農曆春節到來   這篇來分享一篇近期前去享用的大餐好了~~

那就是寒舍艾麗"Farfalla"義式餐廳的"龍蝦肋眼雙人饗宴"

話說整隻活龍蝦加上16盎司牛排已經夠奢華了 沒想到居然還有沙拉吧吃到飽

重點是裡頭除了生猛海鮮、美味甜點之外   居然還有帝王蟹任你吃咧  真是太超值了!!!

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2016年一樣有去台北國際旅展逛了逛

但這回我們比較含蓄 沒有亂買什麼國外行程或是國內住宿券

不過當時看到寒舍集團的這個餐券感覺還不錯

加上當時隊伍居然沒有排很長  我們就應景去買了一下

這次趁著我生日  就把它拿來使用順便小小慶祝一下啦 

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話說我原本想說這餐廳也不便宜  或許客人不會太多

沒想到那天(平日)來到現場   發現生意還挺不錯的椰~~

餐廳裡頭的空間很大  純白的石材牆面搭配原木桌椅  感覺相當有質感

許多地方還擺上了一盞一盞彷彿燭火的燈光  將氣氛營造的很好呢~ 

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在"Farfalla"的菜單中提到   "Farfalla"是義大利語"蝴蝶"的意思

而這兒的環境也以透明落地窗打造  

用餐之餘即可坐擁窗外的花園景致   感覺還挺不錯的呦!!!

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那天安排入座之後  服務人員直接跟我們收餐卷

話說我們訂位時 有告知當天會使用餐券

而來到現場之後服務人員就很靈巧的直接跟我們收卷

不像有的店啊 一直問一直確認 有點兒搞不清楚狀況

其實我在訂位時 就有感受到他們的體系還挺完善滴

就是啊   在這之前  我們曾經訂過一次位 不過取消了

後來我這回再訂位 才一報手機 電話那頭就說是X小姐嗎

雖說這些地方只是小小的環節 但感覺還蠻加分的呦~~~

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我們的餐券  除了主餐之外  還有附礦泉水、湯品以及餐後咖啡或茶

另外還可享用自助式沙拉吧吃到飽(含麵包、甜點)

"Farfalla"這兒主要提供義式餐點   有排餐、義大利麵等等

他們的價位相當高昂哦  最便宜的主餐就要1,380起跳

最貴的炭烤海鮮盤   更是要價4,680(雙人享用)

這邊的方式呢  就是點主餐即附沙拉吧吃到飽  

另外還有一人一份礦泉水、湯品以及餐後咖啡或茶這樣

不過啊  像我們的這個"龍蝦肋眼雙人饗宴"

是特地為旅展推出的  並不屬於常設菜單

說真的  其實這餐券並不便宜  一張也是要2,999

不過對照現場的菜單   好像也是有超值到啦  ㄎㄎ

(午餐與晚餐  菜單品項相同  不過晚餐價格較高

主要在於沙拉吧的差異  像是帝王蟹就只有晚上才有哦

要看詳細菜單可點這裡(進入後  點選MENU)  會比較清楚哦)

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接著   先帶大家來看看他們的"自助式沙拉吧"吧~~

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話說沙拉吧當中  我一眼就看到了生猛海鮮這一區

裡頭有好幾樣看來新鮮的海鮮   重點是  居然還有帝王蟹腳!!!!

立馬拿了一大盤來享用啊~~ 

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帝王蟹腳非常的鮮   肉有夠多的

而且工作人員補充的非常勤勞  餐檯上的盤子幾乎隨時都是滿的

只不過齁   帝王蟹畢竟是生冷的東西  吃了一些就有些膩了啊

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海鮮之外   還有提供一些涼菜  超大片的煙燻鮭魚等等

一旁還有一些熟食   像是田螺、雞翅之類的

另一側則是生菜沙拉及一整排精緻美麗的甜點

說真的   這邊的沙拉吧種類並不算多  不過感覺都是高級貨來著呦!!!

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當天套餐的湯有兩種可選擇   我們各選了一種

其中一個是什麼白豆濃湯  另一個是蔬菜湯之類的

兩種湯的味道都還不錯  不過有點小鹹哦~~

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再來這個就是礦泉水的部分  可以選擇氣泡水或者一般的水

我個人不是太愛氣泡水  就選擇了一般的水啦~~

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那天我們還享用了他們的白酒及果汁(不含在套餐內)

白酒相當順口   搭配海鮮非常的剛好 

果汁呢  似乎是現榨的  還不錯喝呦~~

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享用了一會沙拉吧之後  主餐登場囉!!!

"龍蝦肋眼雙人饗宴"是兩人一份  以一個大盤子上桌

裡頭有一塊16盎司的碳烤肋眼牛排以及一整隻的爐烤波士頓活龍蝦

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波士頓龍蝦已經對切 我跟小旻旻一人吃一半剛剛好

龍蝦肉稍微切一下就可以整塊取下來

話說他的個頭不小  但肉其實不算很大啊  哈哈哈

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波士頓龍蝦吃起來呢  肉質頗為Q彈  調味也不錯

不過肉的本身似乎沒有一般龍蝦的那股鮮甜

然後啊  我把它的鰲完整的剝殼  正在得意之際一口咬下

發現它的尖端口感好奇怪哦  有點像卵之類的感覺  我有點害怕...

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後來查了一查  原來波士頓龍蝦跟我們一般辦桌在吃的那種龍蝦不同

有篇文章寫道 波士頓龍蝦的正式名稱叫做"美洲鰲龍蝦"或"美洲龍蝦"

"美洲鰲龍蝦"屬鰲蝦下目  特點就是有一對碩大無比的大鉗子

而一般那種澳洲龍蝦之類的是屬於龍蝦科的無鰲蝦目  是沒有大鉗子的

然後呢  波士頓龍蝦也比一般澳洲龍蝦產量大  價格也較為便宜醬 

是說這方面我是不太懂啦  我只是覺得啊

還是辦桌的那種龍蝦比較鮮甜  波士頓龍蝦好像就還好 ㄎㄎ

 

相較於波士頓龍蝦   主餐的牛排比較合我的意

我們點的是五分熟   不過不至於會太生

它的肉質不算非常嫩   算是比較扎實的那一種

不過味道不錯  還蠻香的   我還挺喜歡der

是說16盎司也是很大  兩個人分食還挺滿足的呦!!!

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搭配特調的紅酒醬~~也還蠻加分的哦~

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那天我們很幸運 還吃到了他們一個"廣島生蠔龍蝦汁細扁麵"

從菜名看來   它的醬汁應該是使用龍蝦汁調味

味道相當不錯   有些兒辣辣的  不過還挺美味順口的呦

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然後啊  麵上面還有顆比大拇指還大的"廣島生蠔"

其實我不太敢吃太大的蚵仔或是生蠔這類的東西  不過那天我鼓起勇氣試了試  

因為它的外皮有炸過  一開始還有外皮的酥香壓味

但吃到中間的部份我真的是無法   那味道也太重了吧  哈哈哈

我想我只能說  喜歡生蠔的應該會很愛啦  我個人實在是無法駕馭

至於小旻旻則是只吃了一口就放棄了   比我還弱啊  ㄎㄎㄎ

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鹹的吃完   要朝甜點前進囉~~

這兒的甜點看來相當精緻   我拿了幾個   吃起來都相當美味爺

是非常有水準的那種哦   我們覺得

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瞧瞧   多麼精緻漂亮~~~

原本有點擔心他們只是外表好看  沒想到吃來也很不錯  

算是有內涵那種哦  呵呵呵

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最後  服務人員為我們送上熱茶   可以搭配甜點一起使用

and 這茶是可以續的哦~~ 

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這回這樣吃下來   其實還算是挺滿意的

整體來說  "Farfalla"義式餐廳算是一間頗為高價的餐廳

不過環境、質感、服務的品質都相當不錯

自助沙拉吧的東西其實不算多  但檔次是頗高的

而且其實人家的重點是主餐  沙拉吧算是附贈的囉

話說我們去之前  其實不知道有這麼厲害的沙拉吧

所以也算是有意外的驚喜  還蠻加分的呢

這邊再跟大家說一個好康的哦  就是啊  

他們還有提供一些信用卡的優惠方案(點我)  

有的甚至還有兩人同行一人免費  折扣下來就會親民不少啦

有興趣的朋友可以多多利用囉~~

 

話說"寒舍艾麗"與附近的"寒舍艾美"都屬於寒舍集團旗下

但其實在那天之前啊   我們根本完全不知道"寒舍艾麗"在哪

不過我想我一說   大家或許就知道了~~

它呢   其實就在"微風松高"的樓上  

大家看~~就是底下這裡~~有沒有很面熟 !!!

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他們的大廳其實就在"微風松高"的旁邊

包括底下的停車場  根本就是通的啊   哈哈哈

對了  在"Farfalla"用餐的話  消費一千塊可折抵一小時的停車費

記得要讓餐廳的服務人員折抵一下哦

若是折抵過後仍需要繳費的話  就要先去機器繳一下費

不然就可以直接出場囉  話說這邊的停車場是採用車牌辨識的

都不用抽停車卡之類的  非常的先進啊

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停車的區域有標示出"寒舍艾美"的區域

不過其實到處都可以停啦  只要有位子的話

停好車之後就可以延著指標上到六樓

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六樓這邊有個酒店的接待櫃檯

而在一旁就可以看到"Farfalla"啦  從外面看就挺漂亮的囉~~

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門口這邊還有一個超大的酒窖  據說收藏了超過三千瓶的美酒佳釀這樣

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洗手間也在這邊  也是美美滴~~

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對了 順道介紹一下  在"寒舍艾麗"這邊可以看到101哦

前面有提到   "Farfalla"旁邊就是個中庭花園

聽說跨年的時候  他們也有跨年場  一個人好像要2、3千塊

用餐之餘   還可以直接到一旁的空中花園欣賞跨年煙火呦

若是住宿酒店的話  一些高樓層的房間更可以直接在房內欣賞煙火呢

感覺超棒的啊~~~只是不知道一晚要幾萬就是啦  哈哈哈

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【Farfalla 義式餐廳】

地址:台北市信義區松高路18號(寒舍艾麗酒店六樓)

電話:02-6631-8060(撥打電話)

網址:http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/websev?cat=restaurant&id=1

 

 

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