這篇要來介紹的 是我們在名古屋吃的"世界的山將"(世界の山ちゃん)

"世界の山ちゃん"是間居酒屋   最有名的就是他們的手羽先(炸雞翅)   

說到名古屋的手羽先呢   之所以會認識它

是因為是有一次    我們去一家居酒屋   看到菜單中有個名古屋風手羽先...

 

當時我們已經知道我們要到名古屋了 

所以非常好奇甚麼是手羽先   然後是怎樣名古屋風 

吃完之後也立誓(還立誓這麼嚴重~~)   來名古屋時一定要去吃吃看真的名古屋手羽先 

事前有研究     原本鎖定一家"幻の手羽先"   但繞了兩圈怎麼都找不到 

後來本丸的可愛妹妹跟我們說了另外一家"世界の山ちゃん"手羽先 

這家飯糰媽行前也有看到   那就這家吧~~~

(後來熊熊發現  "幻の手羽先"好像根本就是指"世界の山ちゃん"啊...ㄎㄎㄎ 

 

本丸的可愛妹妹告訴我們   就沿著公主通往回走再過馬路 

然後一直直直走   在左手邊就可以看到"世界の山ちゃん" 

我問她大概要多久時間    她好像也不太確定 

後來我們就真的一直走一直走   應該走了三四個大路口吧  都沒看到 

當時想 我們可能跟手羽先無緣吧   打算放棄啦

 

後來我們決定先到路口的超商買點東西 

結果不死心的飯糰媽又問了店員 

店員講甚麼我聽不懂     後來她直接帶我們過去 

原來世界的山根本就是轉個彎就到啦 

冰友啊    這告訴我們   有時候成功只在咫尺   只差一步就達陣了   

以後千萬不要再輕言放棄了呦!!! 


 

原本是想說外帶手羽先回飯店吃就好 

不過我們費盡心力才找到它   而且它看起來又是家居酒屋 我們決定內用好啦 

以下是他們的菜單    除了手羽先    還有賣很多很多東西 

而且它的價格其實不算很貴爺 





 

這邊來說明一下   所謂的手羽先其實就是雞翅啦 

日本人很會取名子吧   多麼詩情畫意啊 

然後呢 他們手羽先還有分什麼幻的手羽先跟黑手羽先 

還有什麼手羽先唐揚   有點抱歉~~我也忘了我們點的是哪一種爺 



 

後來查了查  手羽先是名古屋非常出名的名產 

然後這家"世界の山ちゃん"的分店也灰常灰常的給他多 

以下這位比YA的娃娃 該不會是老闆的肖像吧  無所不在爺 





 

入座後    服務人員會送上歐西摸哩(熱毛巾)  好懷舊哦 

可能因為要啃雞翅吧 所以有提供這個貼心的服務


 

上菜囉~~~~看起來好美味啊!! 


 

這就是鼎鼎大名的手羽先 

風格說 啊 不就炸雞翅嗎   而且那麼小 營養不良哦 

啊喲  別這麼說嘛   飯糰媽覺得很好吃啊 

據說這手羽先  用豐富的醬料先處理過  外皮不知道是炸過還烤過 

吃起來甜甜又辣辣   允指回味呢~~~ 


 

這盤是海老什麼鬼的 就是裹粉的炸蝦囉 

記得好像也不錯吃 


 

 

這看起來黑黑的東東   沒記錯的話 好像是雞肉串 

這個好像就普普通通爺 


 

最後一盤姍姍來遲的是雞唐揚 

我們猜就是炸雞皮吧  這個還好 有點小乾說 


 

吃關關了~~哈哈哈 

這頓呢   吃了日幣1,580  大概台幣500元 

依日本的物價來說  其實不貴爺 

(而且  赫然發現:1,580*2  才等於一套蓬萊軒鰻魚飯的價錢爺) 

不過總結下來  這家好像就手羽先最好吃   

所以若是大家沒有要在居酒屋把酒言歡的話 

其實外帶應該就可以了啦~~~ 



 

 吃完手羽先  時間也蠻晚的  我們打算慢慢散步回飯店啦 

沿途看到好多好多的黑衣人   好多好多的酒店招牌 

還看到路上整排(還有的路上有兩大排併排)的計程車等著載客 

只能說日本的酒店文化真的很驚人啊!!





 

(104.11.02後記:

 "世界的山將"(世界の山ちゃん)預計在11/28於信義商圈開設全台首家分店囉~~

以後在台灣就吃得到道地的名古屋手羽先囉!!!

 

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷10號1樓)

 

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