打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"水剌"品嘗美味韓式料理!!!
內科原"費尼漢堡"的位置 改成了一間韓式餐廳"水剌"
"水剌"提供道地韓式料理 也有烤肉套餐及商業午餐
商午附5樣小菜可無限續 飲料也可以喝到飽 挺超值的啊~~
之前在"費尼漢堡"品嘗了美味漢堡(點我) 印象還不錯
這回造訪"水剌韓式料理"同樣也為我們帶來了不錯的用餐體驗
餐廳位置位於瑞光路478巷 它是一條與堤頂大道平行的小巷子
位於辦公大樓一樓的"水剌"門面頗大 一旁的大海報更是醒目
話說我一直以為這間店叫做水"刺"(音次) 但它其實是水"剌"(音辣)啦!!!
看介紹說呢 "水剌"(수라)是韓文"皇室御膳"的意思
而"水剌韓式料理" 就是提供有如宮廷般饗宴的料理
看介紹說呢 "水剌"由一對居住在台灣的韓國夫妻創立
這間位於內科的"瑞光店"已經是他們的第三間店
另外還有位於大直北安路的"大直總店"及監理所附近的"光復店"
瑞光店空間頗大 共有兩層樓的用餐空間
木質裝潢搭配綠意點綴 感覺頗為開闊舒適
這天幫我們安排在二樓一個兩人座位
桌上擺好了餐具及五樣小菜
韓式的扁筷鐵湯匙 韓味十足
五樣小菜分別是"泡菜"、"黃豆芽"、"海帶"、"辣蘿蔔"以及"甜不辣"
泡菜、辣蘿蔔吃來十分夠味 黃豆芽、海帶則是相當爽口
甜不辣更是美味 我好愛啊 續了好幾次呢
除了小菜可續之外
店內還有自助的飲料吧 亦可無限取用
另外一旁有個冰箱 有些韓國果汁、酒類 是另外計價的
桌上也有備有茶水 完全不用擔心會口渴啦~~~
一開始有點猶豫要不要點個烤肉套餐 看起來好豐盛啊
烤肉套餐有"雙人"(1,480元)及"四人"(2,180元)等兩種選擇
不過中午用餐時間短 也擔心量太多吃不完
想說還是含蓄一點好了 就跟它說掰掰了
烤肉套餐之外 還有各式道地的韓式料理可供選擇
包括了韓式湯鍋、各式風味料理、現煮養生飯等等
大家想得到的 像是炸醬麵、韓式蒸蛋、海鮮煎餅、辣炒年糕
馬鈴薯排骨鍋、部隊鍋、海鮮豆腐火鍋、水冷麵、韓式炸雞通通有
現在沒辦法出國玩 若是想念韓國美食的朋友 不妨過來打打牙祭
特別是老闆是正港的韓國人 據說口味十分道地
我們這次品嘗 也是覺得相當美味哦
後來我們簡單點了商業午餐
我選擇了"經典排骨湯"(350元) 魷魚選擇了"豬肉泡菜鍋"(220元)
泡菜鍋及排骨湯都使用個人的小砂鍋盛裝
上鍋時一整個熱騰騰的 用餐期間也能很好的維持熱度
我有試了一下魷魚的"豬肉泡菜鍋"
泡菜還挺酸的 比較不是我愛的路數
至於我的"經典排骨湯" 我則是愛慘了
久聞馬鈴薯排骨湯盛名 但從來沒吃過
這回終於品嘗到 真的是好美味啊!!!
所謂的"馬鈴薯排骨湯" 是使用帶骨的脊骨肉或是豬頸肉製成
雖然名為"馬鈴薯"排骨湯 但其實裡面不一定有馬鈴薯
它之所以會叫做"馬鈴薯排骨湯"
是因為其是使用豬脊骨一個叫做"감자뼈"的部位
因而稱為"감자탕" 而"감자"正好是"馬鈴薯"的意思
像我的湯裡主要就是幾塊帶肉的大骨
然後呢 好像沒看到馬鈴薯的蹤影 頂多就幾塊年糕
再加上一些蔬菜 像是金針菇、黃豆芽、韭菜等等
湯頭則是濃郁帶點微辣 吃來相當美味
隨鍋附上白飯 淋上一點湯汁就可以整碗吃光光了啊
大骨有好幾塊 非常大塊 但肉也很多
重點是肉質有夠滑嫩的 超級好吃!!!
現在寫著寫著都有點回味無比呢~~~
這天簡單試了"水剌"的商業午餐
口味上還不錯 價格也不算很貴
以泡菜鍋等品項來說 一份只要2百多塊
還有小菜、飲料無限 真的是挺佛心的
我點的"經典排骨湯"350元 價格是較高一點 但好好吃哦
改天有機會 會想再來試試其他料理啦~~~
【水剌韓式料理 瑞光店】
地址：台北市內湖區瑞光路478巷18弄30號
電話：02-8751-6881
粉絲頁：https://www.facebook.com/surah.neihu
菜單：https://www.facebook.com/surah.neihu/menu
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