飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

前陣子來到市政府站旁的統一時代百貨

在B1看到這間新開沒多久的"泰昌餅家"  就進去試試

話說招牌的蛋撻   吃來是還不錯

但其他的品項  好像就有點差強人意了說…. 

"泰昌餅家"是香港相當知名的蛋撻店

許多人到香港還會特地帶他們的蛋撻回來呢

不過比較起來  我更愛澳門的那種葡式蛋塔

港式的蛋撻   好像比較引不起我的興趣啦

雖說港式蛋塔並非我的愛

但港式的冰火菠蘿油、西多士、豬仔包

還有奶茶什麼的  我就還蠻喜歡的

這天在泰昌也幾乎都吃到了

但最後吃下來  最合口味的居然是蛋撻

真是讓人始料未及啊~~~

位於統一時代百貨B1的這間分店

是泰昌餅家在台的第三間分店

承接之前"琉球新麵通堂"的位置  於今年八月底開幕

店內的空間還不小  裝潢繽紛帶點懷舊氣息

整面湖水綠的馬賽克磚配上花磚地板

還有著大面的招牌海報塗鴉壁面 

感覺活潑有朝氣   還蠻討喜的哦~~~

翻開菜單  有不少的港式麵飯、懷舊飲料

另外也有許多的香港小點以及蛋撻等等

我們後來點了一個"皇牌蛋撻"(35元)、

"泰昌冰火菠蘿油"(55元)、"甜甜脆脆奶油豬"(88元)

再加上一杯"凍絲襪奶茶"(90元)及一杯"凍港式檸檬茶"(75元)

先來試試蛋撻吧!!!

看介紹說的  泰昌餅家的蛋撻是其首創的曲奇蛋撻

與一般使用酥皮塔皮的港式蛋塔不同

其係使用加了牛油的餅乾塔皮  吃來較不油膩

據說泰昌的蛋撻還是香港末代港督的最愛

還屢被冠上"世上最好味蛋撻"的美譽

話說我們是吃不出加了牛油的餅乾塔皮有何玄妙

是也沒有覺得它是世上最好味蛋撻

不過以港式的蛋撻來說  是還不錯吃哦

外皮不會很油  內餡頗滑嫩  味道也不錯

但對我來說  大概吃一個就差不多了

不像葡式蛋塔  可以一口氣吃上兩個

還覺得很美味這樣  哈哈)))

吃完蛋撻  來試試"泰昌冰火菠蘿油"

菠蘿包個頭中等  味道還OK

但是不知道是不是麵包不夠熱

奶油完全沒有化開  麵包口感也不是很蓬鬆

整體而言  算是一個不太成功的菠蘿油說...

接著有著可愛名字的"甜甜脆脆奶油豬"也上桌了

"甜甜脆脆奶油豬"是在法國麵包上

抹上甜甜的奶油  好像也有加煉乳的樣子

至於這個豬呢  其實是豬仔包的意思

據說因為法國麵包外型圓圓胖胖的

好似豬仔  因而又叫它為豬仔包

以前去港澳不知道  還想說豬仔包是豬扒包

其實並不是哦  裡面是沒有豬的呦~~

話說這個"甜甜脆脆奶油豬"豬如其名

它確實有甜甜  也有脆脆

奶油加煉乳再加上麵包香  味道還不錯

但是它啊  真的是脆到一個不得了

有點在考驗我們的牙齒咬合能力了  哈哈哈

猶記之前在香港吃的奶油脆脆

是一種鬆脆  而不是這種"乾脆"啊~~ 

說真的 這兩樣品項這樣吃下來   有一點讓我們失望耶

這是我第一次吃泰昌  不知道這是他們既有的水準

還是有什麼環節出了差錯啦…

最後  我們還有兩杯飲料

飲料喝起來就還算正常囉

對了  泰昌餅家於今年10/9也進駐了南港車站

喜歡他們家蛋撻或者對他們家產品有興趣的朋友

也多了一個分店的選擇囉~~以上。

【泰昌餅家 統一時代店】

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨) B2

FB：https://www.facebook.com/TaiCheongBakery/

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