飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

近日在東湖國小對面   新開了一間"査克先生牛排"

環境看起來不賴   3月慶開幕   還有第二件五折的優惠

那天我們很豪邁的點了4客480的套餐   餐點感覺還挺豐盛的

雖說整體而言價格不便宜  但頗有種吃大餐的FU  倒也是不錯啦!!! 

這間店之前好像是一家義大利麵店

翔翔有來過   她說桌椅好像都一樣啊

我是第一次來   覺得環境還挺高級的FU

店內使用大量的木頭元素   打上美美的燈光  有種溫暖的感覺

木質的方桌   配上沙發座椅   用起餐來也相當舒服~~

那天是假日的晚上   生意很好呢

還好我們有事先訂位  不然可能要在寒風中等位子囉

"査克牛排"提供多款的排餐   價位分為380及480兩種(+10%)

其中有好幾種牛排  也有雞腿排、魚排、羊排、豬腳可挑選

480的品項可能較為高級吧   盎司數也比較大

另外他們還有提供雙人套餐   價格是780+10%

可選380+480的套餐各一   算算大概是打了9折之類的

若是不點套餐  也有單點可以選   價格請大家自己看吧

不過仔細算算  是不是可以知道哪一樣主餐比較值錢啊  ㄎㄎㄎ

開頭有提到   我們去時有第二折五折的優惠

所以我們就直接點了四客480+10%的套餐

折扣下來總價1,632(服務費不打折)

換算起來一客也是408   說真的也是不便宜爺~~ 

不過   餐點出乎我意料的豐盛  有種吃大餐的FU  倒也不賴說

套餐內含沙拉、湯品、甜點及飲料   若是要另外單點這些品項也是可以

沙拉的部份   有兩種可以挑選

首先這個叫做"蘿蔓雞肉佐凱薩沙拉"  看起來蠻豪華的吧!!!

裡面除了有生菜之外   還有雞肉、培根丁

撒上了起士粉之外    還附上了兩種醬

店員說   有放湯匙的(莎莎醬)   是用來抹麵包的

不過我們全都鍾情於沒有放湯匙的那個凱薩醬

不管是拿來抹麵包或者沾生菜   都好加分呦!!!

好吃到   平常不怎麼吃生菜的小捧友

都把菜都給吃光光惹說   真的是好難得~~~

接著另一個"金沙鮮果佐油醋沙拉"  就比較大人口味

它搭配的醬是優格水果醬   不過有點壓不住菜味

另外麵包搭配的菌菇醬味道有點重   我們也吃不太慣啊

湯品的部份   分別是"法式南瓜濃湯"以及"法式蔬菜清湯"

蔬菜清湯真的清清的   味道還OK   不過裡面很多有的沒的

至於南瓜濃湯則是很濃稠  味道甜甜的  我個人是還蠻喜歡的

不過同桌的家人似乎不是太尬意啊   哈哈~~

接著   重頭戲   排餐上桌囉~~~

首先登場的這個是"大丁骨牛排(澳/14 oz)"   好大一塊啊!!!

丁骨牛排之所以叫作丁骨牛排    就是因為它有個貌似丁字的骨頭

而且很神的是   若將丁骨牛排中間的丁骨拆開

兩邊分別是一片菲力與一片紐約客   等於一份牛排有兩種享受

菲力精瘦鮮嫩   紐約客則是具油花也較有嚼勁

以我的這塊丁骨來看   可以看到上半部有著一圈豐厚的油脂

肉質來說   下半部吃來確實也比較嫩一些

不過也有可能我先吃下半部   再吃上半部

不知道是不是冷掉了  吃到後來   覺得肉質似乎有一點硬啊~~~

而且啊   它的調味算是蠻重口味的哦

猛一吃會覺得挺香挺好吃的   但是吃到後來覺得有點鹹

而且我們是覺得  好的肉  是否不需這麼重的調味  就會很美味了呀  是吧

接著上桌的分別是"菲力(澳/6oz)"以及"厚切牛排(美/12oz)"

現在這麼一寫   才發現兩種牛排的盎司數相差一倍爺

就外觀來說  "厚切牛排"確實大的多  不過以嫩度來說  菲力會比較嫩一些

但這個菲力不知道處理的太軟爛了  還是肉質的關係  一切就分離說...

這天我們最滿意的   應該屬"厚切牛排"了)))

瞧瞧這剖面   粉紅粉紅的   軟硬度很適中  

至於味道呢  則是一樣…也是頗重哦~~

我們另外還點了一個羊排   這個羊排是"茄汁羅勒"口味並以燉的方式處理

說真的原本有點猶豫   不過想說大家都點不一樣的來試試看好了

結果啊    它的調味我們不算太喜歡

不過羊肉的部份是蠻好吃的啦   我特別喜歡啃那骨頭  好甜啊

那天店員還送上了兩份薯條   不知道是特別招待還是本來就有

薯條酥酥熱熱的還蠻好吃的  我們還跟店員要了凱薩醬來沾  ㄎㄎ 

對了   我們的排餐裡面   還有飯哦   挺特別的 

飯有點焦焦的 也有稍微調過味  吃一下也可增加一些飽足感哦

接著   來到甜點的環節

甜點沒得選     統一都是"手工鮮果薄派佐莓果醬"

它很費工的使用漂亮的盤子盛裝   果醬還有造型呢

不過...它其實有不好食用  切也不是  整個叉起來吃也不是

味道及口感呢   就還算OK囉~~~

最後   飲料上桌   我們分別點了芒果汁、奶蓋綠茶以及檸香柚子茶

其中我比較喜歡奶蓋綠茶   還挺順口滴~~~

這餐吃下來  折扣過後  感覺還是不便宜

不過以東湖來說   這家店算是頗為高級   餐點也有澎湃的感覺

若是就近想要吃個大餐  也是可以考慮看看囉~~

【査克先生牛排東糊店】

地址： 台北市內湖區東湖路113巷9號(東湖國小正門斜對面)

FB：https://www.facebook.com/MR.CHUCK.GRAM/

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