前一兩個禮拜 對飲食嚴格控管的+0寶貝跟我相約吃飯
我們從一開始的安東街肉圓(點我) 挑到清爽的日本料理
後來........+0居然失心瘋的說:不然去吃麻辣火鍋好了~~~
聽到麻辣火鍋 我眼睛都亮了起來 立馬就敲定好這次的約會囉!!!
+0說她一直想去吃一家名為"辛殿"的麻辣火鍋
其實我根本沒聽過這家爺 不過他們的生意好像很好哦
一開始+0打去訂下個禮拜的位子 居然訂不到
後來不信邪的我又打去訂 運用了一點小撇步之後 終於成功訂到位啦 嘿嘿嘿
話說為了吃個麻辣火鍋 我還真的是用心啊~~ㄎㄎㄎ
"辛殿"位於松江路上 靠近四平街 就在六福皇宮的附近
若是搭捷運的話 可以搭到松江南京站 走過來只要幾分鐘就到囉..
"辛殿"是採吃到飽的方式
午餐價位是468+10% 晚餐及假日則是568+10%
據說他們的食材走的是頂級的路線
因為"辛殿"不只要你吃到飽 更要你吃得好呦!!!
像他們肉類的選擇就非常多 而且都是相當優質的肉品
一開始我看到那麼多肉 就跟+0說 這家好啊 衝吧 哈哈
然後啊 在甜點的部分呢 他們也是下重本哦
提供的是兩大品牌的冰淇淋 都讓大家盡情享用哦~~
當天我們預約晚上六點半的時間 可以用餐到八點
一般"辛殿"的用餐時間是兩小時 不過尖峰的時段則縮短為一個半小時
我們剛到時 還有些空位 不過後來就都坐滿囉~~生意真的是還不錯!!
"辛殿"店內的感覺 走的是昏暗氣氛路線
然後啊 除了一般的桌椅之外 他們居然還有沙發的座位爺
坐在沙發上吃麻辣火鍋 好像也挺素西的齁~~
坐定之後 服務人員很快地為我們送上底鍋
我們選擇的是鴛鴦鍋 紅鍋的部分自然就是麻辣鍋囉
看介紹上說啊 "辛殿"的老闆曾在中國走過大江南北
而最令他難以忘懷的 就是色澤紅亮滋潤、辣味濃郁的四川麻辣火鍋
而"辛殿"所提供的就是有著地道滋味的正宗川味麻辣鍋~~
至於白鍋的部分 也是相當濃郁
我覺得它喝來有點像稀釋的義大利麵白醬的味道
湯頭也是挺香的 不過好像還蠻鹹滴....
"辛殿"的菜單很簡單 就只有一張紙~~
喜歡甚麼就自己畫 再拿給服務人員即可
然後啊 我們桌上只放了三張紙 +0說難道只能點三次嗎
我想若是三張用完 應該是還可以跟店員拿吧
不過我們也是點了三次就休兵啦
而且重點是用餐時間才1個半小時 三次好像也差不多啦....
其中 菜單的第一排就是各式的肉品
從美國CHOICE、到PRIME還有甚麼安格斯牛都有
其實對這些 我們沒甚麼研究啦 不過看起來好像就很厲害的樣子啊
另外一些海鮮啊、各式的鍋物及蔬菜也都有哦~~
甜點飲料的部分則是採自助式的 另外也有提供各式醬料可自己調配
冰淇淋如同我前面提到的
有哈根達士 還有MOVENPICK 口味還蠻多種的呦
不過有的口味硬梆梆 挖不太起來啊.............
第一輪菜單送出去之後 幾乎沒有等到 食材就送上來了
而且服務人員是直接拿個架子 送上一大盤滿滿的食材~~看起來好壯觀啊!!
首先裡面有四盤肉 但他們到底是甚麼 我也忘了
只記得裡面有"特級嫩肩"及"無骨牛小排"這樣.............
另外這個是私房滷製品~肥腸、牛肚、牛筋
接著就是一些鍋物及蔬菜
海鮮當然也不能少囉~~~
然後啊 "辛殿"也有提供這種蝦仁滑、花枝滑之類的東西
我也點了一個蝦仁滑~~不過吃來好像普普捏...........
整個肉品吃下來 我最喜歡美國PRIME無骨牛小排
一開始 這無骨牛小排其實是+0的愛
不過+0吃了我點的"美國CAB安格斯黑牛"之後 就轉愛安格斯牛啦
我是覺得他們的肉品都還算不錯 牛小排的部分吃來特別嫩 我挺喜歡
至於安格斯黑牛呢 則是肉味香濃 也還不錯呦~~
這邊再跟大家介紹一下底下這個"龍蝦沙拉"
這龍蝦沙拉其實是個火鍋料啦 不過裡面濃濃的醬料還會爆漿呦
配上炸的酥酥的外皮 除了有很濃的海味之外 吃來也是挺香的哦~~
另外 滷製品三寶的部分也還不錯
牛筋、牛肚的部分都還蠻軟嫩的 肥腸的部分也很讚哦!!!
對啦對啦 麻辣鍋裡面的鴨血 也別錯過囉~~~
話說他們的紅鍋裡面有滿滿的鴨血 吃完也都可以免費再加哦
他們的鴨血算是相當入味 味道挺不賴滴~~
不過它的口感方面算是比較Q彈一點
我個人好像喜歡軟嫩一點的說............
接著我們進行了第二輪的加點 及第三輪的最後加點
除了再次續點喜歡的肉品之外 我們還點了底下這個"基隆甜不辣"
這甜不辣的味道跟口感 我都還挺喜歡的
不過說真的 吃到後來 這類有飽足感的食物 都有點吃不下啦.............
然後啊 除了牛肉之外 我也點了一份"紐西蘭羔羊捲"
這羔羊呢 味道是也還不錯 不過好像還是牛肉會比較優一點...
最後 我總是不忘留點空間給我的愛人~~蝦子
不過"辛殿"的蝦子 跟大部分吃到飽的蝦子一樣 都讓我失望啦
蝦肉吃來沒甚麼甜味也有點乾澀....只此一盤 都不用加點啦...........
最後 除了自助的甜點飲料之外 菜單上也有幾款甜點可選
因為我有看人家分享 他們的提拉米蘇是那種盆栽爺
從沒吃過這種盆栽 我就特地點了一盆~~~
不過啊 不知道是很飽 還是沒很好吃 我只吃了一點點.....
在我吃甜點的同時 時間來到7點50分
店員過來問我說 鍋子還要用嗎...我說不用了
結果店員就以迅雷不急掩耳的速度 清空我的桌面
我想..."辛殿"的員工真的很有效率
不只上菜上的快 連收桌都很火速啊
這餐每人的價格是568+10% 算算一個人是625
我想價位方面是還差不多 但是用餐時間1個半小時真的是好趕哦
服務人員大概才1個小時多一滴滴就來跟我們最後加點
感覺我們才剛開始爺 一路我們也吃得很趕
很像在作戰一般 連拍照也是亂拍一通捏
我想...下次還是挑個沒有嚴格限時的 會比較適合我們啦~~
【辛殿麻辣火鍋】
地址:台北市松江路129-4號(近四平街)
電話:02-2503-7667
FB:https://www.facebook.com/xindianhotpot/