聽說造訪越南   一定要吃一下當地的越式法包

原本不是太期待   想說法國麵包不就大概那樣

不過吃了"Happy Bread"的法包  發現真的很好吃耶

內餡簡簡單單卻很美味  麵包更是香脆酥鬆  歐伊細捏!!!

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這天我們從飯店出發  散步前往"Happy Bread"

沿路經過了幾間花店  還有婆婆用扁擔挑著水果呢~~  

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"Happy Bread"在韓市場的對面

就在我們前一天去的"PHO 29"(點我)的同一條路上

黃色的圓形招牌  看來十分顯目

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店內生意有夠好的   完全沒有位子

店員拿了張傳單  告訴我們不遠處就有間3號店

空間更大   叫我們可以去那邊

3號店跟這間1號店在同一條路上

(1號店門牌14號  2號店門牌76號  相距180公尺)

步行大約3分鐘   過個馬路往前走一點就可以看到

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跟著傳單指示走  果真不一會就來到3號店

同樣的黃色招牌   相當好認

店面看起來確實是比1號店大得多

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"Happy Bread"的全名是"Banh Mi AA Happy Bread"

其中的"Banh Mi"就是越南語的"越式法包"的意思

店內提供多款的"Banh Mi"  另外也有許多的飲品可供搭配

越式法包的價格從4萬越南盾到7萬越南盾之間(約台幣50~90元)

飲料則是只要3至5萬越南盾(約台幣40~65元)

法包搭配部分飲料   還可享飲料優惠價哦

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這兒採自由入座的方式   請自己找位子

一旁還有一道網美牆、斗笠什麼的  可以拍個照

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這天除了法包之外   我們也點了咖啡

話說我個人平常不愛喝咖啡的

但來到越南   一直喝耶~~~

這天點了一杯"Coconut Smoothie"

以及一杯"sweet coffee"

本以為"sweet coffee"會很sweet

但其實還好   不過也是不錯喝哦

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等了好一會   法包上桌囉

我們分別點了一個"Banh Mi JJ"(7萬越南盾)

以及一個"Banh Mi TL"(6萬越南盾)

法包使用紙張盛裝   似乎多了一股文青味呢

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法包中間有切開   稍微掰一下   就可以分成兩半

若是兩個人要分著吃  也還蠻方便滴

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"Banh Mi JJ"主要包入的是培根火腿及蛋

再加上畫龍點睛的甜辣醬及美乃滋  搭配一些生菜與洋蔥

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說真的它的食材組合並沒有太特別

但整個搭配起來就是非常的對味  美味極了

而更讓我們驚豔的   是外頭的法國麵包

不同於部分在台灣吃的硬梆梆法國麵包

這兒的法國麵包口感酥酥鬆鬆的

但同時又不失香脆   超級好吃的啦

據說是因為越式法包在製作時  

除了麵粉之外  還會加入米粉

因此口感相對較脆   重量也較傳統法包輕

話說我還算挺喜歡法國麵包的

不過吃了越式法包之後 

一整個覺得越式法包大勝啊!!!

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相較於"Banh Mi JJ"

我們另一個點的"Banh Mi TL"口味就比較特殊

"Banh Mi TL"的內餡主要包入越式甜辣肉

另外搭配一些生菜及番茄等配料

它吃來是也還OK  不過肉有個香料的味道

我跟薇姐雖可以接受  但不算很喜歡

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後來加了一些桌上的辣醬壓味啦   哈哈

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比較起來   我們會較喜歡經典的"Banh Mi JJ"口味

and越式法包真的好吃  跟一般的法包牟港款

推薦大家到越南   可以品嘗看看哦~~~

 

【Banh Mi AA Happy Bread  3號店】

地址:76 Hùng Vương, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南

FB:https://www.facebook.com/Happbreadmiaa/ 

 

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