大家應該有聽過"乾杯燒肉"  或許有的朋友也去過

但大家知道...其實他們還有家"老乾杯"嗎~~~ 

在"乾杯"前面加個"老"字   想要傳達什麼

是比較年長、比較老派或者是比較高級呢...

老乾杯

 

"老乾杯"其實已經在台灣開了八家分店(分店查詢)

除了台北之外   在桃園、新竹、台中、台南也都找得到

我們去的這家   是位於大直美麗新廣場三樓的大直店

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店內的裝潢相當美麗有質感

奢華時尚之中帶著一點中式的風味

大面的落地窗引進自然光線之餘

也讓視野變得遼闊   感覺相當的舒服 

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"老乾杯"的菜單看起來也相當的厲害   

個人還蠻喜歡那塊寫著"老乾杯"的小板板呢  ㄎㄎㄎ

接著這邊就來說說這家"老乾杯"好了~~

在"老乾杯"的官網中提到   為何要在"乾杯"之前加上"老"字呢

是因為啊   有一次聽到較年長的貴賓於乾杯表示:

「雖然我好喜歡乾杯,但是周圍客人都是年輕人,

像我這樣的老人家出現在這裡,真的覺得有些不好意思。」

因此...他們思考如何將這份美味的"感動"傳達給較年長的貴賓

進而設計出這個專屬經過歲月洗鍊的"成熟大人的聖地"

不過啊   就我們吃下來的感覺  是覺得齁  

這邊呢  真的比較適合成熟大人  因為很貴啊   哈哈哈)))

當然除了價位較高  "老乾杯"從裝潢、氣氛到菜色都相當高檔

相形之下   確實跟"乾杯"那種熱鬧的年輕人FU很不同哦~~

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大家先來看看他們的午間套餐   每套的價格大概是7、8百

而且這個是平日限定   假日也是沒有提供的哦~~

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接著還有一些套餐  像底下這個是最便宜的"泉心套餐"

每人的價格是1,280+10%   然後限兩人以上使用  

也就是兩個人的話  就是1,280*2

話說  我們原本打算點這個的  結果發現這一套是沒有牛肉的

若是要吃到牛肉的話  就要點每人1,580或2,080的套餐這樣

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套餐之外  也有許多的單點   價位方面也是相當精彩

這邊就不詳細多說了  有興趣可以參閱詳細菜單(點我)

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點好菜  服務人員為我們上烤爐  準備烤肉囉!!!

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首先登場的  是冰咖啡一杯(NT$100+10%)   哈哈)))

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底下這個才是主角啦!!!

這是"本日限定和牛四種組合(小)"(NT$1,480+10%)

看介紹說   "老乾杯"提供的是頂級的澳洲和牛  全程冷藏熟成

每日限定的組合好像還不一定  上桌時  服務人員有一一做說明

但我完全不記得啦   哈哈哈~~~不過...我記得  他們都非常好吃!!!  

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他們的和牛吃來都非常的香甜  

特別是底下這塊長方形的  口感更是滑嫩

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接著這個長條狀的啊   厚度稍微比較薄一些

口感方面比長方形的吃來硬一點   但基本上也是相當好吃

這種肉還可以搭配一旁一球一球的橙醋蘿蔔泥一起食用

不過啊  我們都不太喜歡那個蘿蔔泥的味道及口感  就都沒配啦...  

另外四種組合裡面  還有兩種塊狀的牛肉

服務人員有告知   其中一種可以將它烤的微焦  會比較好吃

話說原本擔心他們吃起來會偏硬   結果完全不會爺

肉質還是一樣很軟嫩   又充滿著牛肉的油脂香氣   歐伊細捏

(and 我顧著吃  完全沒幫方塊牛拍到特寫這樣  哈哈)

說真的   這個和牛組合雖然貴桑桑  但肉質真的不是蓋的   好呷啊!!!

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接著  這盤是"後腹肉"(NT$580+10%)  口味選是"鹽味"

後腹肉富含油脂  據說就像是鮪魚肚的油花般

它吃來真的非常軟嫩  香氣也很棒哦~~

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牛肉之外  我們也點了一盤"上等豬五花"(NT$200)  

口味選的是"烤肉醬"  相形於牛肉  

豬肉的價格就親民了許多  不過其實也只有五片肉而已啊!!! 

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豬五花的油花比例還不少   不過吃來不至於過肥

然後啊  因為我們點的是烤肉醬口味  本身其實就有味道

不過一樣可以再沾取店家提供的佐料搭配  也是還不錯

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沾醬的部分   由左至右分別是

橙醋加蘿蔔泥、燒肉醬以及檸檬和義大利岩鹽

我們比較喜歡中間的烤肉醬  甜甜的味道很不錯

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另外  我們也點了一個"味噌雞腿肉"(NT$200+10%)

他們的雞腿肉肉質相當嫩   也是很好吃呦!!!

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接著   底下這是一碗要價60元的白飯

雖說它是"越光米"來著  但60是不是有點貴啊  ㄎㄎ

但它真的很好吃啦   飯甜甜香香的  口感也很棒~~

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若說那天我有什麼不喜歡的  應該就是底下這個湯了

這個湯  名為"野生青海苔蛤蠣湯"(NT$320+10%)

不知道是不是野生青海苔在作怪  我覺得湯有股怪味  

個人不是太尬意  算是很難得不被湯神我眷顧的湯這樣  ㄎㄎ   

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這餐吃下來   價格有些嚇人

當然和牛是非常好吃沒有錯

不過這樣的"成熟大人的聖地"  

好像不是一般小老百姓可以隨便去吃的啊

大家若是要去  記得要多準備點銀兩啦   ㄎㄎ

 

 

【老乾杯  大直店】

地址:台北市中山區北安路780號

(大直美麗新廣場 New Square 3樓,附有地下停車場

捷運劍南路站2號出口對面)

電話:02-8501-5556(撥打電話)

FB:https://www.facebook.com/kanpaiclassic/  

 

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