飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

 "柚子花花"~~很可愛的店名吧~~~

有天風格約我去吃一家名為"柚子花花"的客家菜  

一聽這可愛的名字   我就跟風格說  好啊  我喜歡

至於菜呢   是不是如店名一樣討喜   就讓我們繼續看下去吧..........

 

柚子花花位於桃園市的中正路

店家本身就備有大型的停車場   停車相當方便

 

 

進門之後  看到天花板上整排桃紅色的流蘇裝飾  感覺挺活潑的

店內空間也比我想像中大得多  主要利用木格及玻璃將空間隔成了好幾區

而且重點是  座位幾乎都坐滿了  生意非常的好哦~~

 

我們只有兩個人   不過可能沒有小桌了

店員就幫我們安排在一個感覺可以容納四五個人的圓桌

 

柚子花花的菜單、紙巾啊   一樣都是使用卡哇伊的桃紅色 

跟一般傳統客家菜那種穩重的感覺很不一樣哦~~

不過啊  我們這本菜單好像有點沾到油漬  髒髒的說..............

 

翻開菜單   可以看到一頁~花花的故事

大概是在介紹"柚子花花"董事長對於柚子的特別情懷

有興趣的朋友可以看看啦   或者上他們官網也可以看得到這段

然後啊   比較特別的是   不同於一般走傳統路線的客家餐廳

柚子花花強調的是"青春的客家味"  提供的也是所謂的"青春客家菜"

店內的設計更以活潑喜氣的桃紅色為主色  帶出繽紛的青春氣息這樣

然後啊  店內的店員年齡層也相當低  制服也非常的年輕人呦

 

來點菜囉~~~看看甚麼是青春客家菜吧~~~

第一面的菜單   寫著"新四炆四炒"

底下有說明啊   四炆四炒是客家菜經典的標準菜色

像是大家熟悉的客家小炒、薑絲大腸等等都包含在內

然後裡面還提到  這八道菜色香味俱全  但絕不鋪張奢華  

菜色也具有易保存及可多次食用的特性  充分展現客家人勤儉的美德呦

 

再往下翻   還有一頁"花花明星菜"及"柚子招牌菜"

便宜的菜色也有   高價一點的也有   選擇還不少呦~~~

然後啊   風格原本要點一個明星菜色中的"珍珠雞"

結果店員說   他們的雞有限量  而且今天很早就賣完囉....

要是各位朋友也對雞有興趣的話   建議可先預訂哦

 

在明星菜跟招牌菜中間還有一個柚子的造型夾頁

打開柚子  裡面則是幾道季節菜單~~~

 

另外還有一些"地上跑的"、"水裡游的"、"吃飽的"、"阿公種的"的菜色

還有一個"要預約的"(白玉雞)~~~挺妙的哩!!!

 

我們簡單點了幾道菜 

首先登場的呢  是檸檬冬瓜露   很跳tone吧  哈哈

檸檬冬瓜露有分一杯或一壺裝

我們點了一杯  價格是NT.60  若是一壺  價格是NT.160

他們的檸檬冬瓜露呢  喝起來就還可以啦  冰冰的囉...

 

飲料之後  上桌的第一道菜餚是"桔香金棗肉"(NT.260)

 

"桔香金棗肉"就是肉加入桔醬及金棗下去拌炒

肉沾附了濃濃的醬汁   吃來非常夠味   肉也還挺嫩的

 

桔香金棗肉上桌一會之後  白飯才上場...

我覺得他們的飯還挺好吃的  不過白飯不是免費的哦  一碗要價15元 

 

再來這道是"家傳豬腳"(NT.220)

 

這道豬腳算是幾道菜色當中  我們最滿意的一道

它的味道甜鹹適中  重點是豬腳吃來軟嫩  還算不錯呦~~

 

接著底下兩道呢  就是經典的客家菜色

"薑絲炒大腸"(NT.200)及"客家小炒"(NT.200)啦~~

不過啊   這兩道菜色  稍稍有點讓我們失望囉

薑絲炒大腸的部分   大腸挺軟嫩的 

但是它的酸味好像不是那麼合我們胃口

而且啊   這盤使用的薑絲年紀好像有點大哦..........

 

然後啊  印象中的客家小炒應該是乾乾香香的

但是他們家的食材  吃來是有點濕濕軟軟的   味道好像也還好捏...

 

另外  我們還點了個湯~蘿蔔錢手工肉羹湯(NT.220)

湯裡就是有蘿蔔乾跟肉羹囉   湯頭喝來清清淡淡的  不過味道還不錯

 

然後啊   比起湯  我更喜歡這湯碗

外型圓圓滾滾的 重點是顏色好粉嫩哦  真想帶回家...

 

吃得差不多也坐了一會   我們點的"艾草包"(NT.80)還沒來

也有點吃不下了  就把它給退掉啦~~~

最後  服務人員送上招待的餐後甜點~一球香草冰淇淋

 

還有一點菜沒吃完  把它打包帶回家

打包裝盒挺剛呼的   外袋也很漂亮呦~~

 

結帳去囉~~~

櫃台上的那隻應該是馬吧  還挺漂亮+逗趣的呢

櫃檯的結帳妹妹也是正妹來著   睫毛啵長啊....

 

 

今日帳單如下...

雖說我們點的菜平均單價不高

不過幾道菜吃下來也是要1千出頭哦

說真的也不是太便宜捏~~

 

對啦   若說桃園的"柚子花花"是青春的客家菜

那在台北頗負盛名的"桐花"應該算是成熟的客家菜吧

最近啊  除了原本的民生店及內湖店之外  

"桐花客家創意料理"也在桃園開設分店囉

不知道到底是青春的比較好   還是成熟的有魅力呢  ㄎㄎ

 

【柚子花花】

地址：桃園縣桃園市中正路1270號

網址：http://www.uefafa.com.tw/

 

【桐花客家私房料理】

地址：桃園市大興西路一段333號

網址：http://www.tung-hakka.com/

 

【延伸閱讀】

❤ 超創意‧超幸福~『桐花客家私房料理』(台北內湖‧2012-01) 

❤ 超美味客家料理之『鶴山飯館』(苗栗公館‧2012-01)