沒買是否有點不智
而且後來發現啊 粉絲頁上有公告 麵包的保存方式
像是"羅宋麵包"常溫可保存三天 而且回烤就跟當天吃一樣好吃
至於"奶露"等其他三飽呢 冷藏其實也可以放三天
太晚才知道了 否則我就會多買幾個啊
對了 再跟大家講 羅宋麵包的出爐時間是下午兩點 賣完就沒有了
至於"奶露"則是中午12點出爐 不過那天兩點出頭 是還買得到
若是不想撲空 其實可以在早上8點至10點打電話(06-226-3593)去預定
不用現場人擠人排隊 也不怕買不到啦~~~
在回程的路上 我就吃了一個"牛角麵包"
牛角麵包個頭不大 外皮是偏酥脆那種 味道蠻香的
內層的蜂巢麵包則是軟嫩可口 還挺讚的哦
至於年輪紅豆吐司只是軟綿到一個不行
而且紅豆餡有夠多的啦 這個我也喜歡ㄟ
接著來看看大家苦苦排隊的"羅宋麵包"吧
買之前根本不知道什麼是"羅宋麵包" 想說是羅宋湯口味的麵包嗎
查了一下 原來"羅宋麵包"(Russian bread)是一種源自俄羅斯的麵包
它確實跟羅宋湯同祖先 都來自俄羅斯 但味道則是八竿子打不到一起
然後啊 "羅宋麵包"可是有規定的外型的哦
通常是呈現兩頭尖尖、中間胖胖的橄欖狀
然後還會在中央劃開一刀 形成一種爆開的感覺
大家可以谷歌一下 羅宋麵包就大概是長這樣哦
"葡吉"的"羅宋麵包"個頭非常大一個
一個只要65塊 我是覺得還挺超值的
隔天 我將它切成片 使用微波爐加熱個20秒
熱好拿出來的時候 奶香四溢 還挺誘人的~~
猛一咬 它的口感有點札實
但細細咀嚼 滿嘴香甜 讓人忍不住一口接一口
它的外層微鹹微酥 帶著一些黃油香 內層則是細緻而厚實
對我而言 它確實是一個好吃的麵包
但似乎也沒必要這樣排隊搶購就是了
大家若造訪台南 不妨親身到"葡吉麵包"來試試
其位於台南市北區成功路200號 就在赤崁樓附近
店家門口幾乎沒辦法停車 附近是有幾個停車場
店家後方似乎也有停車位 但應該不太夠用就是囉
最後祝大家順利買到"羅宋麵包" "奶露"也別忘了~~~
【葡吉麵包店】
地址:台南市北區成功路200號(近赤崁樓)
電話:06-226-3593(早上8~10點可電話預訂)
招牌四飽:
羅宋麵包(一個65元,14:00出爐,常溫可放三天)
奶露(毛毛蟲麵包,一個80元,12:00出爐,冷藏可放三天)
東風芝士堡(一個85元,冷藏可放三天)
蔓越梅乳酪堡(一個70元,冷藏可放三天)
網站:https://pujeigiftlp.com.tw/pujei-bread/index.html
FB:https://www.facebook.com/PujeiBakery/
【飯糰媽點評指數:4顆心 ❤❤❤❤】
一句話報你知:台南老字號麵包店之招牌羅宋麵包兩點出爐之盛況很驚人。
推薦指數說明:
5個可愛飯糰:極度推薦。
4個可愛飯糰:相當推薦。
3個可愛飯糰:還挺推薦。
2個可愛飯糰:不太推薦。
1個可愛飯糰:你明白的。
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