其實吃了美麗華對面這間"極野宴"好多次 赫然發現居然沒分享過
近日品嘗 覺得他們家雖然價格不便宜 但肉品的品質真的是還不賴
699的頂級餐就有安格斯牛、牛排、牛舌 以及表現也不錯的海鮮們
餐後的甜點也挺出色的 好像忽略它太久了 改天想要再來去吃啦!!!
"極野宴"在不少地方都有分店(點我) 我們也造訪過不少家
至於這間"大直旗艦店"係位於大直家樂福1樓的"大食代"裡面
大食代裝潢充滿懷舊的古早味 與帶點日式風的"極野宴"頗為融合
店內空間不小 一樣走古色古香的路線
裏頭的光線略為昏暗 就是燒肉店的那種感覺
我們兩人前往 幫我們安排一個四人桌
空間相當寬敞 用起餐來相當舒服哦
"極野宴"提供的是吃到飽的炭火燒肉
用餐時間為2小時 滿90分鐘做最後加點
價位分為三種 包括了599豪華/699頂級/799奢華(+10%)
599的呢 就是底下這兩頁菜單上的品項都可以點
包括了冷物、食事、野菜、牛肉、雞肉、豚肉、海味 都可以無限點用
至於第三頁的甜點每人可點一份 限定食料及酒品則須另外加價
冰箱內還有提供碳酸飲料及鋁箔包飲料及礦泉水
另外桌上還有提供雞湯 也可以倒來喝
據菜單表示 還可以另外加價享用火鍋吃到飽哦
至於699及799就是除了前述的品項之外
另外可再享用以下菜單上的升級品項
後來呢 我們是折衷選擇了頂級699的方案
燒得紅通通的炭火就定位 開烤囉!!!
來看看我們吃了些什麼吧
首先這是冷物裡面的"釜山泡菜"及"毛豆"
他倆都十分夠味 泡菜拿來搭配烤肉也很棒哦
瞧~~就像這樣!!!看起來很可口吧)))
說到烤肉 趕快來看看肉品們吧~~~
這兒的肉品選擇頗多 牛肉就有好多種
首先699才能享用的安格斯黑牛、牛舌、牛排當然不能錯過
多吃幾盤才能稍稍回本啊 ㄎㄎ
牛舌吃來還不錯 不過我沒特別喜歡牛舌
反而喜歡他的蔥鹽多點 哈哈哈 後來還拿來搭別的肉
至於安格斯黑牛我就好愛 香甜水嫩 好好吃啊!!!
其實他們家基本的肉品 就很不錯了
像是牛五花、豬五花 吃來都挺可口
還有特別的牛肉起司捲、奶油牛肉燒 也可以試試
豬肉、雞肉的選擇 也不少
像是699套餐就有一個"王樣肥腸"
不過我是覺得吃起來就普通
倒是店員推薦的"宮崎豚肉燒"還有"豬肉鹽麴燒"
它是厚片的豬肉 但吃來頗嫩 味道也蠻特別的哦
對了 桌邊備有玫瑰鹽、黑胡椒可供使用
另外也有提供燒肉沾醬及風味沾醬 味道都不錯
但其實單吃食材 品嘗食物的原味也挺好
再加個生菜一起食用 會更清爽不膩口哦!!!
接著再來看看海鮮吧~~~
海鮮的品項 相對來說比較少一點
主要有鹽烤蝦、魚下巴、幾款魚及扇貝 就沒了...
好在蝦還挺新鮮 烤起來不會很乾
後來啊 我們還把它放進奶油燒的盆裡 自製奶油蝦 ㄎㄎ
699套餐還有一個深海鮭魚 也要點一下
另外呢 "極野宴"還有一個我們的心頭好
那就是他們的"南洋鮮魚排"
這個鮮魚排魚肉非常軟嫩 味道也很讚
唯一缺點就是要烤有點久啦 哈哈
他們另外還有一個"重慶口水魚"(下圖中間那盆就是)
它跟鮮魚排應該是使用一樣的魚片
不過它有點辣 還有點中藥的調味
我個人是可以接受 不過更愛鮮魚排啦
若說"極野宴"有什麼小缺點
應該是居然沒有提到烤肉必備的"甜不辣"
然後呢 也沒有干貝
他們是有提供扇貝 但品質不行偶覺得
吃不到甜不辣 只好點個飯了(什麼關聯)
菜單上有個"泰式打拋牛肉飯"吸引我的目光
打拋牛肉味道不錯 我還蠻喜歡的 但白飯不行 殘念
另外還點了一個"燒肉捲皮"
烤過挺香的 我還蠻喜歡的
最後一輪加點 除了安格斯牛之外
我們主攻"鹽烤蝦"及"鮮魚排" 吃它一個過癮啦
最後 是甜點的Part
首先這個是699方案裡面的"京都串丸子"
其實我本來就不是很看好它 但想說點來試試
烤起來口感就有點韌韌的 或許是我不太懂它啦
接著這個也是699方案提供的"小惡魔布朗尼"就很好吃
濕潤的巧克力蛋糕濃郁可口 好呷好呷 好想再加點啊
甜品的部分 我們選擇了一個"起司蛋糕"及"芒果冰沙"
"芒果冰沙"非常甜 至於"起司蛋糕"則是非常好吃
吃起來極具水準 不差外面再單賣的切片蛋糕哦
一整個為這餐畫下完美的句點啊!!!
【極野宴燒肉專門店 大食代大直旗艦店(已歇業)】
地址:台北市中山區樂群三路218號1F(大食代大直店內)
電話:02-8502-7755
網址:http://www.yayan.com.tw/jiyayan/index.html
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