入冬首波冷氣團報到   終於有點寒冷的感覺啦~~~ 

這個時候來個豪華海鮮鍋物   應該是再適合也不過了吧 

久聞這間"小當家海鮮鍋物"大名   最近終於前往造訪

小當家的海鮮看來確實澎湃   讓人心花怒放食指大動啊!!!

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小當家在台北市區有多個據點  我們去的是他們的民權分店 

民權分店位於民權東路二段   靠近與新生北路交叉口 

從捷運中山國小站走過去   只要幾分鐘時間哦~~

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這間分店頗大一間    好像有兩層樓的樣子 

店內採用原木風格的裝潢  打上精緻的燈光  感覺還挺舒服

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那天啊   我們還剛好坐在水族箱對面的位置 

邊用餐還可以看到水裡的龍蝦們游來游去呢

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小當家提供各式的海鮮火鍋套餐  詳細的菜單可以點這邊 

價格方面呢   從最低499的單人海鮮套餐開始起跳 

雙人套餐的部分  則依不同主菜  價格再往上加 

像是天使紅蝦1,099、波士頓龍蝦1,699  乃至於帝王蟹腳2,099等

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這天我們總共三個人 

合點了一份波士頓龍蝦雙人套餐(NT$1,699+10%) 

再加上一份單人海鮮套餐(NT$499+10%)

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湯頭的部分共提供兩鍋   皆可選鴛鴦鍋 

除了新推出的部隊鍋我們沒選之外 其他四種都點了 

他們分別為原味蔬菜高湯、豬骨海鮮高湯、

生薑味噌高湯以及咖哩高湯~~

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蔬菜與海鮮高湯都是比較清甜的那種

味噌及咖哩的味道則比較重一點 

比較起來  我最喜歡咖哩湯頭的味道  辛香微辣還帶著一股甜味 

不過其實海鮮高湯也不錯  煮過食材後更加濃醇香甜啦

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底下這是單人套餐的蔬菜桶 

雙人的部分 菜盤其實長的差不多 

不過東西就變成兩份這樣

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接著這是單人套餐的海鮮盤 

中央有著三隻相當大隻看來十分搶戲的蝦子 

旁邊還有鮑魚、蘭花蚌、小卷、蛤罵及兩種魚片 

最後還有附上一小管蝦滑之類的 品項頗為豐富

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套餐還有附一盤肉  有牛豬可選

另外還有烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉、關廟麵及白飯 可以五擇一

肉的部分  我們牛豬都有點  肉頗大片 肉質也不錯

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在一旁還有碳酸飲料及鋁箔包飲品  可以無限暢飲

冰淇淋呢 則是使用泰國的品牌  口味還蠻特別滴

除了比較常見的芋頭之外 還有什麼榴槤、椰奶、荔枝之類的哦

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今日的重頭戲  波士頓龍蝦登場囉!!!

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波士頓龍蝦超級大一隻  看了真是讓人熱血澎湃啊

菜單上面寫   他們的波士頓龍蝦是野生的  每隻重量約有550~650克  

其產地為加拿大  據說因海域溫度較低  生長相對緩慢

每年只長1公分  因此肉質也更為緊實而鮮甜

而除了龍蝦之外  旁邊的海鮮們好像就跟單人套餐的品項差不多

唯一不同的  好像是多了兩個扇貝這樣

換言之  也就是我們多花了大概7百塊(1,699-499*2)

買得了那隻波士頓龍蝦+兩個扇貝的意思啦  哈哈哈

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讓我們拍照之後  店員就幫我們把龍蝦拿去殺

之後再送回來  它就變成剖兩半的頭、身以及鰲

店員說要煮龍蝦的話  要等湯全滾再放入 好像煮7、8分鐘之類的

至於其他海鮮  就大概煮3分鐘  蘭花蚌則只要1分鐘就好

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一旁附有小沙漏可以讓大家計時  漏一次好像是三分鐘

不過齁  我們根本沒在認真計時  就憑感覺啦~~哈哈

另外桌邊還有提供兩個可愛的小籃子  可以煮冬粉、蛤罵什麼的哦

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其實吃過幾次波士頓龍蝦  印象中吃來就普普通通

之前還有看人家說  波士頓龍蝦其實算是鰲蝦

跟我們辦桌在吃那種的台灣龍蝦是牟港款ㄟ

話說我們在點餐時 店員也有推薦我們要不要點活的龍蝦

不過活的價格翻了一倍   變成2、3千塊啊

我們還是安份點  吃冷凍的波士頓龍蝦就好~~

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是說波士頓龍蝦氣勢也是很驚人 光看就有爽度

至於它吃起來呢 其實好像就跟我以往吃到的波士頓龍蝦差不多

肉不算非常的甘甜 也有一滴滴小乾  哈哈哈(←←那到底為什麼要點呢)

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然後啊   原本看它的頭好大一個  似乎也有一些肉

不過實際吃起來  發現好像挖不到什麼肉 

而且它的頭部好像還有腦啊、內臟之類的  吃起來有點苦苦的

後來幾乎沒什麼吃   就放棄啦~~

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其實海鮮盤裡面  我最喜歡的是那個魚捲

魚肉細緻帶點甜味  還蠻可口的

小花枝也挺軟Q   感覺有新鮮~~

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另外蝦滑也一整個我的菜

說真的 我願意用其他東西多換幾管啊 哈哈

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至於蝦子、鮑魚、扇貝那些  則算是中規中矩

蛤罵的部分  個頭不大  不過肉挺飽滿

剛煮好澎起來  還有點爆汁呢  食用請小心

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而海鮮盤裡面  最不受愛戴的就是蘭花蚌了

大家覺得它硬硬的  又沒什麼味道 

吃起來確實是不太討喜啊   哈哈

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這餐吃下來  一個人要價八百塊  其實還蠻高價的

不過畢竟是有吃到龍蝦啦~~~也是蠻開心滴~~

在小當家的官網及菜單中都有提到

小當家由供應5百多家餐廳的海鮮大盤直營

致力提供"產地、當令、野生"的海鮮魚貨給大家

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只是說真的齁   這次這樣吃下來

我是沒有特別對他們家的海鮮感到驚艷

同樣論海鮮新鮮度   之前造訪的火鍋世家(點我)似乎更讓我印象深刻

當然   火鍋世家的環境、氣氛什麼的  比較像是家常小火鍋

以環境、精緻度來說   小當家會略勝一籌   也比較有大餐FU

不過   價格方面也略高一些些囉~~

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【小當家海鮮鍋物 民權分店】

地址:台北市民權東路二段4號

(近新生北路,中山國小捷運站約3分鐘)

電話:02-2564-3439

網址:https://www.cfmaster.com.tw/pages/小當家海鮮鍋物

FB:https://www.facebook.com/小當家海鮮鍋物民權分店-899988266782735/ 

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