飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

聽說....くら寿司很難訂~~~~

我想   那我也來訂訂看好了  

結果...我居然隨便按一按   就順利訂到了我要的時間咧

但後來發現...它真的是很難訂  只能說  我實在是太幸運啦!!!

くら寿司(Kura Sushi，藏壽司)是日本第三大的迴轉壽司 

截至去年10月為止  くら寿司在日本共有344家店

而くら寿司進軍台灣的1號店是位於松江南京站附近的"松江南京店"

接下來的2號、3號、4號也將於今年陸續開店 

順便跟大家說     這回去  才發現啊

另一家前陣子才開幕也來自日本的"やよい軒"居然就在旁邊爺

不過相較之下   好像くら寿司的人氣旺了許多哦~~

くら寿司的用餐空間位於B1   1樓則是等候區域 

這邊的感覺相當的日式   還很貼心的設置個奉茶區

然後啊   在這邊還有個牌子   上面會顯示目前叫到的號碼等資訊 

くら寿司松江南京店自去年12月16日開始試營運

這段日子以來    聽說每日都是高朋滿座   一位難求

然後啊   他們有提供一個手機app   可以進行15天內的訂位

(在手機的商店中   搜尋"EPARK.TW"即可找到)

訂位成功之後  就會給我們一個預約號碼

然後只要在預約的時間前往即可哦 

這樣就不用像有的排隊名店   要在寒風中排到天荒地老啦

不過可能他們的人氣實在是太旺了  app好像也是不太好訂

這部份我就稍後再跟大家分享啦.......

我們的預約時間是11:30~11:40 

結果大概11點40幾分的時候   就叫到我們的號碼

叫到我們之後  我們就趕緊下到B1   下來之後 

才發現原來B1這邊也有等候區  而且人比1樓更多啦

確認我們的訂位之後    工作人員給了我們一個桌號牌

上面還有一個桌次的位置圖   讓大家可以參考~~~

其中除了24~29號是吧檯區之外  

其他的座位都是所謂的桌席區

每個桌席區的空間都還蠻大的 

一桌坐個四個人應該都還挺寬敞的

然後啊   我們要離開時 才發現 

原來這邊還有冰水   可以讓大家自行取用哦

瞧瞧   這就是我們的位置啦   看起來很大很亂吧

不過這位置有個小缺點  就是在廁所的正對面

但工作人員有跟我們解釋   他們的廁所是門裡面還有門  

而且好像也沒甚麼異味  所以後來就這樣啦

都說到廁所了  就順便介紹一下

它呢是免治馬桶來著   設備也都是全自動的哦 

而且也相當的乾淨   還挺不錯的囉

這家くら寿司呢   是家迴轉壽司  

而且強調的是"全自動"的服務

除了帶位、講解、結帳之外  其他幾乎都是自己來

然後啊   在我們的座位旁邊  共有上下兩道迴台

其中下面那條是從左邊輸送到右邊

上面擺滿了くら寿司的商品   喜歡的話即可自行取用

要拿取呢    不是整籠拿下來

而是將盤子前端往上抬  蓋子就會往上

然後就可以把盤子給拿出來

在用餐前   工作人員也會幫我們做示範說明

不過我一開始拿啊  其實不太順手 

但它真的很簡單  就是把盤子稍微往上抬而已哦

若是迴轉台上沒有你想要的東西

或者你等不及   就是很想直接用點的  

就可以使用座位旁邊的觸控式螢幕進行點餐

點完餐之後一下下   螢幕就會通知我們餐點要送達囉

之後上面的那條輸送帶   就會以頗快的速度  

將我們點的餐點咻的一聲送到我們面前啦~~

然後啊    中間有一次   送來的東西不是我們點的品項

此時也可以直接按螢幕上的服務鈕呼叫店員   店員就會過來囉

而且這次啊   居然是來了個不會講中文的日本服務員

我們就跟她比手畫腳   後來她也瞭解了

然後她還皺眉露出那種實在是太抱歉了的表情  真的是好妙哦~~

說了一大堆    趕緊來看看我們吃了些甚麼吧~~

首先這個呢   是"帆立貝"握壽司   看起來很棒吧!!!

這個帆立貝相當的鮮甜水嫩   size也頗大哦   重點是這盤才40元 

事實上  除了幾樣特殊的品項之外  

くら寿司大部分的壽司每盤都是40塊   算是相當的平價哦

接著這兩個分別是"炙烤起士鮮蝦"以及"炙烤照燒鮭魚"

他們的炙燒系列雖說沒有熱騰騰的  不過還是有些溫度

味道方面也還不錯   但我是覺得略略偏鹹了一點點

聽說くら寿司堅持日本的原味   可能會比較偏日本口味囉 

再來這個是"玉子燒"   吃來甜甜的也挺清爽  

不過在一大堆美味的環伺下  它好像顯得有點單調啦

再來這個"炸蝦天婦羅"就比較貴一點  要價60元

它還挺不錯吃的   也不會因為是炸的就顯得很油哦

在我們的桌上還擺了一些酌料   筷子也是自己拿

不過啊   他們的筷子居然是竹筷爺  好像有點不搭溜

杯子、醬油碟甚麼的  則位於迴轉台的上方

而在迴轉台下方這邊也很忙  擺了不少東西

像是小湯匙、開瓶器還有一些酌料

其中啊   有兩罐比較特別一點

其中一罐說它自己是正宗的生芥末

還有一瓶則是粉末茶   可以沖茶來喝

話說我有沖了一杯來喝   但其實喝不太慣說....

くら寿司的菜單相當豐富   總品項超過80項

光是握壽司還有軍艦壽司就有底下滿滿的這麼多

這部分就是均一價   通通都是40元

另外還有部分的推薦壽司  

有的價格就比較貴一點   一盤要價80元

此外還有手捲、味噌湯、茶碗蒸等等 

而且居然連拉麵跟烏龍麵都有哦

然後還有幾款飲料跟甜點 

不過價格就稍微比較高一點囉~~

另外   來到くら寿司還有個相當有趣的活動就是"抽扭蛋"!!!

在每個桌子旁邊都有一個扭蛋機

大家只要將吃完的盤子放入投入口

每集滿5個   就有一次抽扭蛋的機會哦

當第五個盤子投進去之後  螢幕就會開始跑個動畫

忙了一陣子之後   就會出現中獎或者失敗的畫面

話說我們才第一次玩就中獎囉~~~真是開心!!!

扭蛋裡面是くら寿司的壽司手機吊飾   模樣相當的可愛

然後啊   上面寫說   每5百個裡面會有一個特別的樣式哦

若是能抽到   那真是太幸運啦~~~

扭了一次扭蛋之後   我們又吃了好多盤

底下這個呢  是"炙烤蒜香鮮蝦"  

這個蒜香的味道挺不賴滴   我有尬意哦

接著前方這個紅紅叫做"究極蟹肉棒"

話說這蟹肉棒真的是有講究   吃起來跟台灣的都不一樣

它的口感一絲一絲的  味道也鮮味十足哦

再來又是炙烤系列   這個應該是"炙烤起士鮭魚"吧

鮭魚的部分呢   是還挺鮮嫩的  但我一樣覺得味道偏鹹說

我好像比較習慣甜甜的口味啦~~~

再來這盤是"酥脆炸蝦捲"   這盤我也說不上來它是甚麼

不過整個酥酥香香的   相當好吃  而且跟一般的壽司也蠻不一樣的

算是所有品項中我覺得最特別又好吃的一道哦!!!

不過呢   好吃也是要付出代價的  

它一盤抵兩盤    是以兩盤計價的哦~~

然後啊   店家也非常貼心   像這個啊   就附了兩個盤子

所以可以投兩次   不會影響到抽扭蛋的機會啦

接著這個是"燒炙鮭魚肚"   我還蠻喜歡滴

不過它長得跟爭X的"燒炙鮭魚肚"幾乎一模模一樣樣

味道也非常像  若說有差異  就是比較小了一點點這樣

吃了一大堆生冷的東西   換個口味點個"味噌湯"來喝

他們的味噌湯小小一碗   要價60元  

裡面呢  是還有放些蛤蜊甚麼的

不過它的味道  我倒是不是太喜歡捏~~~

像味噌湯這類熱湯啊   送來時還有個扣環  可能是要防止潑灑吧

要食用時   必須先將扣環取下  

然後啊   這種就沒盤子了  沒得投   美猴~~~哈哈~~

再來這個"秋葉蟹"還蠻厲害的呦

它只有一貫  但就要價80元哦~~

不過這個秋葉蟹真的很鮮甜

而且它感覺是整隻蟹腳肉的感覺呦!!!

接著這個"北海道大帆立貝"也是只有一貫  同樣要價80

一開始吃了帆立貝  覺得很讚   就更加期待這個"大"帆立貝

結果啊   它上桌時  讓我們有點失望   好像~~沒有很"大"啊..........

不過一口咬下   發現它真的是很鮮甜  

好像是有比一般的帆立貝厲害一點哦!!!

吃到這   已經有點飽了   我們點了個甜點來吃

小旻姊姊點了個最普通的"北海道香草霜淇淋"

它是甜點裡面最便宜的   只要40元  

不過吃起來也是還蠻香濃的哦~~

吃完甜點   其實已經要休兵了  

不過小旻姊姊為了想要再抽一次扭蛋   居然要集滿

所以我們一口氣又再加點了四盤   哈哈哈

其中的"帆立貝"及"炙烤照燒鮮蝦"是重複的  就不多做介紹了

至於這個"花枝"握壽司   也是還不錯

花枝的口感算是有點硬  不過吃來意外的鮮甜哦

至於最後的這個"生鮭魚"也還蠻讚的哦

它也是40元一盤的部份   但只有一貫

不過這鮭魚吃來非常的鮮甜  

我想若不是很飽  應該可以吃個好幾盤哦!!!  

吃完之後  趕緊來投個盤子抽扭蛋

結果...........居然失敗   嗚嗚

這餐總共轉了四次扭蛋   只有中一次說

中獎率也不是太高啊!!! 

沒扭到扭蛋   生氣要離開啦!!!

要結帳呢   一樣就按觸控螢幕上的"結帳"鈕

稍待一會   就會有店員來幫我們結算囉

然後啊    從螢幕上也可以完整查看我們點了什麼菜

幾點幾分點了甚麼都一目瞭然  清清楚楚的哦~~

結算下來   我們總共吃了22盤   價格是910

而且因為強調自動服務的關係   他們並沒有加收一成服務費哦

然後啊   現在若是在くら寿司的FB粉絲專頁按讚並發文

還可以享9折的優惠哦~~一定要打一下的啊

我們要買單離開時   等候的人潮更多啦   生意真的是很好

不過我們實際吃過之後   也真的是留下很好的印象爺

他們的東西不算貴又挺好吃   環境舒適、服務又不錯

用餐的過程更是愉快又有趣   我想若是它再更普及一點

另外那家獨大的迴轉壽司可能會面臨很大的挑戰哦...........

說到另一家壽司啊   我前陣子也才去造訪

然後啊  那天我滿心期待的點了份"炙燒鮭魚"

結果....它不熱就算了   居然是冰的!!!

可能那天天氣冷   它又已經做好放很久了

當時一口咬下去   真的是很想罵人

然後啊  在這回吃過くら寿司之後

我真的就不太想再到另一家了說..........

不過啊   くら寿司現在還在熱潮階段  真的是不太容易吃到

其實除了app訂位   他們也有開放現場預約及現場候位

原本以為去現場的話   應該也是要等很久

不過上禮拜小旻姊姊早上11點就去  居然完全都不用等就有位子囉  

不過聽說熱門時段   可能也是還是要等啦....

至於APP呢   真的不得不說一下   也是不好訂啊

最近在くら寿司的粉絲頁上  也可以看到不少的批評的聲浪呦...

話說有天我們又試著來訂位一下

結果啊   快要半夜12點時(開始可訂新的一天)

APP就開始跑得有點慢..........

12點之後   整個就進不去   跑一跑還會出現錯誤訊息

我的手機更慘   整個變成一片白色  完全不能用

大概要到12點20左右  才能正常進入

不過剩下可訂的  就是只有第15天的冷門時段

(例如下午二點至四點還有晚上九點之類的)

然後啊   隔天再進去看   連任何一個可訂的時段都沒有囉

難怪大家會罵聲連連啦  

不過也再次覺得我可以順利訂到位  真的是太幸運啦  ㄎㄎㄎ!!!

【くら寿司(藏壽司，Kura Sushi)松江南京店】

地址：台北市中山區南京東路二段101號(近捷運松江南京站)

電話：02-2568-1519

FB：https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing/timeline

APP下載：在手機的商店中，搜尋"EPARK.TW"即可找到