我一直以為"御成町浪漫鰻屋"是從日本來的店家...
結果....沒想到....它根本是我們台灣本土的養鰻大亨所投資開設的!!!
浪漫鰻屋不只店名很浪漫 賣的是很日式的鰻魚料理之外
連環境也有著濃濃的日本味 不說的話 真的會以為是哪家來自日本的名店啊~~
遙想(還遙想咧...)第一次逛CITYLINK時 "浪漫鰻屋"還沒開
當時他們只在外面貼了張簡單的介紹海報
不過 光看它這店名啊 就相當吸引我了捏
那時我就想說 等它開了 一定要來試試啦~~
等了好一陣子 它終於在2月7日正式開幕了
大家瞧瞧 底下是他們的門面 是不是很讚呢!!!
連一旁的外牆也布置的超有FU~~~有種浪漫的懷舊氣氛~~
"浪漫鰻屋"顧名思義 賣的是鰻魚料理
然後啊 在店門口 就可以透過玻璃看到廚師在烤鰻魚哦
大門旁邊還設置了一個美美的鰻魚池
裡面有活跳跳的鰻魚 小朋友看得津津有味的呢
不只店的外觀透露著濃濃的日式風情
店內更是讓人有種置身道地日本餐廳的錯覺哦
"浪漫鰻屋"的用餐空間還挺大的 除了一般的方桌之外
進門一側還有一個一個獨立的空間 彼此之間用日式的竹簾隔開
其中有的座位是椅子 有的則是和式的形式哦~~
在餐廳的後方 還有兩間頗為大間的和室包廂
若是一家人或者多人聚餐 也是很不錯的選擇呦
在餐廳的中央 還有個吧檯區 看來也是燈光美氣氛佳
話說 那天我們還蠻幸運的
雖然我們沒有坐到剛才那邊的獨立區
但我們坐的是另一邊的沙發座位
位子很寬敞不說 也很有自己的獨立空間哦
這邊來跟大家介紹一下這家"御成町浪漫鰻屋"好了~~
"御成町浪漫鰻屋"是家日式頂級鰻魚料理餐廳
如同我一開始提到的 它是由台灣的養鰻大亨阮旭揚所開設
阮旭揚董事長接觸鰻魚養殖四十多年 後來更投入了鰻魚日本外銷
有感於台灣雖為鰻魚的主要產地之一 但真正的鰻魚料理店卻寥寥無幾
為了讓更多人能夠品嘗台灣鰻魚的美味 "浪漫鰻屋"因而誕生
位於CITYLINK南港店的這家店是"浪漫鰻屋"的第二家分店
至於他們的第一家分店 其實也是去(103)年的8月才開幕滴
地點則是選擇在鰻魚飯的一級戰區~六條通
以新秀之姿與附近的三間鰻魚老店(京都屋、濱松屋以及肥前屋)一拚高下
看一些分享啊 六條通的首家分店也是走濃濃的日本風格
門口還直接來一個大鳥居 相當的有氣勢
不過....若沒機會到六條通去嚐上一嚐
直接到CITYLINK的這家分店來 也是不錯呦~~
說了那麼多 趕緊來看看菜色吧~~~
話說啊 雖然有個日式的名字
但他們在菜單上也設計了台灣的圖案 上面還寫著"鰻鄉"
頗有宣揚台灣鰻魚的意味哦!!!
翻開菜單第一頁 有個冬季限定的火鍋
其實來這邊點火鍋好像是有點奇怪
不過啊 點火鍋可以以優惠價加購鰻魚飯
於是呢 我們就點了個A級無骨牛肉鍋(NT.399)
再加購大鰻魚飯(鰻重大)這樣(+300)~~~
鰻魚飯大(鰻重大-全尾)的原價520 可以300加購(不含漬物、湯品)
小的(鰻重小-半尾)呢 原價280 則可以180加購(不含漬物、湯品)
而除了鰻魚飯之外 也有鰻魚定食或其他非鰻魚口味的定食可選擇
接著還有一些鰻創意料理 店員介紹說
這部分是他們特別料理 在其他地方都吃不到
不過啊 我們比較挑嘴一點 就只有簡單點了一個鰻魚蛋捲
我想若是多些人一起來 多點一些來品嘗也是很不錯哦
另外還有其他的刺身、壽司、炸物、烤物可選擇
基本上這邊除了有鰻魚料理之外 一些日式的料理也都有哦
想來點酒也不用擔心
清酒、調酒、沙瓦、啤酒通通都有提供
不喝酒的話 也有其他飲料哦
最後 還有個168超值加價購 內容就請大家自行參考啦~~
點好菜之後 店員送上了一盤綠的發亮的毛豆
這毛豆吃完好像可以續哦 不過不是我們的菜就是了.....
接著沒一會 就送來了我們點的"干貝握壽司"(NT.160)
這個干貝的個頭相當大 吃來也挺水嫩 很蠻不錯的呦~~
再來這個是"鰻魚蛋捲"(NT.130)
這鰻魚蛋捲外面的蛋軟軟甜甜的
再配上裡面滑滑香香的鰻魚 吃來相當可口
一口一個 一下子就清潔溜溜啦~~
至於底下這鍋呢 就是火鍋的部分
說真的齁 火鍋的料有點沒什麼
基本上都是我們不太愛的養生菜類
不過湯頭倒是還不錯 挺合我胃口的~~
但不得不讚賞一下 他們的這個A級無骨牛肉還不賴
下鍋稍微涮過 口感吃來軟嫩 味道也很鮮甜呦~~
不過肉的分量並不多 每片的尺寸也很小 不太夠塞牙縫啊~~
火鍋另外還有附上一盤泡菜 泡菜味道還不錯
醬料的部分好像是昆布汁吧
然後還有一碟綠綠白白紅紅的東東
把他們都攪在一起 味道也是不錯呦
最後 火鍋還有附麵、飯、冬粉三選一的樣子
我們選擇了烏龍麵~~
這烏龍麵也是屬於精緻型的~~一人一半變底下這樣 哈哈
不過淋上醬汁品嘗 也是挺美味的呦~~
今日的重頭戲~~~"鰻魚飯"登場囉!!!
他們的鰻魚飯是使用方碗盛裝 上桌時還蓋著蓋子呦
掀開蓋子~~兩大片閃閃發亮的鰻魚蓋著白飯 在跟我們say hello~~
看介紹說 "浪漫鰻魚"採用的鰻魚皆為自家產
每日經由產地直送健康、安全、外銷日本等級的鰻魚
由專業的烤鰻職人使用特調醬汁反覆加以翻烤
之後再放在白飯之上 完成這碗讓人食指大動的鰻魚飯
他們家的醬汁味道 我還挺喜歡的
甜甜鹹鹹香香的 配上白飯真的是可以吃得一粒不剩
至於鰻魚的部分 厚度也還蠻有誠意的
處理的也很不錯 口感相當軟嫩呦~~~
不過啊 略略有點可惜的是 它的醬汁不是很多
若能更濕潤一點 好像會更讚呦~~
這也不禁讓我想起在名古屋吃的"蓬萊屋"(點我)
當時那套鰻魚飯雖然要價台幣近1,000塊 但還真的是好吃啊!!!
【御成町浪漫鰻屋-已歇業】
地址：台北市南港區忠孝東路七段299號(CITYLINK南港店C1棟8樓)
電話：02-2653-6608
網址：http://red148.redmedia.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/romantic10514/
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