來到九州 特別是福岡 一定要去嚐嚐好吃的"一蘭拉麵"!!!
一蘭拉麵是日本相當知名的拉麵店 其實許多地方也都有分店
不過福岡可是一蘭拉麵的發源地 他們的總本店也是設在福岡博多區的中洲
感覺那麼厲害 來九州不吃一下一蘭拉麵 好像對不起自己啦~~
九州行的第四天 中午過後我們就離開了豪斯登堡
從長崎縣一路北上殺回到福岡 雖說感覺路程有點遠
不過走高速公路 倒也是大概兩個小時就到達福岡了
第一站 導遊先帶我們來到免稅店
免稅店就那樣囉 這邊就不多做介紹
倒是我們在免稅店外碰到一群鴿子
司機大哥餵他們吃餅乾 他們完全不怕人 非常自在呦~~
在免稅店待了一會之後
接著我們來到了福岡的大型商場~博多運河城
博多運河城這邊有許多商舖可以購物
也有眾多的美食餐廳跟電影院等等
然後啊 名為運河城就是這邊有一條人工運河
聽說還有水舞裝置哦 感覺應該是個還不錯逛不錯玩的地方~~
因為時間有限 我們就直衝位於運河城B1的一蘭
這天中午我們沒什麼吃 這時趕緊來補一下啦~~
在門口有個售票機 看你要吃什麼 要先買票
基本上拉麵就只有一種口味 然後看再加點什麼配料這樣...
之後就進來店內 挑選喜歡的位子坐下
大家或許有聽過 一蘭拉麵的位置是一人一格的那種
用意好像是要大家專心享用美味的拉麵呦
不過風格發現 座位中間那隔版好像可以打開爺
所以我們就把它給打開啦 這樣一起吃 比較不會寂寞啦~~
除了買票之外 這邊還要填一張口味的喜好單
底下這張是日文的~~~
然後 也有中文的單子 不用怕看不懂哦
裡面呢 主要讓大家選擇口味的濃淡
大蒜、蔥、叉燒肉的選擇 以及麵條的硬度等等
都弄好之後 就按座位上的"PUSH 押"來"呼"店員
然後你座位前的簾子就會打開 工作人員會把單子收走這樣
之後就等著拉麵送來啦~~~
然後啊 座位旁邊也有冰水 可以自己倒來喝呦
發現座位旁邊還有包包的掛勾爺 設計挺用心滴~~
拉麵來囉~~~~
and 這麵實在太閃耀了 反光到看不清楚啦 ㄎㄎㄎ
一蘭拉麵的湯頭是使用豬骨去熬製的豚骨口味
顏色呈現濃濁的白色 麵條呢 使用的細麵
至於配料 就很簡單 只有叉燒 跟一點辛香料這樣
然後啊 大家有注意到嗎 這碗是方形的哦
上桌的時候 還有個蓋子蓋著 感覺很有質感呦~~
聽說啊 一般一蘭的碗都是圓形的 像這種方形的碗可是地區限定的
不過有人說是博多限定 也有人說是運河城限定
到底詳情如何 我就不清楚啦~~
至於麵上面那紅紅的 應該就是口味選單中的"特製調味汁"
它旁邊還有標註一個"辛" 應該是說會辣吧
我記得我是選擇加"普通"的量 不過我是覺得一點都不辣
然後啊 大家邊吃一直說很鹹 但又直呼還不錯吃
我個人是還蠻喜歡它的湯頭的哦 麵條也好吃啊~
叉燒肉的部份更是畫龍點睛 非常的軟嫩美味哦!!
去之前 就有看過別人分享 拉麵的碗底有字
我們也有看到它囉~~~據說這句日文的中文意思是:
把最後一滴湯都喝光,就是一蘭最高無上的喜悅!!
不過啊 偷偷跟大家講 其實我們是把我碗裡的湯倒到風格的碗裡啦...
要喝完那湯 真的是要有練過 頗鹹啊 ㄎㄎㄎ
吃完立馬去販賣機買瓶茶來喝啦 嘿嘿~~
從一蘭離開 還有一點點時間 我們就到處逛逛
底下這間距離一蘭不遠的店 好像是賣可麗餅的 大排長龍呦~~
見到有電梯 我們就去搭一下 想說上去樓上
結果發現這邊居然是通往飯店的電梯
而且電梯裡還有張小椅子 真是很妙~~
後來我們就乖乖走出電梯 去搭手扶梯啦
我們有稍微逛了幾家服飾店 不過沒什麼斬獲
後來看到樓上有間大型電動遊樂場 就進去看看~~
裡面又有這種超大的推錢機台 有位小姐 籃子裡好多錢幣啊
我們也換了一點點代幣來推一下
這天我跟風格都挺旺的 一直得到獎勵哦~~
集合時間差不多到了 準備走回去停車場
不過博多運河城的路好蜿蜒 還有分兩棟的樣子
搞得連風格都迷路啦 我則是完全不知道該怎麼走
還好後來終究是準時抵達停車啦~~
我想 第一次去逛的朋友 可能要拿個商場簡介
或者要有絕佳的方向感 才不會迷路呦....
【同場加映】
前面有提到一蘭拉麵的總本店就在福岡
這次我們也有幸見到它本人哦!!!
話說在九州第四晚 導遊帶著我們來到了福岡市區掃雷(雷神)
來到中洲的時候 導遊跟我們介紹底下這間是一蘭拉麵的總店
它是一整棟的 超級氣派(不過其實店面只有樓下幾層啦 上面是辦公室)
當時好想去吃吃看哦 雖說下午已經吃過了 但是這可是總店爺
但是同行者有人不想吃 不好意思請他們等 又不能脫隊(怕自己回不去飯店)
就只好忍痛跟它說掰掰啦~~~嗚嗚嗚~~~
然後啊 福岡真的是一蘭的大本營
稍早我們在天神那邊就有碰到一家一蘭囉
看我們拿的名片啊 光福岡就有12家店呦
簡直比便利商店還密集嘛~~~(這句是誇張了點 哈哈)
話說 我們第一天在太宰府天滿宮那邊也有碰到一家一蘭
當時很興奮地要去吃 結果發現它並沒有賣拉麵
只有賣些一蘭的周邊商品
回來查了查發現 這家是一蘭的おみやげ(土產手信)店
看他們的名片跟官網 おみやげ店就這麼一家爺
也讓我們給碰到啦~~真是太幸運囉
可惜當時我們只在懊悔沒拉麵吃 完全沒買東西爺 殘念!!!
好佳在 我有在那邊喝了一杯湯頭的無料試飲 也不算完全空手而歸啦~~~
最後 再跟大家講 想吃一蘭 也不一定要跑到日本去
目前一蘭已經在香港銅鑼灣開設了他們的海外一號店囉
雖說到香港也是要坐飛機 不過終究是比日本近一點點嘛 是吧 ㄎㄎㄎ~~
【一蘭拉麵】
網址:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
香港網址:http://hk.ichiran.com/index.html
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