打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去品嘗一個特別的"石磨腸粉"!!!
內湖這間"老秈味"(秈,音仙)販售多種口味的石磨腸粉
話說平常去吃港飲就挺愛腸粉的 但在外面就蠻少有機會可以吃到
發現了這間"老秈味" 就約了小仙女去嚐嚐 一起來瞧瞧唄~~
"老秈味石磨腸粉"位於內湖路一段437巷4弄
這一帶是內科上班族午餐覓食的大本營之一
話說我們偶爾也會來到這邊來用餐
常常經過他們家 卻沒有發現它有賣腸粉
或許是攤位招牌上的煲仔飯字樣太搶戲了吧
後來是因為拿到店家的傳單 才發現
原來除了煲仔飯之外 他們還有賣腸粉啊
"老秈味"店內空間十分小巧
就跟這一帶大多的小吃店差不多感覺
不過內部打點的還挺明亮舒適的
菜單如下 其中左半部全部都是腸粉
有多種口味可供選擇 原味的腸粉60元
其餘依口味不同 價格介於70至120元之間
下方還有一系列的雙主菜腸粉可供選擇 價格就再高一些
右邊呢 就是兩款煲仔飯以及湯品及飲料、小菜等等
這天小仙女點了一個"鮮菇腸粉"(80元)
我則是點了一個"蝦仁腸粉"(90元)
說真的 腸粉的價格不便宜ㄟ 直逼一個便當
不過實際上桌 發現它的份量還不少
而且可能因為主要是澱粉類的食物
吃到後面其實也是有點兒飽的感覺
看介紹說呢 這種石磨腸粉係使用石磨機磨製米漿製成
因為將米磨得很細 腸粉的口感會更為軟嫩滑順
不過大家可以發現 這種腸粉不像一般港飲店的腸粉平整
而是有點皺皺 據說這是正常的哦
我本身就很愛這種米漿類製品
雖然味道淡淡的 但有股甜味及香氣 我很喜歡
裏頭呢 夾了一些蔬菜、肉末 還有蛋的樣子
鮮菇口味就再多包了香菇 蝦仁就多了蝦仁這樣
腸粉本身就有淋上甜醬油 已經頗夠味
在櫃檯亦有提供辣椒等佐料 都可以取用
味道也還不錯 搭配起來蠻加分滴
腸粉之外 我另外點了一碗"好彩頭味噌湯"(30元)
它的份量不多 味噌味也不是很濃郁
然後啊 裏頭有些許紅白蘿蔔的切片
話說好彩頭直覺應該會是菜頭
沒想到會有不太討喜的紅蘿蔔
然後菜頭片的味道與口感也不是太優
我是覺得這碗大家可以跳過啦 哈哈哈
下回若是想吃這種廣式腸粉 不妨參考看看"老秈"
畢竟也不是那麼有機會常去吃港飲的嘛 是吧
然後啊 本來覺得會吃不飽 但真的是還OK哦
食量不大的女生應該是還算足夠的啦
【老秈味石磨腸粉】
地址:台北市台北市內湖區內湖路一段437巷4弄3號1樓
電話:0928-688-822
營業時間:周一至周日 10:00~20:00
FB:https://www.facebook.com/Rice0928688822/
【飯糰媽點評指數:3顆心 ❤❤❤】
一句話報你知:內湖麗山國中附近特別的石磨腸粉之以為吃不飽其實會飽。
推薦指數說明:
5個可愛飯糰:極度推薦。
4個可愛飯糰:相當推薦。
3個可愛飯糰:還挺推薦。
2個可愛飯糰:不太推薦。
1個可愛飯糰:你明白的。
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