今年生日 與薇姐闔家前往享用了美味的泰式火鍋
對這間"泰滾"慕名已久 這回品嘗真的是還不賴耶
特別的泰式湯底十分美味 食材肉品亦頗具水準
澎湃的海鮮盤更是浮誇 這天~~超幸福的啊!!!
"泰滾"共有兩間分店 一間在南京東路二段
我們去的"忠孝店"則是位於"BISTRO 98"大樓的6樓
搭電梯上到6樓 一出電梯就是"泰滾"
繽紛色彩 洋溢著熱帶風情 感覺十分討喜
店內空間不算非常大
同樣色彩豔麗、熱情繽紛
and生意超好的 幾乎全坐滿了
"泰滾"提供的是泰式火鍋
使用泰國辛香料烹煮香醇的泰式風味湯頭
再搭配台灣在地新鮮食材、海鮮及肉品
帶給大家滾動舌尖的美味與享受
"泰滾"菜單豐富 大家可選擇套餐 也可以單點
套餐的種類也不少 看得我們眼花撩亂的
後來我們是選擇了其中的"雙人奢華套餐"
另外再加點了一些食材、肉品及飲料
鍋底為鴛鴦鍋 我們選了"冬蔭功"及"椰奶雞"
"冬蔭功"口味就是泰式經典酸辣湯
它其實不會過酸 也不會很辣
味道還挺香的 喝來十分順口
"椰奶雞"則是帶著淡淡的椰奶香
還有頗濃的香茅氣息 好喜歡啊~~
桌上其實還有一些泰式沾醬 也十分美味
但說真的 食材煮過之後已經非常夠味
沾醬其實用不太上啊~~
套餐裡面內含兩顆"泰拳蝦餅"
我們另外又加點了半份(3顆)
趁著鍋裡食材還在煮 正好可以先吃個蝦餅
蝦餅一顆顆圓滾滾的 使用漂亮的竹籤籤著
盛裝的竹盤也很特別 連沾醬都好吃啊~~
"泰拳蝦餅"使用純蝦泥製作
據說師傅製作時會不停拍打出空氣
以包出扎實帶勁的蝦餅
它的口感確實十分彈牙
滿滿的蝦吃來更是滿嘴鮮甜啊
除了"泰拳蝦餅"之外
店員還送上了一籃現炸蝦餅
這個蝦餅香酥美味 帶著一點胡椒香
讓人一塊接一塊啊 店員說吃完可以再續
若是喜歡 也可以包一點帶回家哦
這天除了我是當月壽星 薇姐寶貝女兒牛妹也是
我們還獲得了兩杯招待壽星的椰子水哦~~~
但...比起椰子水 我們更想喝泰式奶茶 當然要來上一杯
這天我跟薇姐喝的是熱的泰式奶茶 也好好喝耶
接著來看看我們套餐裡的食材吧
首先這個是"綜合火鍋餃"
裡面有食神牛肉丸、手工蛋餃還有飛魚卵福袋
其中的"手工蛋餃"頗受歡迎
後來還另外追加了一份呢
再來這個是套餐裡的"綜合蔬菜籃"
蔬菜的份量其實不多 小籃子倒是挺可愛的呢
接著是我們另外單點的"起司金磚"
以及"黃金豆皮"和"牛奶玉米"
至於這個呢 則是"泰滾招牌魚漿"
其使用當季鮮魚磨成魚漿
口感Q彈綿密帶著濃濃鮮味 厚呷厚呷!!!
事實上 幾乎所有的食材都十分美味
每一樣吃來都相當可口 完全無雷
特別是搭配上泰式湯頭 更添美味啊
連套餐附的主食"媽媽麵"及"泰國米飯"都好吃捏
牛妹一吃白飯還讚嘆說 這個白飯有飯香耶 哈哈
我也覺得這個白飯有甜甜的飯香 深深贊同牛妹啊
我們點的雙人奢華套餐附有兩款肉
我們另外又單點了一份"嚴選梅花豬"
豬肉吃來亦頗為軟嫩 味道也很讚哦
接著 隆重為大家介紹我們的澎湃海鮮盤
它超大一盆的 看起來好浮誇啊
裡面有手臂蝦、船釣軟絲、北海道干貝、紐西蘭貽貝、
鯛魚片、曼波魚皮、美顏花膠、東石鮮蚵以及蛤蜊
再加上套餐內的夢幻肉品組合
"日本A5和牛+西班牙伊比利豬"
和牛口感頗嫩 伊比利豬味道也不錯
搭配泰式湯頭 吃來更是可口無比
海鮮的部分表現更是不俗
北海道干貝 簡單涮一下即可食用
吃來鮮甜滑嫩 一點腥味也沒有
魚皮花膠也很滑溜可口 透抽也很新鮮
對了 順道跟大家說一下
話說在椰奶雞湯頭裡面是有雞肉的
而在冬蔭冬湯頭裡面居然有隻泰國蝦
這天這隻泰國蝦由我獨享 真的是超棒的
另外我個人還獨享了一隻手臂蝦
第一次吃蝦還要分段吃 因為它實在太大了啊
and 瞧瞧我們薇姐人多好
還主動為我當模特兒 說明何為手臂蝦
手臂蝦呢 其實就是巨無霸草蝦
其身形巨大 幾乎比手臂還長 因此稱為手臂蝦
大家看 真的比我們薇姐的手臂還要長啦
這天薇姐除了請我吃大餐
讓我獨享美味食材、與我分享透抽腳之外
還用心的準備了手作的禮物給我
大家瞧 一針一線純手工製作的零錢包
好漂亮哦 手也太巧了吧 真的太讓偶感動了啦(抱)
結束這頓幸福的午餐 我們準備離開
離開前來去洗手間巡一下
"泰滾"的洗手間裝潢的還挺漂亮的呢
門上還有內褲哦(←這是牛妹的形容 哈哈)
and 還記得店員說可以帶蝦餅走嗎
我們真的跟店員要了 並獲得了一大包 哈哈
真的很好吃嘛~~~謝謝這天泰滾美味的食物
更謝謝薇姐賢伉儷及牛妹 愛你們哦!!!
【泰滾 Rolling Thai 忠孝店】
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓(BISTRO 98大樓)
電話：02-2751-5333(撥打電話)
營業時間：週一至五 17:00~01:30/週六日 12:00~01:30
FB：https://www.facebook.com/rollingthaitw/
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