介紹了"南浦蔘雞湯"(點我) 接著帶大家來看看"豬肉湯飯"吧
"豬肉湯飯"堪稱釜山代表美食 在西面站甚至還有一整條的豬肉湯飯街
至於我們去的呢 是在釜山有多間分店的"密陽血腸豬肉湯飯"
"豬肉湯飯"確實美味 價格也頗為平價 還挺值得一試的哦!!!
原本亦有安排要至西面站的豬肉湯飯街
結果居然遇到颱風來攪局 前一天哪都去不了
這天則是利用從甘川洞回來的時間
來到距離不遠的這間"密陽血腸豬肉湯飯"
這間位於南浦洞的分店位於富平洞2街 就在國際市場附近
從地鐵一號線"札嘎其站"過來只要幾分鐘即可抵達
在附近啊 還有一間"豚王五花肉"
它跟密陽一樣都是24小時營業的
我們前兩天半夜也有過來吃哦~~~
正值中午用餐時間 密陽店內人潮滾滾
還好還有位子馬上可以入座 不需要候位
翻開菜單 選擇琳瑯滿目
看了老半天 最後選了一份基本的"豬肉湯飯"
再加上一份"內臟湯飯" 內臟湯飯價格7,500韓元
豬肉湯飯更是便宜 只要7,000韓元 大概才台幣200塊
and菜單有韓文英文加中文 非常清楚 不用害怕看不懂啦
湯飯皆附小菜 不夠可以再續
不過吼 我們似乎沒有特別喜歡的
品項主要就是一些泡菜、辣蘿蔔 還有韮菜什麼的囉
湯飯使用砂鍋盛裝 上桌時一整個滾沸
感覺跟蔘雞湯的套路一模一樣耶 哈哈哈
豬肉湯飯的湯頭使用豬大骨熬製 湯頭呈現乳白色
湯裡主要就是豬肉片加上一些蔥花及辣醬
把辣醬稍微攪開 湯頭顏色就會就帶點紅色
一旁還有鹽巴、蝦醬等 可再做調味~~
這個蝦醬據說頗有畫龍點睛之妙 可以提出豬肉湯的鮮甜
不過我加了不少 好像是沒有特別感受到它的絕妙說 ㄎㄎ
隨鍋還會送上一碗白飯 另外也有提供麵線
大家可以把飯加入豬肉湯裡面 以湯飯的方式食用哦
內臟湯飯裡面則是有滿滿的豬內臟 也有一些豬肉片
肉片吃來頗嫩 內臟也處理得很乾淨
吃來都相當的新鮮可口 也不會有豬肉的怪味
後來啊 不只料吃光光 連湯都快喝到見底
而且它的價格真的算是不貴耶
結帳的時候 旻旻很驚訝地說 這餐怎麼這麼便宜 哈哈
對了 這兒還有附免費的飲品哦 可以去舀來喝~~~
但味道有點特別就是了 哈哈 大家可以品嘗看看
【密陽血腸豬肉湯飯 밀양순대돼지국밥】
地址：釜山廣域市中區富平洞2街54-2
交通：釜山地鐵1號線「札嘎其站」步行約6分鐘
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