前陣子看食尚玩家介紹一間位於內湖的"黑美林"

說什麼它是內湖人最愛的熱炒店~~啊  我怎麼都沒聽說過捏

前一兩個禮拜   宵夜剛好不知道要吃啥   就來去試試

原來它就在內湖路上西湖捷運站附近   生意真的很不錯   霸特...

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這家"黑美林傳統台南小吃"店面還不小

除了店內有座位之外  店外也打了不少桌子

亮亮的燈光   在夜色之中  有股熱鬧滾滾的FU

那天我們到時   看起來完全沒位子了   

不過店員說另一邊還有空桌  就帶我們過去

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大概隔了幾個店面    有個挺明亮的空間   裡面擺了三四張桌椅

後來看介紹啊   他們好像還有兩樓的空間   生意一整個做很大啊!!!

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聽說"黑美林"以前只是間路邊攤

後來才變成店面   並多了熱炒等菜色

翻開菜單   可以看到兩種截然不同風格的菜色

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首先呢   有各式的熱炒   價格大概1、2百左右

另外也有鵝肉、火鍋、燒烤等等   連烤蝦(大頭泰國蝦那種)都有哦

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然後啊   不像一般熱炒店只有提供白飯

他們保留原本的菜色  提供滷肉飯及擔仔麵

另外還有滷味  像豬耳朵、昆布  小份的只要30

湯的部分  包括貢丸湯、菜頭湯等等  也還蠻便宜的

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那天點的菜色當中  我最喜歡底下這個"椒鹽花枝"

它炸的酥酥香香的   花枝也不會過硬   讓人一個接一個的夾 

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接著這個節目中強力推薦的"黑美林特製香腸"

這盤定價好像是130  也是不便宜哦

看菜名...這個香腸似乎是黑美林自製的

在店外也可以看到掛著一條一條製作中的香腸這樣

它呢  感覺是偏瘦肉的那種   味道是還OK

但我們倒是沒有嘗到什麼特別的絕妙說~~~

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接著這個不知道是炒什麼青菜  

它的口感很軟  而且有個味道...我個人不太尬意啊~~

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接著這個是"馬頭魚"(時價)

小小一條馬頭魚要價不斐  不過魚肉非常細緻

嫩嫩甜甜的魚肉  簡單沾點胡椒提味   就相當美味哦

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那天比較讓我們失望的   其實是他們的主食

"黑美林"的店名後接"傳統台南小吃"  又是麵攤起家

感覺上他們的擔仔麵跟滷肉飯應該要很好吃才對啊

但...似乎沒有捏   其實也說不上來哪裡不對...

只能說   或許不太合我們的胃口吧~~~

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那天我們還點了半份"蒜頭蝦"(NT$320)

蒜頭蝦的口味  吃起來蠻鹹香的  感覺很適合下酒

蝦肉雖然沒到很水嫩   不過算是還OK囉

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【黑美林傳統台南小吃】

地址:台北市內湖區內湖路一段231號

電話:02-2657-0612(撥打電話)

 

 

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內湖

 

 

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