最近在內湖洲子街上 開起了一家冷壓果汁店~"GENIE JUICERY"
啊 果汁就果汁 還有分什麼冷壓哦...好奇的我立馬拉了朋友前去一探究竟
"GENIE JUICERY"的店面還不小 大量的原木 美美的擺設 感覺很有氣質
果汁的種類也挺多 喝起來也不錯 若是...價格能再親民些 應該會更棒啦~~
"GENIE JUICERY"其實是從香港來的
它的兩位澳洲籍創辦人 是一對美麗迷人的姐妹淘
其中的Cara G.好像還是香港有名的混血名模來著
在他們的官網上有品牌及創辦人的詳細介紹 有興趣可以瞧瞧
"Genie Juicery"的產品主要就在店內這個冰櫃裡
裡頭有冷壓果汁、果昔、堅果奶、冷泡咖啡等等
一開始我對於"超級食物果昔"比較有興趣一點
不過試喝之後 發現菜味有點重 有點不是我的菜
小姐說應該是菠菜的味道~~
後來我們又試喝了好幾種口味 味道都很特別
像是"The Master"有個嗆嗆的味道 可能因為有加了辣椒
還有"Orang Utan"的薑黃 真的是太厲害了 味道好搶戲
而"Life Blood"的甜菜根 更是讓人嘆為觀止 超級濃郁的土味啊
店員還介紹說某個國家的人很愛喝甜菜根 當水喝之類的
然後究竟是那個國家我硬是給忘了...哈哈哈
順道介紹 幫我們試飲的這位妹妹好美麗啊
其實 店內的店員都蠻親切的 也都很有型呦
像這位白裙子的有沒有方智友的FU 哈哈哈
當然他們也是很專業的為我們介紹及回答問題哦
後來朋友選擇了"Beaches"(NT$180/160大卡)
我則是來了一瓶"Sweet Dreams"(NT$230/280大卡)
若有需要 他們也有提供紙袋 也是美美型的哦~~
他們的果汁除了外帶之外 也可以內用
瞧瞧這個窗邊的位置很有氣氛吧 中間的大方桌感覺也不賴
小姐說 因為他們的果汁做好之後 立刻封裝
基本上沒有接觸到空氣 所以若沒有開封 可冷藏三至四天
但若是開封的話 因為畢竟是生鮮產品 就要盡快喝完
說到這邊 好像還沒介紹什麼是"冷壓果汁"齁
所謂的"冷壓果汁"是使用低速高壓的專業冷壓果汁機製作而成的果汁
由於一般使用的高速果汁機在運轉時會產生高溫
進而將蔬果裡面的生鮮營養都給破壞掉了
而冷壓果汁由於在製作過程中未接觸到任何高溫的流程
因此可以將蔬果的有益成分盡量地保留下來~~
不過經過所謂的冷壓 價格也翻漲了好幾倍
感覺不是我們這種平民老百姓的世界啊)))
朋友點的"Beaches"長底下這樣
裡頭的成份有鳳梨、草莓、薄荷葉、巴西苺粉
喝起來有點酸酸甜甜的 裡面還有一些小小的果粒
他們的冷壓果汁有分為水果口味、蔬果口味及蔬菜口味
像"Beaches"就是屬於水果口味
店員說水果口味算是比較好喝 一般人也較能接受
若是蔬菜口味 菜味就會比較重一些
但相對的 熱量會比較低 也更為健康
因為我個人沒辦法接受菜味 所以完全不考慮蔬菜口味
不過朋友是說 她覺得還好 還挺喜歡的呦~~
(蔬菜口味的菜單 我沒拍到 真的是會自動忽略爺
要看詳細菜單可點這邊：http://geniejuicery.com.tw/menu/)
至於我的"Sweet Dreams" 它是屬於堅果奶的系列
裡面的成份有杏仁、椰棗、香草、喜馬拉雅玫瑰鹽及過濾水
一開始有點害怕會有太可怕的杏仁味 結果試喝之後發現完全不會
我覺得它喝起來像是不會很甜又稍微稀一些的奶製品之類的
我個人是還蠻喜歡的呦 感覺每天喝上一瓶也很不錯
不過一瓶要價230 真的是只能嚐個鮮而已啦~~~
在店內有放置一些果汁淨化的介紹 也有詳細的菜單
裡面還有各個成分的功效介紹 還蠻有趣的哦
像是很土的甜菜根 就有維護骨骼、降低血壓等功效
我想 很愛把它當水的那個國家的國人 骨骼應該蠻勇健的哦
然後裡面還有介紹他們的果汁淨化套餐以及相關的使用方法
有興趣的朋友也可以瞧瞧啦~~
其實偶爾來杯健康好喝的冷壓果汁
甚至是來個一日斷食 進行一下果汁排毒 也是很棒
但是....實在是好貴好貴好貴哦~~~出不了手啊~~
最後 附上GENIE JUICERY內科旗艦店的資料
有興趣的朋友自己去瞧瞧吧!!!
【GENIE JUICERY 內科旗艦店-已歇業】
地址：台北市內湖區洲子街83號
電話：02-2659-9729
營業時間：
週一至週五：08：00~20：00
週末與假日：12：00~18：00
網址：http://geniejuicery.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/GenieJuiceryTaiwan
果汁口味：http://geniejuicery.com.tw/menu/
留言列表
飯糰媽愛飯糰 (2)
{{ article.title }}
