這回到香港 想說找一間懷舊的傳統茶樓來試試
後來發現了這間位於上環的"蓮香居" 就安排前往造訪
"蓮香居"真的是一間相當道地的舊式傳統茶樓
我跟旻旻兩個年輕人(?) 好像微微有點不習慣啊~~
這天我們搭地鐵來到港鐵的西盤營站
出站後走到蓮香居還有一段路 大概要走個10分鐘
而快要到蓮香居之前 出現了好多海味店
查了一下 這兒可是香港有名的海味乾貨集散地
包括德輔道西、永樂街以及文咸西街等三條街道
有著許多販售參茸海味、燕窩的店家 有興趣可以去逛一下~~
"蓮香居"位於德輔道西之上
一樓門口有個大大的匾額 寫著"蓮香居"
蓮香居共有三層樓
一樓是賣餅的"蓮香老餅家"
用餐則要再上去二樓
這邊剛好有個龍飛鳳舞的說明牌 順便帶大家來瞧瞧
上面寫呢 茶市從早上6時到下午4時 提供懷舊點心
另外逢周六日及假期 在3樓還會附設點心大排檔
and"蓮香居"曾多次獲得米其林指南推薦
其亦是香港著名百年茶樓"蓮香樓"的姊妹店哦
(蓮香樓已改為"蓮香茶室"重新開業)
前往這天我們沒有訂位 抵達時大約早上不到11點
不過2樓人潮滿滿 頗大的空間 幾乎全部坐滿了
聽說蓮香居不興帶位這件事
大家進來之後請自己找位子
這裡的桌子採玻璃大圓桌的形式
少人前往的話 都要與他人併桌
桌上擺了帶點古意的碗、調羹以及茶杯
看來真的是懷舊味十足啊~~
飲茶除了吃點心之外 茶也是重點
這兒的茶有五款可選 我們選了香片
茶資不便宜 一個人要港幣13元
不過齁 道地的飲茶就是要喝茶品茗
再配上看報紙 就更對味了~~
話說當天在餐廳內 真的有不少客人在看報紙哦
除了要自己找位子之外
入座後若沒有店員招呼您
記得自己找服務員點茶
並且跟他們拿以下的點心卡
接著呢 若要點餐
就要找這些推著點心車的大姊
點心車不見得會推到您的桌邊
大家也可以直接離座前去包圍點心車
而取用了點心之後 大姊們會在我們的點心卡上蓋章
上面只會註明是小點/中點/大點/特點/頂點或者煲仔飯
不會特別列出是什麼品項哦~~~
所以呢 這天具體吃了些什麼 我們也不是太清楚~~
像底下這個呢 我自行稱它為"腐皮包雞腿"
不過我猜旻旻拿的時候 覺得裡面包的是鮮蝦 哈哈
查了一下 這玩意其實叫做"腐皮滑雞紮"
它的腐皮十分濕潤 雞腿肉也蠻滑嫩的
不過雞腿肉的味道我們不算太喜歡
而且啊 腐皮整個流竄到蒸籠上了說...很想扶它一把
接著底下這個 我覺得很像我在澳門南屏雅敘吃過的"沙翁"
它吃起來有點像是甜甜圈的味道 口感則是較軟一些
這道還不錯吃 我個人挺喜歡滴~~~
再來這個應該就是蝦餃了吧~~
不過它的口感略略帶點脆 有點吃不太習慣
至於味道 就還行囉
至於這個呢 我猜應該是海鮮球之類的
我記得它還不錯吃 味道鮮甜鮮甜的
最後 是"香煎蘿蔔糕" 吃來就還OK
用餐至此 我跟旻旻有點不知道要吃什麼了
一方面這兒的菜色 我們不是那麼熟悉
加上我們又有點兒挑食 也不敢隨意亂拿
後來想起這天三樓好像有大排檔 就上去看看
上到三樓 發現客人也不少耶
在一旁則有大姊們在現煎蘿蔔糕
架上也有一些腸粉之類的 應該可以拿取
這邊也有燒味哦~~
逛完三樓 空手回到座位
旻旻也沒有再拿推車點心
我們覺得我們好像可以離開了 今日帳單如下
我們點了中點、特點各2個 另外還有1個頂點
其中中點單價為港幣26元 特點為32元 頂點則為34元
我猜呢 "蘿蔔糕"跟"沙翁"是中點 "蝦餃"跟"海鮮球"是特點
頂點則是"腐皮滑雞紮" 但這只是我亂猜的啦 哈哈
離開蓮香居 我們往中環的方向逛回去
下午要來去進行一場中環深度之旅囉~~~
【蓮香居】
地址：香港上環德輔道西40-50號
電話：852-2156-9328
營業時間：06:00~23:00(點心茶市供應至16:00)
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捷運站出來那邊我覺得有點像萬華一整排都賣乾貨的那裡~ and我也想扶腐皮一把哈哈!!
腐皮這姿態是否讓人難耐 萬華賣乾貨...我不知道耶 噗噗
港點我都想要來一盤!~
我也很愛港點，好好食啊~~~