近日在東湖國小對面   新開了一間"査克先生牛排"

環境看起來不賴   3月慶開幕   還有第二件五折的優惠

那天我們很豪邁的點了4客480的套餐   餐點感覺還挺豐盛的

雖說整體而言價格不便宜  但頗有種吃大餐的FU  倒也是不錯啦!!! 

查克先生

 

這間店之前好像是一家義大利麵店

翔翔有來過   她說桌椅好像都一樣啊

我是第一次來   覺得環境還挺高級的FU

店內使用大量的木頭元素   打上美美的燈光  有種溫暖的感覺

木質的方桌   配上沙發座椅   用起餐來也相當舒服~~

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那天是假日的晚上   生意很好呢

還好我們有事先訂位  不然可能要在寒風中等位子囉

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"査克牛排"提供多款的排餐   價位分為380及480兩種(+10%)

其中有好幾種牛排  也有雞腿排、魚排、羊排、豬腳可挑選

480的品項可能較為高級吧   盎司數也比較大

另外他們還有提供雙人套餐   價格是780+10%

可選380+480的套餐各一   算算大概是打了9折之類的

若是不點套餐  也有單點可以選   價格請大家自己看吧

不過仔細算算  是不是可以知道哪一樣主餐比較值錢啊  ㄎㄎㄎ

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開頭有提到   我們去時有第二折五折的優惠

所以我們就直接點了四客480+10%的套餐

折扣下來總價1,632(服務費不打折)

換算起來一客也是408   說真的也是不便宜爺~~ 

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不過   餐點出乎我意料的豐盛  有種吃大餐的FU  倒也不賴說

套餐內含沙拉、湯品、甜點及飲料   若是要另外單點這些品項也是可以

沙拉的部份   有兩種可以挑選

首先這個叫做"蘿蔓雞肉佐凱薩沙拉"  看起來蠻豪華的吧!!!

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裡面除了有生菜之外   還有雞肉、培根丁

撒上了起士粉之外    還附上了兩種醬

店員說   有放湯匙的(莎莎醬)   是用來抹麵包的

不過我們全都鍾情於沒有放湯匙的那個凱薩醬

不管是拿來抹麵包或者沾生菜   都好加分呦!!!

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好吃到   平常不怎麼吃生菜的小捧友

都把菜都給吃光光惹說   真的是好難得~~~

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接著另一個"金沙鮮果佐油醋沙拉"  就比較大人口味

它搭配的醬是優格水果醬   不過有點壓不住菜味

另外麵包搭配的菌菇醬味道有點重   我們也吃不太慣啊

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湯品的部份   分別是"法式南瓜濃湯"以及"法式蔬菜清湯"

蔬菜清湯真的清清的   味道還OK   不過裡面很多有的沒的

至於南瓜濃湯則是很濃稠  味道甜甜的  我個人是還蠻喜歡的

不過同桌的家人似乎不是太尬意啊   哈哈~~

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接著   重頭戲   排餐上桌囉~~~

首先登場的這個是"大丁骨牛排(澳/14 oz)"   好大一塊啊!!!

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丁骨牛排之所以叫作丁骨牛排    就是因為它有個貌似丁字的骨頭

而且很神的是   若將丁骨牛排中間的丁骨拆開

兩邊分別是一片菲力與一片紐約客   等於一份牛排有兩種享受

菲力精瘦鮮嫩   紐約客則是具油花也較有嚼勁

以我的這塊丁骨來看   可以看到上半部有著一圈豐厚的油脂

肉質來說   下半部吃來確實也比較嫩一些

不過也有可能我先吃下半部   再吃上半部

不知道是不是冷掉了  吃到後來   覺得肉質似乎有一點硬啊~~~

而且啊   它的調味算是蠻重口味的哦

猛一吃會覺得挺香挺好吃的   但是吃到後來覺得有點鹹

而且我們是覺得  好的肉  是否不需這麼重的調味  就會很美味了呀  是吧

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接著上桌的分別是"菲力(澳/6oz)"以及"厚切牛排(美/12oz)"

現在這麼一寫   才發現兩種牛排的盎司數相差一倍爺

就外觀來說  "厚切牛排"確實大的多  不過以嫩度來說  菲力會比較嫩一些

但這個菲力不知道處理的太軟爛了  還是肉質的關係  一切就分離說...

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這天我們最滿意的   應該屬"厚切牛排"了)))

瞧瞧這剖面   粉紅粉紅的   軟硬度很適中  

至於味道呢  則是一樣…也是頗重哦~~

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我們另外還點了一個羊排   這個羊排是"茄汁羅勒"口味並以燉的方式處理

說真的原本有點猶豫   不過想說大家都點不一樣的來試試看好了

結果啊    它的調味我們不算太喜歡

不過羊肉的部份是蠻好吃的啦   我特別喜歡啃那骨頭  好甜啊

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那天店員還送上了兩份薯條   不知道是特別招待還是本來就有

薯條酥酥熱熱的還蠻好吃的  我們還跟店員要了凱薩醬來沾  ㄎㄎ 

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對了   我們的排餐裡面   還有飯哦   挺特別的 

飯有點焦焦的 也有稍微調過味  吃一下也可增加一些飽足感哦

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接著   來到甜點的環節

甜點沒得選     統一都是"手工鮮果薄派佐莓果醬"

它很費工的使用漂亮的盤子盛裝   果醬還有造型呢

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不過...它其實有不好食用  切也不是  整個叉起來吃也不是

味道及口感呢   就還算OK囉~~~

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最後   飲料上桌   我們分別點了芒果汁、奶蓋綠茶以及檸香柚子茶

其中我比較喜歡奶蓋綠茶   還挺順口滴~~~

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這餐吃下來  折扣過後  感覺還是不便宜

不過以東湖來說   這家店算是頗為高級   餐點也有澎湃的感覺

若是就近想要吃個大餐  也是可以考慮看看囉~~

 

【査克先生牛排東糊店】

地址: 台北市內湖區東湖路113巷9號(東湖國小正門斜對面)

電話:02-2632-8329(撥打電話)

FB:https://www.facebook.com/MR.CHUCK.GRAM/

 

 

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