飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

之前曾經在CITYLINK南港店吃過一次杏桃鬆餅屋(點我)

不過那次並沒有品嘗到他們招牌的"蘇芙蕾厚鬆餅"  有點小小的不完美

雖說也聽過一些關於厚鬆的負評   不過就是好想吃吃看哦

這回來到阪急店   自然是不能再放過它  一定要一償宿願啦!!!

其實那天我們是來信義區逛街的

不過逛街前覺得應該要補充些甜點才會有力氣嘛

原本我們打算去誠品的Hana cafe瞧瞧

結果看到阪急的燈箱廣告   發現有杏桃  就決定去杏桃啦

那天是週末的下午  原本擔心要候位

沒想到詢問過後  立刻可以入座  真是太幸運啦

這家杏桃位於阪急一樓  這位置以前好像是Agnès b. CAFÉ咖啡的樣子

不知道什麼時候改成了杏桃   真是太久沒到附近走跳啦... 

看介紹說   這間阪急店還有提供早餐哦~~

然後因阪急開店時間較晚  杏桃還有自己獨立的門可以出入

另外為了因應外帶需求  他們還有推出阪急限定的鬆餅外帶杯

雖然一杯要價150   不過感覺相當的豐盛

早上來上這樣一杯  也是挺幸福的呀!!!

阪急的這間店   內部空間算是比較小巧型的

不同於其他店的溫馨路線  這邊走的是黑色的都會時尚風格

不過搭配上整片的落地窗  大大的華麗吊燈   感覺也是相當不錯

感覺杏桃的產品還蠻推陳出新的

一些菜色我年初去時彷彿都沒有看到

然後除了有鬆餅可選擇之外  也有鹹食哦

若是不愛吃甜點的朋友  也不用擔心沒東西吃啦~~

至於底下這個就是我一直想吃吃看的厚鬆啦

問了一下   菜單中的(S)是一層(NT$220)   (W)是兩層(NT$250)

我們硬是點了個兩層的   反正也才差30塊啦  ㄎㄎ

杏桃的鬆餅本身都有附一杯160元的飲料(超過補差價)

飲料可以從菜單裡面做挑選  選擇也還不少呦~~

那天我們還有另外點了一份薄鬆餅

口味選的是"焦糖覆盆子"(NT$290)

這盤裡面呢  共有五片鬆餅

搭配上覆盆果醬、焦糖鮮奶油、焦糖醬  

再加上一球香草冰淇淋   口味相當豐富

薄鬆餅的甜度不至於太甜   口感也不錯  我們都還挺喜歡的!!

飲料部分我們選了玄米茶以及香檸蜂蜜茶

玄米茶的味道其實還蠻淡的  而且有點不燙

放到後來幾乎變成涼的  感覺玄米茶應該要熱熱得比較好喝說

至於香檸蜂蜜茶  檸檬味還蠻重的  只是喝到後來有點澀味

不過搭配上蜂蜜  喝來倒也是還挺可口滴~~   

讓人期待的"蘇芙蕾厚鬆餅"來囉!!!

瞧瞧它這個頭   單層就有四公分那麼高呦   根本是小巨人來著!!!

看介紹說   這個厚鬆餅是使用北海道小麥粉加上土雞蛋調配的粉漿製作

再加上風味濃醇的北海道鮮奶油   更添風味~~

連用來搭配厚鬆餅的楓糖漿也是有學問的

據說選用了來自加拿大100%的純楓糖

純淨無添加的楓糖風味  更能吃到高質感的香甜

他們的厚鬆餅都是現點現烤   熱騰騰上桌

所以上菜時間需要稍等一下   不過等待絕對是值得的

大家看~~~我們把蛋糕切開的瞬間   熱煙竄出來了說!!!

不過啊   不知道是吃太飽還怎樣

覺得厚鬆的口味有點單調   像在吃很普通的雞蛋糕之類的

然後好像也沒吃到什麼特別的蛋香或奶香爺

相較之下  之前在"Mee's Cafe"吃的"舒芙蕾熱蛋糕"(點我)好像還比較合我的意

加上我們又貪心  點了W的兩層  後來根本就吃不下

結果直接打包了一塊帶走....

薇姐後來告訴我   他們隔天把鬆餅熱來吃   天殺的好吃

莫非都要回家再熱過  才會比較優嗎   哈哈哈

話說上次吃不完  我也把添好運的馬來糕帶回家  

隔天再烤來吃  也是很好吃爺  真是神奇~~哈哈哈!!!

 【UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋】

◎忠孝店

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號 

◎大江店 

地址：桃園縣中壢市中園路二段501號4樓(大江國際購物中心4F) 

◎阪急店 

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號（阪急百貨1樓） 

◎南港店 

地址：台北市南港區忠孝東路七段369號(CITYLINK南港店B棟2樓) 

◎復興店

地址：台北市大安區忠孝東路三段300號5樓(SOGO復興館)

FB：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake

【也是杏桃鬆餅屋】

❤ CITYLINK南港店美食系列(一)~『UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋』(台北南港‧2015-01) 

【也是超有名的鬆餅】

❤ 親愛的鬆餅，終於吃到你啦~『米朗琪咖啡館』(台北市區‧2013-08 )

❤【東京‧台場】世界第一的早餐~『傳說中的"bills"-美味鬆餅ricotta hotcakes+法式炒蛋scrambled eggs』(附網路預約訂位教學)