首爾行的第一頓大餐
是在明洞吃的"姜虎東白丁烤肉"套餐
烤肉套餐有牛有豬還挺澎湃 也還蠻好吃der
但…我一整個有一種人在台灣吃韓國烤肉的錯覺說
"姜虎東白丁烤肉"是韓國有名的烤肉連鎖店
明洞的這間分店在一條小小的橫巷之內
我們這天是從熱鬧的主街走過來彎進玫瑰花冰店Milky Bee的巷子
接著走到快到哈莫妮超市附近彎進來
在巷底就可以看到姜虎東囉
看地圖啊 發現明洞的地標之一
明洞天主教堂就在附近哦
看介紹分享 教堂好像還蠻漂亮的說
許多電視劇也曾經在教堂這裡取景哦
話說"姜虎東白丁烤肉"的老闆是姜虎東
我是不認識姜虎東是哪一位
聽說他是韓國有名的主持人及喜劇演員
以前還是摔跤手的樣子
在店內裡裡外外啊 都可以看到姜虎東的存在
像是店外就擺有一個他的大型充氣玩偶(?)
and在他身邊 我們都顯得很嬌小呢 ㄎㄎㄎ
店內是個略為狹長的空間
木製的桌椅 感覺還挺溫馨舒服的
這天是周末的晚上
但店內的生意好像不算特別好
我們剛到時 只有一兩桌
後來大概坐了四、五成滿
而且啊 有好幾組都講國語的樣子
話說之所以會來這間姜虎東
是因為出發前香香剛好看到KLOOK上的餐卷(點我)
想說剛好要到明洞 吃個烤肉好像也不錯
於是就買了套餐餐卷這樣
來到店裡 接待我們的店員是講中文的
店內有些店員也都會講一些中文
由於平常就蠻常跟香香一起吃大餐
偶爾也會吃這種韓國的料理
加上這又是一間台灣就有的店
(沒有錯 後來發現台灣就有姜虎東了)
這一餐我一直覺得我在台灣的韓國烤肉店這樣
完全沒有置身韓國的FU說 哈哈哈
不過雖說少了點韓國FU 但它是好吃的哦
我們很豪氣的買了一個最貴的特選套餐餐卷
套餐裡頭共有原味雪花肉150g、原味牛排150g
以及精品五花肉120g、豬頸肉150g和可樂(355ml)2罐
價格好像1千6百多的樣子
一個人吃下來要個8百多塊 也是蠻貴的說
店內使用炭火烤肉
特製的烤架除了烤肉之外 旁邊還可以烤蛋哦
我們的套餐有送一份烤蛋
另外也有提供一些生菜、泡菜、佐料什麼的
店員偶爾會過來幫我們烤肉
不過有的時候就放著讓我們自己烤
我們也搞不太懂他們邏輯是什麼
一開始幫我們放上烤架的
應該是牛排吧 我想 看起來很漂亮耶
不過烤一烤之後 肉就縮得比較小
但肉質及味道都還蠻棒的呦
接著這個我想應該是雪花牛吧
肉本身比較小一點
剪成小塊似乎有一點不夠塞牙縫耶 ㄎㄎㄎ
但它吃起來也很頗嫩 也很夠味 好呷!!!
接著輪到豬肉上場囉~~
首先這個 我記得是豬頸肉吧
一整塊上烤盤 感覺好厲害
肉其實有稍微切過 烤到半熟之後
可以使用桌邊附的剪刀把它再剪開
話說要同時操控夾子夾肉還要使用剪刀並非易事耶
有機會大家可以挑戰看看啦
最後上場的這個應該是精品五花肉
店員有交代說 這個較油 留到最後烤
兩道豬肉都稍微烤到有點微焦的程度
口感吃來QQ的 味道則是甜甜香香的 頗美味哦
話說此時好像蠻適合來碗白飯的
不過我們是沒有另外點啦
然後呢 用生菜包肉 再加點醬料
感覺就會比較韓國囉 呵呵阿
對了 我們還有個烤蛋齁
記得烤蛋不要放太久 不然會太乾
半熟帶點嫩嫩的口感 吃來會更優哦
是說這一餐其實蠻美味的
但其實也不算特別飽耶
然後啊 價格也是蠻貴的
以往我們在台灣吃這種單點的韓國烤肉
吃下來也是蠻貴的 然後還吃不太飽
原本以為在韓國吃可以便宜點
而且我們都撒大錢點最貴的套餐了
但好像還是沒很撐或者吃得很過癮
那ㄟ啊捏啊 哈哈哈
看介紹說啊 姜虎東白丁算是平民烤肉店
價格比起高級的烤肉店要便宜許多
像是店名中的"白丁" 即為平民和屠夫的意思
也就是代表其為價格平民的烤肉店這樣
嗯~~好哦~~
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