飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

常常看到這間"方圓涮涮屋"的分享   看人家介紹好像很厲害~~

這天我們特地前往造訪  品嘗過後   似乎沒有感受到其中的絕妙說

肉盤呢  算是挺大盤  但肉質偏硬也沒什麼肉的香甜爺   那ㄟ阿捏咧!!!

好加在我們升級的"蒙古蒜香"湯頭還算不錯   稍稍撫慰了我們一點點...

那天來到"方圓"   翻開琳瑯滿目的菜單(點我)  有點兒興奮

裡頭品項豐富   除了各式的肉品鍋之外  海鮮鍋也很吸睛

我們一度想要點一個"無敵蝦爆鍋"來試試  看起來超澎湃der!!!

不過最近預算緊縮   加上我們才第一次來

張望了一下   大家好像也都點一般的鍋比較多

後來我們決定還是點一般的肉品鍋就好啦~~

不過仔細一瞧   其實他們的肉品鍋價格也比坊間稍高了一些

像是牛肉鍋、豬肉鍋   最便宜的也都要 3百多起跳

不過"方圓"這兒主打的是大份量的平價高級肉專賣

也就是說提供高級的肉  不過以平易近人的價格賣給大家

同時份量還很多這樣   讓我們相當期待啊~~

肉盤上桌   確實也讓人眼睛一亮

首先   他們的肉盤算是挺大盤的

瞧瞧這個"安格斯培根牛"(NT$300+10%)  模樣還挺美的呢!!! 

以培根牛來說  菜單上是寫  肉的份量為9盎司 

若是大家想要吃得更澎湃   可以加價70元 

就可以增加60%的肉量呦~~ 

那天我們另外點了一個"黑毛豬"(NT$380+10%/13盎司)以及"羊肉"

(忘了是"小羊肉"還是"雪花羊" 哈哈 NT$310or330+10%/9盎司)

相較於"培根牛"   豬肉及羊肉的賣相好像就差了一點點

吃起來的口感呢   好像也是"培根牛"會比較嫩一些

豬肉居中   至於我點的羊肉則是有點兒硬...

一開始想說是不是我們煮太久  所以肉質變老了

不過  後來我有試著不要煮那麼久  但它依然故我堅持裝硬朗爺

而且啊   它吃來幾乎沒有什麼羊肉味   也不怎麼鮮甜...

至於豬肉跟牛肉呢   是有比羊肉好一些

但也稱不上非常好吃爺   我覺得  算是稍稍有點失望了

還是說  我們沒有點到所謂的"高級肉"啊啊啊啊))))

好在那天我們加了80元  升級了一個"蒙古蒜香"湯頭

看介紹說   "蒙古蒜香"湯頭加入了枸杞、白豆蔻等中藥材

我們是覺得味道還不錯   鮮甜之中帶著一股淡淡的中藥味

除了"蒙古蒜香"   他們還有其他多種湯頭可選擇

不過除了一般的"和風"湯頭之外  其他都是要加價的哦

火鍋食材的部份   看起來就中規中矩   菜感覺還挺新鮮

另外也有附飲料及冰淇淋   都可以自己去取用

原本我們還想說  若是這次吃的滿意

下次或許可以再來試試他們的蝦爆鍋

但….整體感覺似乎是還好爺  ㄎㄎ

不過齁  這邊的用餐環境算是很不錯  裝潢美麗  也挺舒適

位置呢  也相當方便  就在捷運文德站隔壁而已  很近呦~~

而且啊   不只這間"內湖文德店"

目前他們在大台北地區總共已經有10間分店囉

有興趣的朋友可以去試試啦  說不定會與我們有不同的感受

對了   看介紹啊   他們還有一個升級版的"捌圓堂"

有什麼肉塔、海鮮塔堆高高之類的  好像很威爺~~

不過  我想我們還是乖點好了  不要再看到黑影就開槍啦  哈哈哈)))

【方圓涮涮屋 內湖文德店-已歇業】

地址：台北市內湖區文德路159號

(捷運文德站1號出口步行約3分鐘)

營業時間：11:00~15:00/17:30~22:30

(最後收客：21:00/用餐時間：90分鐘)

網址：http://ba-yuan.com/FengYuan/

FB：https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/ 

#365-003

【偶棉也有粉絲頁惹，一起來按讚一下嘛!!!】