這回新加坡之旅   入住了聖淘沙名勝世界裡的Hard Rock酒店

因為辦了名勝卡  獲得酒店"Sessions"餐廳的主餐買一送一券

看了看菜單  主餐居然有螃蟹耶  我們就又跑去品嘗了一下~~

兩份超大隻的螃蟹  只要58塊新幣   超級無敵划算的啦!!!

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話說前一天晚上在海鮮共和國(點我)吃完貴桑桑的螃蟹

準備買單時才發現  原來憑名勝卡  中午可享75折優惠

原本打算這天中午再殺去吃一頓的  但後來想想有點太誇張

於是我們決定那就改去怡豐城吃"無招牌"的螃蟹好了

(是說吃"無招牌"有比吃"海鮮共和國"不誇張嗎  哈哈哈)

 

啊因為我們辦名勝卡獲得了許許多多的優惠券

除了辦卡本身就有送的券之外  還有小旻旻的壽星優惠券

其中有一張呢  正是我們入住的Hard Rock酒店的餐廳

要出發去怡豐城之前  我們就先來到"Sessions"餐廳看了一下

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一看才發現  主餐居然有螃蟹  而且一份只要58

我們又有買一送一券   一整個超值捏

後來當場就預約了晚餐的位子  同時拋棄了無招牌這樣

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這天是假日  晚餐時段  人潮並不多

餐廳的用餐空間相當大 裝潢算是簡單中不失大方

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其實行前就有注意到這間"Sessions"餐廳

他們每逢周五、周六晚上還有提供海鮮自助餐(菜單)

舉凡辣椒蟹、海鮮桶、海鮮濃湯等等都可以吃到飽

每人的價格是79 新幣+17% 雖說價格不算特別便宜

但兩個人去海鮮餐廳吃螃蟹 平均下來可能也差不多這個錢

不過無奈我們去的時間不湊巧 就也無法品嚐啦~~~

但沒想到 剛好有了這個買一送一的優惠券

我們最終還是品嚐到了"Sessions"的螃蟹囉

 

"Sessions"的螃蟹共有三種口味(單點菜單)

分別是辣椒、黑胡椒以及奶油 價格皆為58

因為之前在珍寶還有海鮮共和國 都吃辣椒口味

這天我們就點了"黑胡椒"及"奶油"的來試試啦

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這天走勤儉路線  除了螃蟹  其他什麼都沒點

店員很親切   幫我們送上了冰水

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話說店內的服務人員雖然都不會講中文

但好幾位都非常親切  還主動說要幫我們跟螃蟹合照

一開始啊  我說要換位子  店員還說那不如坐這邊

這邊的餐墊紙上面有吉他  哈哈  也太可愛

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桌上備有蟹剪  還有一隻大木槌  讓大家使用

啊因為前幾天使用長長的蟹針吃得很習慣

就問店員有沒有  他說他們可能沒有  不過他去確認一下

過了一會  他就生出了兩隻蟹針給我  人真的很好捏

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接著在餐檯旁還有提供圍兜兜以及塑膠手套

這邊其實也有開水    都可以自行去取用~~

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餐檯上還有好多好多番茄醬等醬料 

一個一個玻璃瓶排排站  再打上燈光 看起來蠻漂亮的哦

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上菜囉~~~

"黑胡椒螃蟹"與"奶油螃蟹"是一起送來的

他們看起來跟我想的有點不太一樣

感覺醬汁都是收乾的 盤裡並沒有很多醬汁

氣勢好像有稍微比辣椒螃蟹弱一點點  哈哈

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先來嚐嚐奶油的吧~~

奶油的螃蟹看來裹了一些粉下去炸過

外層吃來酥酥香香甜甜的  味道還不錯

不過齁  醬汁似乎比較沒有進到螃蟹去

螃蟹肉本身吃來其實沒有什麼醬料的味道

當然大家可以自己拿肉去沾奶油醬啦

奶油醬本身的味道是還不錯哦  我有喜歡

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這兒的螃蟹個頭也是很大

瞧這大螯  也是非常的巨碩  肉也很多

只是啊 不知道是沾了粉  還是切的方式的問題

這幾塊奶油螃蟹的外型  看起來是否有點逗趣啊

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然後呢   我必須憑良心說

這兒的螃蟹 肉質真的比不上"珍寶"及"海鮮共和國"

小旻旻是說這感覺就像冷凍的  我是不太會分辨啦

但它的肉質吃起來確實是沒那麼鮮甜細嫩

不過它還是好吃的  我覺得  我們也是吃得很開心囉

 

接著這個黑胡椒口味的 我個人還蠻喜歡的

看菜單上面寫  其是使用馬來西亞的沙勞越黑胡椒

味道非常地鹹香帶勁   吃來十分過癮

小旻旻則是說它吃起來比辣椒口味的還辣

她有點無法駕馭  哈哈~~

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and 大家看看這黑胡椒口味的螯

好端端的幹嘛冒充三杯小卷呢  哈哈哈

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話說我們在大啃螃蟹的同時

發現隔壁桌一對情侶正在享用店家的甜點

甜點看起來好炫哦   還有超高的雲朵棉花糖之類的

後來趕緊查了一下  原來甜點也是"Sessions"的強項之一

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輸人不輸陣的我們  立馬要了甜點菜單來看

不過說真的  單看菜單有點看不出所以然

無法得知哪個比較厲害   加上當時時間已晚有些品項也沒了

後來我們就隨便點了一個"墜入戀愛的巧克力"來試試

(甜點菜單拍得很模糊  請見諒~~)

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後來仔細看介紹才知道

"Sessions"餐廳提供一個三合一的創新美食體驗

他們將餐廳分為三個部分

一個是供應甜品茶點的咖啡店

一個則是呈獻豐富蟹類菜式的休閒風餐廳

另外還有一個配備專業級廚房的互動式空間

讓大家可以在專業大廚的指導之下

體驗烹調或烘焙的樂趣(須提前預約)

所以啊   大家來到"Sessions"餐廳

除了螃蟹之外  甜點也可以點一下

有興趣的朋友  還可以預約一下烹調活動哦!!!

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等了一會   我們的甜點上桌囉

店員非常專業  還叫我用錄影的比較好

因為她啊  要為我們的巧克力甜點淋上果醬

然後呢  因為我忙著錄影 

就沒拍到它剛上桌時的模樣啦  哈哈

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原本蛋糕上面的巧克力是整片平平整整的

隨著熱熱的果醬流瀉而下  巧克力慢慢瓦解融化

底下的莓果及優格霜淇也跟著現身  蠻有梗的啊~~~

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原本以為醬汁是櫻桃果醬之類的

還好不是  它是莓果醬來著  味道還不錯

搭配上香濃的巧克力脆片及優格霜淇淋  十分美味

吃到後來   發現裡面居然還有抹茶粉及另外的巧克力

一整個非常豐富   加上它超大一個  其實有點兒吃不完

而我們這一頓螃蟹大餐  也在豐盛的甜點中畫下美好的句點

一整個滿足啊!!!

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【Sessions】

網址:https://www.rwsentosa.com/zh-hk/restaurants/sessions 

#365-343 

 

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