之前吃過一次陶陶居(點我) 印象還挺不錯
這回到澳門 特地又跑去造訪了一下
二訪美味依舊 午市的港式點心 相當合我們的口味
另外點用的菜餚 諸如蝦餅、羊排等 也沒讓我們失望哦~~
這天從美獅美高梅搭了穿梭巴士(點我)來到英皇酒店附近
從那邊走過來 大約十來分鐘即可抵達陶陶居
這次一樣在出發前就先請了信用卡秘書幫我們訂好了位
來到現場 發現訂位真的非常需要啊
這天是平日 但等候的人潮依然洶湧 小桌要等11組哦
強烈建議大家 若要來用餐 最好先訂位啦
然後呢 若跟我們一樣喜歡吃港式點心的朋友
記得要訂午市(9:00~15:00)哦
晚市(17:00~23:30)可是沒有點心的哦
話說其實除了點心之外
中午其實也有一個小菜廳
問了一下店員 他們是說
小菜廳就是點菜 沒有提供點心
但是吃點心的話 除了點心 也可以點菜
這樣我就有點不懂為何要訂小菜廳了耶
看起來座位好像也沒比較豪華啊….
點心這邊的桌子都還蠻大桌的
我們只有兩個人 依然是坐了一個類似六人桌的位子
桌上除了有點心的菜單之外 也有一些活動DM
若是要點非點心的菜色的話 亦可請店員提供菜單
茶的部份 我們點了香片 喝來清香順口
坐了一會兒 點心上桌囉~~~
首先登場的是"醬香金錢肚"(MOP38)
牛肚處理的相當軟嫩 味道也很棒
底下的蘿蔔也好吃 都吃光光囉~~
接著是"陶陶居蝦餃皇"(MOP38)
冠上店名陶陶居 就可以知道這蝦餃是招牌啦
蝦餃個頭不大 不過裏頭包著一整隻蝦
整體吃來相當水嫩 味道也頗鮮甜哦
再來這個"瑤柱花菇燒賣皇"(MOP38)
口味不算我們特別喜歡的路數
不過其實也是頗具水準 相當好吃囉~~
這天小旻旻點了一碗"老火靚湯"(MOP50)來試試
之前曾經喝過一碗雞湯 真的是湯 其他什麼都沒有
至於陶陶居這兒的這碗湯呢 裏頭是有些許的料的
像是牛肚、薏仁什麼的 湯頭則是熬成了乳白色
味道頗為濃醇 還不錯喝 感覺很滋補
不過有點貴貴的 下次可能不會點了吧 呵呵
接著這個麻香蔥油餅(MOP23)跟我們想的不太一樣
但它其實也挺好吃 外表炸的金黃
上面有著許多的芝麻 頗有嚼勁
不過內層的麵包還挺鬆軟
配上滿滿的蔥花 還蠻香的哦
吃到這 似乎有些意猶未盡
我們跟店員要了小菜菜單 又加點了幾項
首先這個是"鮮蝦金錢蟹盒"(MOP36)
它上桌看來有點可憐 只有兩塊
個頭不是很大 看起來似乎也有點乾
好在它吃起來其實並不乾 還挺香的
裏頭有著飽滿的海鮮餡料 吃來滿嘴鮮甜
加上加入了一些爽口的蔬菜 口感更為清爽
接著呢 我們還點了一個"黑胡椒生煎羊架"(MOP75)
這羊排感覺相當西式 不太像陶陶居的菜色啊
但它的味道超讚der 羊肉也非常鮮嫩
可惜一塊小小卻要價不斐 不然真想多來個幾塊啊~~
再來呢 我們還大手筆點了份"化皮乳豬"(MOP178)
一直在尋找好吃的化皮乳豬 目前似乎還沒吃到啊
陶陶居的乳豬 皮還挺酥 但味道似乎還好
配上盤裏的蜜豆子好像稍稍有加分
但整體來說 好像還是少了點什麼啊
上一次來 我們點了一份"燻三文魚鮮蝦春捲"覺得非常好吃
不過店員表示 現在已經沒有三文魚春捲了
只有另一款春捲 我們就要了一份
少了三文魚的加持 這春捲似乎也相形失色了
覺得吃起來有點油 而且都是菜味 這道打叉叉 ㄎㄎ
再來呢 是我最愛的酥皮焗叉燒餐包(MOP28)
皮鬆餡甜 超好吃的~~~
最後 千萬別錯過陶陶居的甜點囉!!!
除了來港澳必吃的"楊枝甘露"(MOP33)之外
陶陶居的"法式焦糖燉奶"(MOP28)也好吃到一個翻過去
這次是第二次吃了 我跟小旻旻還是搶著吃啊
這個燉蛋味道香濃 口感滑嫩
上面那層焦糖也很加分 超好吃的啦!!!
【陶陶居海鮮火鍋酒家】
地址：澳門爐石塘巷6號(議事亭前地步行約5分鐘)
電話：+853-2857-2629
#365-238
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