前陣子去了一家名為"無盡藏"的居酒屋
"無盡藏"的環境很有味道 有著濃濃的日式風情
重點是 他們的食物也非常可口 而且沒有想像中貴哦
那次吃過之後啊....我一直一直好想再訪呦~~~
若說"無盡藏"有什麼缺點 應該就是地理位置不那麼便利
位於巷弄之中的它 距離捷運站 甚至是公車站都有點遠
若是開車 附近的停車位也不是那麼好找這樣~~~
不過 大家瞧瞧它這整棟的日式建築
醒目的大燈籠透出光亮 從裡到外充滿日本味的環境
真的很難讓人不注意到它啦!!!
進門之後 有一區沙發區 旁邊的壁面擺滿了漂亮的酒瓶
再往裡走 有一排燒烤吧檯邊的位子 還有一邊是窗邊的位子
那天店員安排我們坐在窗邊的位子
而且其實啊 這邊的窗 根本是打開的
然後我們面對的 是一條馬路呦 哈哈哈
有時候路人走過 我們還可以跟他們四目相對
而且很妙的是 在我們的對面居然也有安排位子(也就是坐在馬路上)
但是呢 這一切似乎又不會讓人覺得突兀說~~~
像我們啊 就覺得坐的挺素西的捏...
來點菜了吧~~~
底下是"無盡藏"的菜單 木頭的設計 配上美麗的圖案
感覺也是很有味道呦!!!
其中黑色這本是酒單 裡面有許多的酒類跟幾款非酒精飲料
接著是菜單的部分~~
菜色分為煮物、食事、燒物、炸物及冷物
價格方面則是有高有低 有的品項一份要好幾百
不過有的串燒 則只要50到80 就可以吃到囉~~
第一道菜登場~~~
他們分別是"炙燒牛肉壽司"(2貫/NT$.160)
以及"炙燒干貝壽司"(2貫/NT$.120)
他們的"炙燒牛肉壽司"相當好吃
牛肉其實薄薄的 但是口感極佳
炙燒過後逼出油脂 吃來十分的香甜
"炙燒干貝壽司"的部分 干貝也是相當水嫩
不過...我覺得干貝略略有點腥味 有點小可惜...
接著底下三位 由左而右好像分別是"味噌松阪豬"(NT$.70)、
"孜然羊肉串"(NT$.60)以及"青蔥豚五花"(NT$.60)
其中這個"味噌松阪豬"還挺讓我驚豔的
它的肉質吃來相當嫩 上面的調味 則是讓味道更有層次
至於"孜然羊肉串"以及"青蔥豚五花"也都表現得不錯
基本上 肉都烤得相當適中 味道也很不賴哦~~
不過他們都算是比較偏重口味的那一種
若是吃比較淡的人 或許會覺得太重鹹啦...
接著這串是"醬燒無骨牛"(NT$.80)
它的肉質一樣挺嫩的 醬燒味道也很夠味哦~~
再來這個"培根干貝串"(NT$.120)霹靂無敵好吃!!!
這干貝串的干貝還頗大 吃來相當有存在感 口感也很水嫩
它的味道跟之前握壽司的干貝不同 完全沒腥味 非常香甜
加上外面包裹的培根 味道及口感也都很不錯
整體搭配起來 美味在口中交織 真的是超讚的!!!
它好吃到讓我想要立馬再加點一份 是後來被制止了才作罷啦...
吃到這邊 來個中場休息 帶大家到洗手間看看
他們的洗手間也是布置得相當用心
光線有點昏昏暗暗的 半面打掉的磚牆
再妝點著一些日式風味的裝飾 感覺相當特別
但...說真的齁~~~在裡面待久了 好像有點小恐怖捏 哈哈
從洗手間那邊出來 旁邊還有個樓梯 可以上去二樓
二樓的部分也是"無盡藏"的用餐空間
但相形之下 二樓好像就比較沒有一樓這麼有味道
不過二樓的空間跟桌子都比較大 比較適合多人聚餐啦
至於底下這邊呢 是我從樓梯上往下拍的 看起來很不錯吧~~~
回來之後 意猶未盡的我們決定再加點個幾項
其中這個是"鮭魚御飯糰"(NT$60) 烤得還挺香滴
至於這個呢 是"鹽烤雞肉串"(NT$70)
這個"鹽烤雞肉串"是我今日的第二名~~
它的肉質也是非常的水嫩 但有些部分又帶點焦香
簡單撒點鹽提味 就非常美味囉!!!
再來這一大盤是"鹽烤白蝦"(NT$280)
這一項我們原本在猶豫 因為價位還頗高的
不過我們有偷看到別人的 分量好像還不少
實際上桌數了一數 總計有12隻 還算挺有誠意的
這蝦也是烤得恰到好處 不會太乾 吃來相當美味
不過鹽算是下得蠻狠的哦 但一隻接著一隻 真的是好過癮啊!!!
這餐吃下來 總共吃了一千出頭
說真的 以居酒屋的水準 還有我們吃的東西來說
這樣的價格算是還OK囉~~
然後啊 在找些資料的時候
發現這間"無盡藏"以前好像叫做"多桑"
後來不知道為何改名為現在的"無盡藏"了
不過不管如何 我是覺得這家還挺不賴的哦
若是交通方便一點 我應該會時不時就去造訪它啦
除了這次品嘗的美味之外 感覺菜單裡面還有不少好東西
應該都可以再點來吃看看啦!!!
【無盡藏-無尽蔵居酒屋】
地址：台北市內湖區文德路22巷27弄7號
電話：02-2797-8893
粉絲頁：https://zh-tw.facebook.com/pages/無盡藏.../240780466119195
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