湯布院除了甜點出名之外 各式的美食 選擇也還不少
像我們這回呢 除了吃了暖暮拉麵(點我) 還試了一間鰻魚料理~"あぐら"
另外也吃了上一次造訪湯布院沒吃到的"金賞コロッケ(可樂餅)"
還誤打誤撞買了個平價的便當"Hotto Motto" 一整個便宜又好吃哦!!!
湯布院位於大分縣 而大分縣當地所飼養的"豐後牛"(日文:豊後牛)相當出名
據說"豐後牛"脂肪分佈平均、味道十分香濃 愛吃肉的朋友不容錯過啊!!!
行前有爬文 許多人推薦來到湯布院 必吃一家"由布まぶし心"
特別是推薦他們的"豊後牛/鰻魚/地雞三吃" 聽說食尚玩家也有介紹過哦
我是有稍微研究一下它的位置 不過後來逛著逛著也沒看到就是了...
不過 雖然沒吃到傳說中的豐後牛 但我們在"あぐら"吃了鰻魚
還有吃到地雞呢 也算是有二吃了啦 哈哈哈)))
"あぐら"位於由布見通り上 距離由布院車站只要幾百公尺
"あぐら"的外觀有著濃濃的日式風味 大門還是那種日式的拉門
進到內部 空間還蠻大的 環境屬於簡單清爽的那種~~
其實我們之所以會進來呢 是因為他們門口擺了誘人的鰻魚飯照片
翻開菜單 首先看到的也是他們的鰻魚料理
有兩切(塊)、三切、五切的鰻魚飯 也有套餐可選擇
價位從1,750~3,850日圓 相當不便宜哦~~
不過上面是有寫說 他們使用的是鹿兒島的活鰻降!!!
除了鰻魚之外 也有其他各式的料理
一些定食什麼的 也都有哦~~~
那天我們點了一個很特別的小菜~"子持鮎甘露煮"(800日圓)
看介紹啊 它應該是香魚 用糖、酒、醬油等相當費工的悶製而成
它上桌時 看來相當濕潤 全身上下從頭到尾 包含骨肉都相當入味
然後啊 它肚裡還有滿滿的卵 同時魚肉也相當飽滿可口呦~~~
重點是 它的味道很棒 甜甜帶點鹹 但一點都不死鹹哦!!!
鰻魚飯來囉~~~
金色質感的容器 看起來還蠻有質感的呢
我們點的是三切的鰻魚飯 價格2,300日圓
裡面有三塊還頗厚實的鰻魚 外皮看來烤的略略有點焦
他們的鰻魚味道是還不錯 不過整體而言 我倒是沒有覺得超美味
好像還是我們之前吃的蓬萊軒(點我)比較讓我驚豔捏...
不過基本上烤鰻魚就是非常下飯的東西
就著醬汁也是不一會功夫 就吃到見底啦 ㄎㄎㄎ
我們另外還點了一個地雞定食(1,390日圓)
這個雞肉味道挺香的 不過口感略略有點硬
小菜的部分 其中那個豆腐相當爽口 味道不錯
他們的湯也很妙 裡面不知道是加了柚子還什麼
味道嘗來相當衝突 但卻又融合的十分契合呦~~~
這邊再來同場加映一家在湯布院也很有名的"金賞コロッケ(可樂餅)"
這家可樂餅曾經獲得日本全國第一名的金賞獎
看介紹說 它是使用和牛肉 搭配男爵馬鈴薯和洋蔥製成
這可樂品外皮看來金黃酥脆 一副相當可口的模樣
它的價格一個160日圓 當個小零嘴吃吃 也是挺不錯的呦~~
嘗過之後呢 其實我比較喜歡它的外皮 真的很酥脆又美味
至於內餡的部分 主要吃到的是馬鈴薯的口感 整個軟軟綿綿的這樣
跟大家講哦 目前在湯布院共有兩家"金賞コロッケ(可樂餅)"
其中一家 在湯之坪街道上 逛著逛著就會看到
至於本店呢 則是在湯之坪街道後方
從貓屋敷那邊右轉往下(往金鱗湖方向)就可以找到囉
然後啊 第一天晚上 我們為了找黑色小七找到天都黑了
後來就簡單在附近買了一間"Hotto Motto"的牛丼回民宿吃
回來查了查才發現 這家"HM"是日本便當業界規模最大的連鎖店
後來我們在福岡 也都有看到它的身影哦~~~
這邊呢 都是外帶的 並沒有內用的座位
然後啊 那天點完餐之後 覺得等了有點久
後來發現 像我們點牛井啊 他們好像是現做的哦~~
我們點的這個是期間限定的"牛肉雙倍牛丼"
它的肉真的挺多的 而且肉質頗嫩 醬汁的味道也很棒哦
重點一碗才490日圓 少少的錢打發一頓也是不錯呦!!!
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