飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

大家應該有聽過"乾杯燒肉"  或許有的朋友也去過

但大家知道...其實他們還有家"老乾杯"嗎~~~ 

在"乾杯"前面加個"老"字   想要傳達什麼

是比較年長、比較老派或者是比較高級呢...

"老乾杯"其實已經在台灣開了八家分店(分店查詢)

除了台北之外   在桃園、新竹、台中、台南也都找得到

我們去的這家   是位於大直美麗新廣場三樓的大直店

店內的裝潢相當美麗有質感

奢華時尚之中帶著一點中式的風味

大面的落地窗引進自然光線之餘

也讓視野變得遼闊   感覺相當的舒服 

"老乾杯"的菜單看起來也相當的厲害   

個人還蠻喜歡那塊寫著"老乾杯"的小板板呢  ㄎㄎㄎ

接著這邊就來說說這家"老乾杯"好了~~

在"老乾杯"的官網中提到   為何要在"乾杯"之前加上"老"字呢

是因為啊   有一次聽到較年長的貴賓於乾杯表示：

「雖然我好喜歡乾杯，但是周圍客人都是年輕人，

像我這樣的老人家出現在這裡，真的覺得有些不好意思。」

因此...他們思考如何將這份美味的"感動"傳達給較年長的貴賓

進而設計出這個專屬經過歲月洗鍊的"成熟大人的聖地"

不過啊   就我們吃下來的感覺  是覺得齁  

這邊呢  真的比較適合成熟大人  因為很貴啊   哈哈哈)))

當然除了價位較高  "老乾杯"從裝潢、氣氛到菜色都相當高檔

相形之下   確實跟"乾杯"那種熱鬧的年輕人FU很不同哦~~

大家先來看看他們的午間套餐   每套的價格大概是7、8百

而且這個是平日限定   假日也是沒有提供的哦~~

接著還有一些套餐  像底下這個是最便宜的"泉心套餐"

每人的價格是1,280+10%   然後限兩人以上使用  

也就是兩個人的話  就是1,280*2

話說  我們原本打算點這個的  結果發現這一套是沒有牛肉的

若是要吃到牛肉的話  就要點每人1,580或2,080的套餐這樣

套餐之外  也有許多的單點   價位方面也是相當精彩

這邊就不詳細多說了  有興趣可以參閱詳細菜單(點我)

點好菜  服務人員為我們上烤爐  準備烤肉囉!!!

首先登場的  是冰咖啡一杯(NT$100+10%)   哈哈)))

底下這個才是主角啦!!!

這是"本日限定和牛四種組合(小)"(NT$1,480+10%)

看介紹說   "老乾杯"提供的是頂級的澳洲和牛  全程冷藏熟成

每日限定的組合好像還不一定  上桌時  服務人員有一一做說明

但我完全不記得啦   哈哈哈~~~不過...我記得  他們都非常好吃!!!  

他們的和牛吃來都非常的香甜  

特別是底下這塊長方形的  口感更是滑嫩

接著這個長條狀的啊   厚度稍微比較薄一些

口感方面比長方形的吃來硬一點   但基本上也是相當好吃

這種肉還可以搭配一旁一球一球的橙醋蘿蔔泥一起食用

不過啊  我們都不太喜歡那個蘿蔔泥的味道及口感  就都沒配啦...  

另外四種組合裡面  還有兩種塊狀的牛肉

服務人員有告知   其中一種可以將它烤的微焦  會比較好吃

話說原本擔心他們吃起來會偏硬   結果完全不會爺

肉質還是一樣很軟嫩   又充滿著牛肉的油脂香氣   歐伊細捏

(and 我顧著吃  完全沒幫方塊牛拍到特寫這樣  哈哈)

說真的   這個和牛組合雖然貴桑桑  但肉質真的不是蓋的   好呷啊!!!

接著  這盤是"後腹肉"(NT$580+10%)  口味選是"鹽味"

後腹肉富含油脂  據說就像是鮪魚肚的油花般

它吃來真的非常軟嫩  香氣也很棒哦~~

牛肉之外  我們也點了一盤"上等豬五花"(NT$200)  

口味選的是"烤肉醬"  相形於牛肉  

豬肉的價格就親民了許多  不過其實也只有五片肉而已啊!!! 

豬五花的油花比例還不少   不過吃來不至於過肥

然後啊  因為我們點的是烤肉醬口味  本身其實就有味道

不過一樣可以再沾取店家提供的佐料搭配  也是還不錯

沾醬的部分   由左至右分別是

橙醋加蘿蔔泥、燒肉醬以及檸檬和義大利岩鹽

我們比較喜歡中間的烤肉醬  甜甜的味道很不錯

另外  我們也點了一個"味噌雞腿肉"(NT$200+10%)

他們的雞腿肉肉質相當嫩   也是很好吃呦!!!

接著   底下這是一碗要價60元的白飯

雖說它是"越光米"來著  但60是不是有點貴啊  ㄎㄎ

但它真的很好吃啦   飯甜甜香香的  口感也很棒~~

若說那天我有什麼不喜歡的  應該就是底下這個湯了

這個湯  名為"野生青海苔蛤蠣湯"(NT$320+10%)

不知道是不是野生青海苔在作怪  我覺得湯有股怪味  

個人不是太尬意  算是很難得不被湯神我眷顧的湯這樣  ㄎㄎ   

這餐吃下來   價格有些嚇人

當然和牛是非常好吃沒有錯

不過這樣的"成熟大人的聖地"  

好像不是一般小老百姓可以隨便去吃的啊

大家若是要去  記得要多準備點銀兩啦   ㄎㄎ

【老乾杯  大直店】

地址：台北市中山區北安路780號

(大直美麗新廣場 New Square 3樓，附有地下停車場

捷運劍南路站2號出口對面)

FB：https://www.facebook.com/kanpaiclassic/  

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