飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

有天早上   飯糰媽來到了捷運東門站附近

走著走著   經過一間名為"政江號"的店面   這名子我好似有聽說過椰

立馬上網查了查   原來是家有名的湯圓專賣店捏

當下就決定  等我稍晚忙完  要過來好好的品嚐一下啦!!

大約傍晚5點吧 我來到了政江號   店內只有零星的幾組客人

不過後來我在用餐的時候   內用外帶的人潮一直絡繹不絕  沒有停過呦~~

政江號的店面不算很大   就簡簡單單一些桌椅

在店外的騎樓上  也有打了一些位子

然後啊   在店內的牆上還有一張關於政江號的介紹

上面有位看來是以前年代那種婉約的女士 

至於介紹的內容方面呢   大概是說政江號是家三十多年的台北小吃

因鄰近政大公企中心與淡江城區部而得名

老闆娘李黃菊女士數十年前一人從故鄉嫁到台北

1974年自婆婆手中接下水果店的重擔  

從冰品、水果專賣店   逐漸增加雞絲麵、甜不辣、湯圓等產品

三十多年來堅持傳統美味而努力  並且傳承這一本初衷的情感等等等

如介紹中提到的  他們的產品就包括了各式的湯圓

還有雞絲麵  甜不辣等熱食~~~ 詳細菜單給大家瞧瞧~~

另外還有冰品及果汁等等  品項算是相當的豐富呦~~

其實我一開始想吃甜不辣的

但是想說人家是湯圓專賣店  我還是吃個湯圓好了

不過他們招牌上主推的好像是酒釀湯圓   我不喜番捏

後來我選了個鮮肉湯圓來試試 

點好餐付錢之後   店員給了我支很苗條的號碼牌叫我放桌上

上面除了號碼之外  還寫著：

號碼牌很脆弱 請勿折斷   損害一隻要賠償70元等字樣...

其實我發現啊   政江店有很多事情想告訴大家

不信大家看~~~黃黃的告示一張接著一張呢

然後大家有仔細看嗎   上面有寫到：湯圓現煮  要耐心等候7分鐘

我有乖乖等了好久   終於等到它上桌~~~

以下就是我的鮮肉湯圓囉   看起來每邁吧!!!

鮮肉湯圓一碗70  內有5粒湯圓

看介紹說  他們的湯圓都是使用圓糯米遵循古法手工製作的

皮吃來Ｑ軟而有彈性   再搭配上豬肉內餡  吃來非常鮮香

飯糰媽自己吃過之後呢 覺得外皮非常軟  糯米味道也挺香甜的

但是好像並沒有Q跟有彈性這兩項爺  就是一整個非常非常軟

至於內餡的部份   是真的還蠻鮮美的 有點小籠包裡面的肉的那種感覺

然後啊 一開始我覺得這湯有點兒清淡

後來發現   碗底其實一些香菇  菜啊  是帶有鹹度的

配著湯一起喝   就比較有味道囉~~~

若是真的不夠味的話   桌上也有一些調味料可以自己加

吃完湯圓   覺得肚子好像還有空間 

想說都難得來了  就也吃吃看甜不辣吧

而且聽到不少人點甜不辣跟雞絲麵爺   應該是不錯

其實雞絲麵也是我的菜   不過一大碗實在是沒辦法  就算了

然後啊   我在等在甜不辣的同時  發現店家出餐檯上  放了一碗東西

還蓋了個蓋子   蓋了一會之後再送給客人 不知道是什麼東東爺  好妙哦

甜不辣不用現煮    不過要按店家的出餐順序出餐

所以也是等了一下下之後   我的甜不辣才上桌哦~~~

我點的是小的  一碗45   現在的甜不辣都好迷你  感覺東西都不是太多

裡面呢 當然一定有大小片甜不辣囉 

另外還有菜頭  丸子  豬血糕  竹輪之類的東西

其實還有油豆腐啦   我不喜歡  就請店家換掉

他們的甜不辣是屬於顏色偏深  口感很札實的那種   還不錯吃

醬料的味道也挺不錯的  還算滿意呦~~  

吃完甜不辣   還有個重要儀式  就是喝湯啦

湯的部分自己裝   味道喝起來也還挺不錯的

最後   跟大家說   政江號還有提供湯圓宅配到府的服務

訂購滿2千元就免運費   資訊如下  有需要的朋友可以參考參考啦!!

【政江號  湯圓‧甜不辣‧雞絲麵】

地址：台北市大安區金山南路二段109號(距捷運東門站不遠)

電話：02-2395-2109 

FB：https://www.facebook.com/52ckh/