粉久以前 吃過一次勝博殿 當時沒有特別喜歡

這回在中國信託金融園區裡面又造訪了它一次

其實 他們家的東西也沒有什麼不好

但喜歡不喜歡是很主觀滴   它~~就是讓我不來勁啊~~

 勝博殿

  

這家勝博殿位於A棟2樓  就在古拉爵的對面

店家從裡到外都有著濃濃的日式風情 感覺還不錯

在門外還有個玻璃櫥窗 放著精美的食物模型展示

等位子無聊的話 可以參觀一下~~

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說到等位子   那天去用餐我們等了大概40分鐘說

那天是週末的晚上  大約7點50分  當時沒有位子

我們是登記第六組   接待人員說可能要等半小時

然後啊   他們只能在現場等  是不電話通知的哦

想說還要半小時  我們就又跑去C棟逛了一下

大概8點10分我們回來   居然已經過號了

這回我們就乖乖在門口的椅子上坐著等  

但這麼一等  居然又過了快了20分鐘

而且我看中間有好幾組客人出來啊

也不讓我們快點進去  等到火都有點上來啦

後來好不容易進去了 發現裡面根本只有幾組客人

大部分的位置也都是空的

我們大概了解  有時候店家可能忙不過來  有他們的調度考量

但是等了很久  進來看到這樣  火真的是燒得更旺了啊

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然後啊  雖然現場有大把的位子

店員還是安排我們坐在一個小小的兩人桌

後來所有東西上來之後 桌子真的是有夠擁擠的

大家瞧瞧   看起來真的很亂很煩吧~~~

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看介紹說  勝博殿是來自於日本的新宿

它是日本最具規模的日式豬排連鎖店

他們主推的商品當然就是各式的炸豬排套餐

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除了一般的經典豬排之外  還有一些特殊的口味

像是蔥花味噌、蔥花蘿蔔泥、咖哩等等

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另外還有一種鍋膳系列  它是用醬汁下去熬煮

因為我原本就覺得豬排有點乾

透過這方式烹調   正好可以增加一些濕潤度

那天我們就都點了這個系列

分別來了一個"豬排鍋膳"(NT.320)以及"雞排鍋膳"(NT.300)

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鍋膳系列有點類似丼飯的那種感覺 上面還有一顆蛋

第一鍋是豬排   蛋選擇的是全熟 起來較為凝固

第二鍋雞排的部份則是半熟蛋  滑滑的還挺好吃滴

豬排可以選擇看是要里脊肉或者腰內肉

我們這次選的是里脊肉 里脊肉好像是比較有嚼勁一點

至於雞排的部份  也還算挺嫩的

然後啊   拿那蛋汁來攪飯   相當的下飯呦!!!

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除了套餐   他們也有一些單點 像唐揚雞塊等等

或者不吃豬排的話 也有一些鮭魚、燒肉可做選擇

像店家就有推荐他們的厚切生薑燒肉 聽說是限量的哦

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套餐本身就有附不少東西

包括了高麗菜絲、米飯以及味噌湯

這三樣都是無限量供應 可以自由追加

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高麗菜絲的部份  切的非常細

而且在所有東西都還沒上桌前 它就先上了

因為我們也不太愛吃菜 光那一盤都吃不完了 也沒再續

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他們的高麗菜挺新鮮的   附的醬我還挺喜歡的

他們分別提供了一個沙拉醬及柚子醬

沙拉醬有點胡麻醬的味道  搭起來很不錯呦

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說到醬啊    在桌上還有一罐頗大罐的醬料

然後桌上還有一碗芝麻粒  有附上工具  大家可以把它磨一磨

磨出香氣之後再加醬  沾豬排食用

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有關米飯的部份  也有兩種可以選

一個是白飯  一個是什麼我忘了

我們選擇的是白飯   非常香甜哦  硬度也很剛好  好呷!!!

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至於湯的部份呢 有豬肉味噌湯跟豆腐味噌湯

我們喝起來是覺得味道差不多爺

而且豬肉味噌湯裡面一樣有豆腐啊

有點搞不清楚是只差有沒有豬肉的問題

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另外 隨主餐還會再上一個醬菜

醬菜感覺相當日式 讓我想起去日本吃的餐點

我有試了一下 醬菜味道也是不錯

不過就不是太喜歡這類東西就是了

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除了套餐本身附的東西之外 可再加60元選甜點組合

甜點組合可以選一份甜點 跟一份飲料

其實以加點方案來說   這樣算是還挺便宜的

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甜點共有四款可選 我選了布朗尼冰淇淋

他們的布朗尼非常硬  我覺得吃來還好

冰淇淋呢 有點酒釀的味道 偶也不喜番...

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飲料部分  我選了可爾必思 喝來就正常

不過頗小一杯  我一下子就喝完了

真想像味噌湯一樣無限續杯啊~~~ 

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對啦  再跟大家介紹一下

之前曾經在格友儂儂家見到她分享勝博殿的大牡蠣

這好像是季節限定的哦  看到還有我就加點了一份

它原價好像是190   點套餐可以優惠價160加點

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一份裡面共有兩顆來自廣島的大牡蠣

不過其實這樣算下來 一顆也是要80元

但它真的很大   比大拇指都還要大上一些哦

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只是啊  其實我本人平常就不太敢吃太大的牡蠣

所以點這個來吃   好像就有點不太對了

話說我把外面的麵衣咬開  見到裡面的牡蠣真的有大

不過整體味道我有點害怕  後來只吃了一顆

另外一顆打包  目前仍在冰箱裡  哈哈哈

但我想愛吃大牡蠣的人 應該還是可以點來試試啦  

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說到打包  那天還剩了一些雞排沒吃完

結果請店員一起打包  結果居然把雞排塞進超小的盒子

不太明白   是沒有大點的盒子嗎.......

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最後   套餐有附一杯醋飲   還不錯喝~~

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其實在去勝博殿之前   我們原本要去洋蔥(Mr.Onion)的 

這家洋蔥位於C棟的2樓  1月才新開幕的哦

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客人還不少   不過居然還有位子  我們就入座啦

不過看了看菜單之後   小旻姐姐說她比較想吃勝博殿

於是我們才會轉戰到勝博殿啦   ㄎㄎㄎ

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順便再跟大家說一下  位於B棟2樓(漢堡王正下方)的春水堂

也已經於1/18開幕囉~~~開幕也有舉辦一些小活動哦(不過只到1/23)

喜歡喝杯珍奶的朋友  也可以參考看看啦~~

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最後  同樣在C棟2樓   就在洋蔥的旁邊

還將開設乾杯的黑毛屋及燒肉居酒屋

不過他預計4月才會登場  有興趣的朋友要再等等啦~~

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【勝博殿 中信店】

地址:台北市南港區經貿二路166號

(中國信託金融園區 A棟2樓)

電話:02-6617-2977

網址:http://www.saboten.com.tw/

 

 

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