這回在九州的第一餐 吃的是由布院車站對面的一家"暖暮拉麵"
其實之所以會選擇它呢 是因為我們一路搭飛機、趕車 都還沒吃午餐
而它就正好在由布院車站的對面 看起來好像也挺不錯的 我們就進去啦
後來查了查 發現它的知名度好像挺高的 還曾獲得九州拉麵選拔第一名哦~~
這家"暖暮拉麵 湯布院店"在一棟白色小屋的一樓
在招牌上就可以看到"九州拉麵総選挙第1位受賞"的字樣
門外還有大大的拉麵照片 看起來還挺誘人滴~~
進到店內 發現裡面的空間其實不算非常大
當時時間是下午兩三點 店內也只有幾個客人而已...
他們的座位一律都是那種吧檯的高腳座位
椅子是大紅色的 櫃台上的紅布也是一樣的色調 看來非常的搶眼~~
點餐的話呢 要自行到機器上去操作哦
那天我們點了一個炸雞拉麵 價格是800日圓
話說這才發現它蠻貴的爺 居然比一蘭還貴捏!!!
另外我們還點了一個湯布院限定的"由布膳"
這個限定商品每套要價1,500日圓
但...沒辦法 看到限定二字 就是想點啊!!!
不過啊 它裡面除了有他們的招牌豚骨拉麵之外
還有唐揚雞、明太子 看起來就很厲害啊~~~
餐具、調味料什麼的就放在桌上 還有好大一壺冰水
話說這冰水壺看起來很不錯 特殊的設計 讓壺身不會流汗哦...
上菜囉~~~
首先 裡面的這碗拉麵是豚骨口味的
湯頭呈現濃濁的乳白色 據說是使用豐富的豬骨熬煮而成
它確實是挺濃厚的 不過我們是覺得有點過鹽、也有點小油
裡面有著四大塊頗大的叉燒 不過吃來好像就一般
至於唐揚雞的部分 肉是還挺嫩的 不過外皮略略有點乾
接著這個明太子看起來就是厲害角色
這次有仔細爬文 發現原來明太子是福岡很有名的特產
沒想到才到九州第一天就可以吃到它啦
不過我平常只有在日本料理吃過那種炙過或處理過的明太子
說真的這樣的明太子我是有點不太懂它爺 哈哈哈 就味道挺鮮的這樣
然後....這個明太子其實是拿來給大家配飯的
我一開始搞不清楚 還問小姐是不是要加到拉麵裡 ㄎㄎ ㄎ
接著這碗炸雞拉麵呢 看起來蠻是我的菜
裡面的炸雞、滿滿的蔥 還有濃郁的湯頭 感覺都很對我的味
不過它的湯頭其實跟前面那碗拉麵是差不多滴
味道方面算是沒有特別喜歡捏~~
它的細麵條也是我愛的那種
不過我後來居然剩了大概1/3碗都沒吃完爺...
話說要離開"暖暮"前 發現了這面牆 感覺很棒啊~~~
剛才在爬文時 發現有朋友大力推崇"暖暮"
還說"吃過暖暮後 才會知道一蘭真的只是普通而已"
不過我個人還是愛"一蘭"多很多啊 我們這回在福岡還連吃了兩天呢
我想口味因人而異 可能只是它比較不對我們的味而已
大家若有興趣 還是可以去試試看啦 畢竟它也是選拔第一名呢
這家"暖暮"不只在九州 在日本很多地方也都有分店
在沖繩更是有好幾家店 連泰國及溫哥華都有據點哦!!!
【暖暮 湯布院店】
地址:大分県由布市湯布院町川北6-6
網址:http://www.danbo.jp/index.html
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