飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

前陣子看食尚玩家介紹一間位於內湖的"黑美林"

說什麼它是內湖人最愛的熱炒店~~啊  我怎麼都沒聽說過捏

前一兩個禮拜   宵夜剛好不知道要吃啥   就來去試試

原來它就在內湖路上西湖捷運站附近   生意真的很不錯   霸特...

這家"黑美林傳統台南小吃"店面還不小

除了店內有座位之外  店外也打了不少桌子

亮亮的燈光   在夜色之中  有股熱鬧滾滾的FU

那天我們到時   看起來完全沒位子了   

不過店員說另一邊還有空桌  就帶我們過去

大概隔了幾個店面    有個挺明亮的空間   裡面擺了三四張桌椅

後來看介紹啊   他們好像還有兩樓的空間   生意一整個做很大啊!!!

聽說"黑美林"以前只是間路邊攤

後來才變成店面   並多了熱炒等菜色

翻開菜單   可以看到兩種截然不同風格的菜色

首先呢   有各式的熱炒   價格大概1、2百左右

另外也有鵝肉、火鍋、燒烤等等   連烤蝦(大頭泰國蝦那種)都有哦

然後啊   不像一般熱炒店只有提供白飯

他們保留原本的菜色  提供滷肉飯及擔仔麵

另外還有滷味  像豬耳朵、昆布  小份的只要30

湯的部分  包括貢丸湯、菜頭湯等等  也還蠻便宜的

那天點的菜色當中  我最喜歡底下這個"椒鹽花枝"

它炸的酥酥香香的   花枝也不會過硬   讓人一個接一個的夾 

接著這個節目中強力推薦的"黑美林特製香腸"

這盤定價好像是130  也是不便宜哦

看菜名...這個香腸似乎是黑美林自製的

在店外也可以看到掛著一條一條製作中的香腸這樣

它呢  感覺是偏瘦肉的那種   味道是還OK

但我們倒是沒有嘗到什麼特別的絕妙說~~~

接著這個不知道是炒什麼青菜  

它的口感很軟  而且有個味道...我個人不太尬意啊~~

接著這個是"馬頭魚"(時價)

小小一條馬頭魚要價不斐  不過魚肉非常細緻

嫩嫩甜甜的魚肉  簡單沾點胡椒提味   就相當美味哦

那天比較讓我們失望的   其實是他們的主食

"黑美林"的店名後接"傳統台南小吃"  又是麵攤起家

感覺上他們的擔仔麵跟滷肉飯應該要很好吃才對啊

但...似乎沒有捏   其實也說不上來哪裡不對...

只能說   或許不太合我們的胃口吧~~~

那天我們還點了半份"蒜頭蝦"(NT$320)

蒜頭蝦的口味  吃起來蠻鹹香的  感覺很適合下酒

蝦肉雖然沒到很水嫩   不過算是還OK囉

【黑美林傳統台南小吃】

地址：台北市內湖區內湖路一段231號

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